Имбирь вред и польза: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

Содержание

Польза и вред имбиря для здоровья, применение и свойства корня

В последние несколько лет на полках супермаркетов и на рынках появился диковинный продукт, о котором некоторые только слышали, а другие активно используют уже много лет – это корень имбиря.

Его польза для здоровья неоспорима. Он известен своими лечебными свойствами при простуде, гриппе и других недугах. Применяется в кулинарии как приправа, в косметологии, как активный компонент различных кремов и масок. Однако, специалисты говорят, что он может принести не только пользу, но и вред. Но обо всем по порядку. Для начала разберемся, что же это такое.

Описание продукта

Если Вы видели имбирь только как корень бежевого или желтовато-серого оттенка, то Вам будет интересно узнать, как выглядит это растение полностью. Растение это многолетнее. Его родина страны преимущественно в тропическом и субтропическом климате (Австралия, Индия, Барбадос, Южная Азия). Крупнейший экспортер – Китай.


Можно вырастить имбирь и в собственном саду или на подоконнике, правда для этого потребуется создать благоприятные условия. Он представляет собой ствол наподобие камыша, около полутора метров в высоту с соцветиями в форме колоса. Цветки могут быть различных оттенков желтого цвета, а так же от бежевого до коричневого. Размножается растение корневищами. Сами корни в форме средних размеров клубней (чем-то напоминают корни топинамбура, но более плоские). Их используют, предварительно очистив от кожицы. В средине корень мясистый и жилистый, в нем много сока. Вкус – сочетание острого, пряного и сладкого.

Употребляют как свежие корни, так и высушенные, измельченные в порошок. Можно увидеть их в сахаре или маринованными (часто подают, как приправу к суши). Конечно же, самое лучшее и полезное – это свежие корни. В качестве приправы их добавляют в различные мясные, овощные и рыбные блюда; с ними заваривают чай. В Европе растение стало известно в средние 14 века, когда его туда завезли мореплаватели. Особенную популярность он завоевал в то время, когда в Европе свирепствовала чума. Люди считали, что его лечебные свойства защищают от заражения чумой. Широко применять растение начали в XVI веке, после того, как его привезли в Америку.


Состав имбиря и его калорийность


Имбирь – это неповторимое сочетание микроэлементов и витаминов. В его состав входят:

  •  Гингерол (способствует снижению веса)
  •  Эфирные масла
  •  Терпены (широко применяются в косметической и парфюмерной промышленности; в медицине – в составе антигельминтных препаратов, отхаркивающих, антисептических средств)
  •  Витамины группы В (В1-В6, В9)
  •  Витамин С (аскорбиновая кислота)
  •  Витамин Е
  •  Витамин К
  •  Макроэлементы: натрий, кальций, магний, фосфор, марганец, медь, железо, селен, цинк
  •  Цитраль (начальное соединение для производства витамина А)

Калорийность – 80ккал/100грамм. Содержание углеводов15%.

Польза имбиря

Наибольшую ценность для человека представляют корни растения. Для лечебных и профилактических целей стоит использовать свежие корневища, а сушеный имбирь подойдет как пряность в кулинарии.

Полезные свойства:


  1.  Помогает при морской болезни и токсикозе у беременных, снимает тошноту (в свежем виде (пожевать кусочек) или в виде напитка)
  2.  Способствует пищеварению и ускоряет обмен веществ
  3.  Устраняет метеоризм, вздутие, колики
  4.  Оказывает слабое слабительное действие
  5.  Способствует укреплению зубов и десен (полоскание или прикладывание пасты из натертого корня)
  6.  Нормализует кровообращение, снижает давление, укрепляет сердечную мышцу
  7.  Применяется в борьбе с гельминтами
  8.  Имеет общеукрепляющее и тонизирующее действие на организм
  9.  Положительно влияет на память
  10.  Улучшает качество кожи
  11.  Уменьшает угревую сыпь.
  12. Помогает при депрессивных состояниях и психических расстройствах (сам корень или эфирное масло).

Польза для женщин

Документально подтверждено, что имбирь используется, как лечебное растение на протяжении более трех тысяч лет. О его удивительных полезных свойствах писали древние китайские целители, а также Авиценна и Гиппократ.

Практически все перечисленные выше положительные эффекты одинаково полезны для организма человека и женского, и мужского пола. Но, из-за особенностей организма каждого из полов, можно выделить дополнительные сферы здоровья, где он неизменно оказывает целебное действие.

Не стоит обходить стороной и сугубо женские проблемы. Известно, что растение уменьшает болевые ощущения во время менструации. С древних времен его применяли при лечении бесплодия. И, как мы уже говорили, этот целебный корень помогает снять тошноту при токсикозе у беременных. Следует отметить, что это относится только к первому триместру беременности. На более поздних сроках (второй-третий триместр) от него лучше воздержаться, т.к. он снижает давление, а это может навредить, как матери, так и ребенку.  Употребление в пищу корневищ благотворно сказывается на женских органах, в частности на матке.

Польза для организма этим не ограничивается. Имбирь считается растением афродизиаком (т.е. способствует усилению полового влечения) за счет того, что улучшает кровообращение и способствует приливу крови к органам малого таза.

Так же общеизвестны и диетические свойства продукта. Он улучшает обмен веществ в организме, выводит токсины и шлаки, организм начинает сжигать жировые запасы. Благодаря своим свойствам, растение присутствует во многих диетах.

Польза для мужчин

Что можно особенно выделить полезного для мужского здоровья из этого удивительного растения? На китайском языке название «имбирь» звучит, как «мужественность», и он полностью соответствует своему имени, оказывая положительное воздействие на весь мужской иммунитет комплексно, в широком спектре.

Корень считается мужской специей, и с древних времён употреблялся китайцами в качестве афродизиака. Эфирные масла, витамин С и лизин, в его составе повышают потенцию, улучшают тонус мышц половых органов. Все из-за того, что он усиливает кровообращение и прилив крови к органам мочеполовой системы.

Также обладая противовоспалительными свойствами, препятствует или снижает развитие простатита, и даже используется при лечении мужского бесплодия. Нельзя недооценивать и иммунологические свойства корня. Его употребление способствует повышению жизненного тонуса и улучшению памяти.



Польза для иммунитета

Имбирь является мощным природным антиоксидантом, который нейтрализует свободные радикалы и замедляют процессы окисления, усугубляющие течение гриппа и других инфекционных заболеваний. Имбирь оказывает противовоспалительное, обезболивающее, дезинтоксикационное действие, ускоряем метаболизм, активизирует работу нервной системы, а также хорошо восполняет недостаток витаминов и микроэлементов в человеческом организме.

Узнать особенности вашей иммунной системы, понять, насколько ваш организм способен противостоять инфекциям и получить персональный план укрепления иммунитета возможно благодаря генетическому анализу.


В косметологии

Всем людям свойственно уделять внимание внешней красоте. Для нас немаловажно состояние наших волос и кожи. На протяжении веков имбирь использовали, как основу или дополнительный компонент в косметических средствах. Его можно добавлять в шампунь или в маски для волос. Можно также отдельно втирать сок растения в кожу головы. Благодаря его свойствам, волосы приобретут более здоровый вид, станут крепче, уйдет перхоть.

Так же, это очень мощный антиоксидант, поэтому его регулярное употребление освобождает организм от шлаков, выводит высвободившиеся радикалы.  Кожа очищается, омолаживается, выглядит более ухоженной, приобретает здоровый цвет. Для тех, чья кожа склонна к высыпаниям (например, подростковое акне) будет полезно знать, что производные растения действуют, как антисептик и имеют бактерицидные свойства. В аптеках можно найти средства по уходу за кожей с его экстрактом.

На полках магазинов и в аптеках Вы можете увидеть линейки продукции, в состав которых входит имбирный корень. Это могут быть шампуни, маски для волос, ухаживающие масла. В основном они предназначены для жирных и нормальных волос. Целебные компоненты растения способствуют устранению перхоти, улучшают кровообращение в волосяных луковицах и укрепляют волосы.

Часто это растение включают в состав антицеллюлитных кремов и гелей, т.к. оно способствует улучшению обмена веществ в тканях и органах, улучшает кровообращение, устраняет «апельсиновую корку».

Экстракт растения входит в состав средств по уходу за кожей лица. За счет противовоспалительного и антисептического эффектов он способствует заживлению ран и устранению прыщей. Средства с ним идеально подойдут для жирной и комбинированной кожи. Кожи, склонной к высыпаниям и страдающей от акне. Вещества, входящие в его состав, отбеливают, устраняют веснушки и пигментные пятна.

Экстракт тонизирует, улучшает кровообращение, придавая коже лица более здоровый, сияющий, подтянутый вид. Благодаря своим противогрибковым свойствам экстракт входит в состав противогрибковых средств и кремов для ног.



Вред и медицинские противопоказания

Несмотря на все перечисленные полезные свойства растения – это не панацея. Даже у самого лучшего лекарства есть противопоказания. Целебный имбирь не исключение. Поговорим подробнее о противопоказаниях, и о том, какой вред для здоровья может быть в разных ситуациях.

В первую очередь о людях с серьезными нарушениями работы сердечнососудистой системы. Если у Вас гипертония второй или третьей стадии, то врачи не рекомендуют употреблять корень. Почему? Как уже говорилось, он имеет свойство разжижать кровь. Поэтому в сочетании с гипотензивными средствами может резко снизиться артериальное давление, а это опасно для жизни. При ГБ первой стадии растение поможет снизить давление. Но все же нужно использовать его осторожно.

Также не стоит употреблять корень и его производные людям с ишемической болезнью сердца, перенесшим инсульт или предынсультное состояние, инфаркт или предынфарктное состояние.

Теперь о болезнях ЖКТ. Гингерол и другие вещества, входящие в состав имбиря, придают ему острый вкус. А это значит, что людям с заболеваниями желудка лучше от него отказаться, т.к. он может оказывать раздражающее действие на слизистую. К таким болезням можно отнести: колит, энтероколит, язва, гастрит, дивертикулит, дивертикулез.

По той же причине употребление противопоказано, если есть повреждения слизистой в ротовой полости. Болезни печени, такие как гепатит, цирроз, желчекаменная болезнь, так же являются противопоказаниями к применению. Не рекомендуется к употреблению детям до двух лет. Более взрослым детям можно давать с осторожностью, чтобы не началась аллергическая реакция.

Еще раз повторим, что беременные могут употреблять растение и его производные только в первом триместре для облегчения симптомов токсикоза. Во втором и третьем триместре это опасно для жизни плода и матери, так как может сильно снизить кровяное давление.

Большинство использует корень при простудных заболеваниях. Но не стоит употреблять его, если у вас повышенная температура, потому что он сам по себе вызывает ощущение жара. Кровотечения при геморрое, маточные кровотечения, частые носовые кровотечения тоже являются противопоказаниями.

Хотя рекомендуют употребление людям, страдающим сахарным диабетом, запрещено совмещение с антидиабетическими препаратами. Нельзя сочетать лекарство с антиаритмическими препаратами и гипотоническими средствами. При передозировке возможны: тошнота, рвота, диарея. В этом случае нужно срочно прекратить употребление.


Правила выбора

Встретить в продаже корень можно в нескольких видах: свежим, сушеном и маринованном – разный способ хранения для разных целей. Для использования в качестве специи хорошо подойдёт сушеный корень. При выборе сушеного продукта необходимо осмотреть его поверхность на предмет запотеваний и плесени – их конечно быть не должно. В молотом продукте не должно быть комочков.

В лечебных целях лучше всего выбирайте свежие корни. На полках супермаркетов продукты не редко залеживаются. Если условия хранения были нарушены, корень становится суховатым, сморщенным или начинает подгнивать. Выбирайте более тяжелые корешки, твердые и плотные, в них больше сока. Польза свежих продуктов всегда, несомненно, выше, чем сушеных или маринованных.

Маринад одинаково подходит и для приготовления блюд и для профилактики заболеваний. Он немногим хуже свежего корня, и всё ещё сохраняет множество активных микроэлементов и полезных веществ. Хранить маринад проще, чем сухой продукт и его срок годности намного больше. Если имбирь завезен из далеких жарких стран, то маринованный вариант будет более качественный, чем сушеный.

Условия хранения

Есть несколько вариантов хранения имбиря в домашних условиях. Свежие корни лучше хранить в холодильнике, предварительно упаковав в пищевую пленку. Пленка предохранит корешки от высыхания. Так он сохранится до двух недель. Можно заморозить в морозилке. Тогда лучше предварительно почистить и порезать корни для удобства применения.

Альтернативный способ это напротив немного подсушить и завернуть растение в плотную бумагу. Хранить можно при комнатной температуре в сухом месте – срок хранения около месяца. Сушеный продукт хранится преимущественно в мешочках из ткани, в сухом месте при комнатной температуре – срок хранения до полу года.

Другой вариант – натереть на терке или порезать тонкими слайсами и высушить в духовке при температуре 500. Готовность можно определить на ощупь (готовые слайсы легко ломаются). В таком виде можно хранить в плотно закрытой банке до нескольких лет. 

Еще один способ –залить имбирь медом. Это взаимоусилит свойства имбиря и меда. Срок хранения такого продукта до полугода.

Срок хранения такого продукта до полугода. Из частей растения делают цукаты, а также маринад – его нужно хранить в плотно закрытой таре.

Если у вас много свежего продукта, можно отжать из него сок с помощью электросоковыжималки. Хранить, как и употреблять сок в чистом виде не рекомендуется. Обычно из сока, или из порезанного дольками корня готовят настойку на спирту – 50 на 50 сока и спирта. Плотно закрытый флакон с настойкой может сохранять целебные свойства до 3лет. Но, если флакон уже вскрыт то употребить содержимое можно в течении 21 дня, на 22 день всё, что осталось, следует выбросить.

Употребляется настойка по несколько камель в чай, теплое молоко или морс. Внимание! В горячие напитки настойка не добавляется. Используется настойка для лечения простудных и инфекционных заболеваний.


Как употреблять в пищу

Имбирь обладает пряным ароматом и жгучим вкусом, а также освежает.

Перед употреблением корневища необходимо обязательно хорошо вымыть под проточной водой, очистить от кожуры, и можно даже на час поместить в холодную воду. Это делается для того, чтобы частицы удобрений и других химикатов, которые возможно использовали при выращивании, не попали в организм.

На просторах интернета можно найти десятки рецептов приготовления в пищу. Здесь представлены самые основные из них:

  1.    1 ст.л. тертого корня приблизительно равна 1 ч.л. сухого молотого. Пропорции при приготовлении блюд – 1грамм специи на 1 кг блюда.
  2.    Чай с имбирем. Кусочек корня размером с фалангу мизинца натереть или мелко нарезать, залить стаканом кипятка. Добавить 2-3 дольки лимона. Накрыть, дать настояться. После этого добавить ложку меда или сахара. При желании можно добавлять тертый или нарезанный корень в любой чай.
  3.    Еще один рецепт напитка. Кусочек (2-3 см) тонко нарезают. К нему добавляют тонко нарезанную айву, веточку мяты, несколько палочек гвоздики, корицу и 2-3 ч.л. зеленого чая. Заливают 500 мл кипятка. Дают настояться 10 минут. После можно добавить столовую ложку меда. Напиток готов к употреблению.

Напитки с имбирем обладают противовоспалительными, успокаивающими, тонизирующими свойствами. Могут употребляться, как в горячем, так и в холодном виде.

  1.    Маринованный имбирь. Мариновать его не просто, придется потратить немало времени. Из доступных ингредиентов подойдет яблочный уксус. Корни предварительно нужно вымыть и очистить от кожуры. Затем их нужно натереть солью и отправить в холодильник на 4 часа. После этого их промывают и обдают кипятком. Когда корни остынут, их натирают на мелкой овощерезке, заливают маринадом из уксуса, соли и сахара. Для традиционного розового оттенка добавляют тертую свеклу. Теперь маринаду необходимо настояться. Этот процесс займет 3 суток. После этого продукт готов к употреблению. Зачастую его подают к роллам и суши, как приправу, подчеркивающую вкус блюда.
  2.    Альтернативой конфетам, и к тому же полезной, станут цукаты из имбиря. Но будьте осторожны – в них много сахара, а значит углеводов. Увлекаться ими не стоит.
  3.    Многие добавляют растение в выпечку (вспомните знаменитые имбирные пряники).

Сушеный порошок применяют в качестве специи к мясным и рыбным блюдам (за 20 минут до готовности), добавляют в компоты и варенье (за 3 минуты до готовности), в соусы (после снятия с огня).


В этой статье мы узнали много полезного и интересного об имбире. В следующий раз, увидев в магазине эти необычные корешки, не проходите мимо, обязательно запаситесь этой полезностью. Лечение имбирем, польза, которую он приносит, помогут сохранить здоровье и придадут жизненных сил всем членам семьи.

Имбирь. Вред имбиря

Несколько столетий имбирь пользуется популярностью, как в кулинарии, так и в народной медицине. Родиной имбиря считается Древний Восток, хотя достаточно быстро имбирь завоевал Европу, Африку и Америку.

Столь широкий спрос имбирь получил не случайно. Прежде всего – это кулинария. Среди именитых поваров и домохозяек имбирь пользуется огромным авторитетом, потому что он придает блюдам пикантный и необычный вкус. Он отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, салатами. А уж какие чаи из имбиря получаются – это отдельная тема.
Второе – где корень имбиря стал популярным – это медицина.

Любой продукт всегда имеет свои положительные и отрицательные стороны, и имбирь не исключение. Поэтому давайте в подробностях рассмотрим вред и пользу имбиря.

                  Вред имбиря

Казалось бы, кладезь витаминов и полезных веществ. Но имбирь, к сожалению, разрешен не всем. Есть некоторые ограничения, где имбирь приносит вред.

Прежде всего, есть индивидуальная непереносимость имбиря, поэтому, если после употребления имбиря (в любом виде) вы обнаружите сыпь на теле, то это будет сигналом того, что у вас аллергия на имбирь.

Также имбирь противопоказан тем, кто страдает гастритом, язвой желудка, заболеваниями ЖКТ, печени и сердечно-сосудистой системы.

Как говорилось выше – нельзя употреблять имбирь на поздних сроках беременности и во время лактации. Следует исключить имбирь из рациона  при кровотечениях (он снижает свертываемость крови), приемах препаратов, которые снижают давление и сахарном диабете. Люди, у которых присутствуют подобные заболевания, должны отказаться от имбиря, или, хотя бы, проконсультироваться с врачом. Ведь, как известно, все хорошо в меру, и, возможно, ваш терапевт не запретит пить имбирный чай или есть имбирь с суши, но дозированно и не часто.

Как видим, вреда от имбиря меньше, чем пользы. В заключении хотелось бы сказать о том, как следует выбирать и хранить имбирь, потому как его хранение влияет на качество.

Свежий имбирь выглядит так – корень гладкий и твердый, на нем нет пятен или плесени. Свежий имбирь следует хранить не более недели в холодильнике. Высушенный имбирь можно хранит 4 месяца, при этом он не теряет своих полезных свойств. А можно, порезав на кусочки, заморозить.

 

Зав.отделен профилактики  Топораш В.А.

Имбирь. Полезные свойства имбиря

Имбирь  род многолетних травянистых растений из семейства имбирных. Родиной его является Западная Индия и Юго-Восточная Азия. В природе в диком виде не растет. Имбирь возделывают в субтропиках и тропиках Японии, Китая, Западной Африки, Бразилии, Индии, Аргентины, Ямайки. Имбирь из-за его полезных свойств можно вырастить как садовое или комнатное растение.

Имбирь имеет прямостоячие камышеподобные стебли, длина которых достигает полутора метров. Корни имеют вид мясистых кругловатых кусочков желтого или серго цвета. Бывет черная разновидность имбиря. Рассмотрим подробнее полезные свойства имбиря.

Имбирь содержит множество полезных веществ, благодаря которым, имбирь используется не только как пряность, но и как лечебное средство. Корень имбиря содержит витамины (витамин С, В1, В2), минеральные вещества: алюминий, калий, кальций, железо, марганец, хром, фосфор, германий; Каприловую, никотиновую и линолевую кислоты.

Жгучий вкус имбирному корню придает фенолоподобное вещество – гингерол. А терпкий аромат имбирного корня осуществляется из-за содержащегося в нем эфирного масла. Полезные свойства имбиря можно дополнять такими травами, как ромашка, мята, листочки брусники, мелисса. Имбирь о не наносит вред здоровью, даже если употреблять его в больших количествах.

Особенно полезен имбирь для женщин – благодаря его постоянному употреблению в пищу у представительниц слабого пола намного активнее выводятся токсины из организма, что очень важно во время беременности,улучшается цвет лица, структура кожи. Полезные свойства имбиря проявляются различным заболеваниям. Если за полчаса до еды регулярно в повышении иммунитета  принимать имбирный чай, то можно за несколько месяцев без особых усилий избавиться от лишних килограммов. Я думая, что отрицать его пользу никто не будет. Входящее в состав имбирного корня особое вещество – гингерол, способствует улучшению кровообращения, создает эффект согревания изнутри.  Всё это способствует нормализации и ускорению обмена веществ, и как следствие к снижению веса. Также доказано, что имбирь является достаточно мощным природным афродизиаком, что помогает женщинам избавиться от фригидности. Вот такой он полезный на все случаи жизни.

  Применение полезных свойств  имбиря

Из-за своих полезных свойств корень имбиря можно использовать как обезболивающее средство, противовоспалительное, рассасывающее, спазмолитическое, возбуждающее, ветрогонное, потогонное, заживляющее, тонизирующее, бактерицидное и антибактериальное.

 Повышает внутреннее тепло организма, улучшает аппетит, стимулирует образование желудочного сока, улучшает секрецию желудка, имбирь эффективен при несварениях, отрыжке, пища с добавлением корня имбиря становится более легкой и лучше усваивается. Имбирь очень полезный для ЖКТ.

Корень имбиря будет полезным и при простуде, гриппе, кашле, застойных явлениях в легких, болях в горле, применяется как отхаркивающее средство.

 Снижает уровень холестерина в крови, улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды, снижает артериальное давление, используется при атеросклерозе. Принесет немалую пользу гипертоникам.

Стимулирует работу щитовидной железы, применяется при метеоризме, кишечных, почечных и желчных коликах. При аллергии и кожных заболеваниях, при бронхиальной астме. 

При заболеваниях суставов, ревматизме, артритах, отеках, растяжках, мышечных болях, при умственной и физической усталости. Имбирь улучшает память и обучаемость. Снимает тошноту и головокружение.

Употребление корня имбиря используется для нейтрализации вредного воздействия животных ядов, делает дыхание свежим и избавляет от проблем в полости рта. 

 Имбирь – полезное средство в борьбе со старостью организма, способствует повышению потенции, помогает при лечении бесплодия. Это лучшее средство от шлаков и токсинов, ускоряет обмен веществ, используется для похудения.

имбирь используют для нормализации функции желудочно-кишечного тракта и вывода желчи из организма. Чай из имбиря является эффективным средством в борьбе с повышенным холестерином и закупоркой сосудов, а также препятствует развитию раковых опухолей, а также благодаря присутствию антиоксидантов оказывает на организм омолаживающее и регенерирующее воздействие. Практически в любой области его полезные свойства неоспоримы.

      Лечебные рецепты из имбиря

1. Порошок имбиря развести кипяченой водой до консистенции сметаны, полученную мазь использовать для компрессов при болях при ревматизме, остеохондрозе, головных болях, болях спины. Для компрессов можно использовать тертый свежий корень.

2. Чайную ложку тертого свежего корня имбиря с 1 чайной ложкой лимонного сока и чуть с солью принимать перед едой для легкого переваривания пищи и избавления от токсинов.

3. Ванна при мышечной усталости и для расслабления. 2-3 столовые ложки тертого свежего корня имбиря прокипятить десять минут в 1 литре воды, остудить, процедить. Вылить в ванну.

4. 1 чайная ложка сока алоэ плюс щепотка имбирного порошка – принимать внутрь 2 раза в день от геморроя.

5. Для приготовления настойки из имбиря нужно тонкими пластинками нарезать корень имбиря, залить его водой, а затем поставить на небольшой огонь и дождаться кипения. После этого жидкость охладить, положить в неё мед и лимон. Данная настойка благотворно действует на деятельность печени, почек, обновляет кожный покров, а также способствует и избавлению от лишнего веса.

Какой бы мы рецепт ни приготовили – он будет полезным практически для любого человека. Но какими бы он полезными свойствами не обладал этот овощ, противопоказания к его применению все же имеются.

!!! Противопоказания к применению имбиря: беременность и кормление грудью, высокая температура, воспалительные заболевания кожи, кровотечения, язвы, дивертикулит, дивертикулез, доудельная язва, желчные конкременты, лихорадка, желудочно-кишечные заболевания, язвенная болезнь желудка в стадии обострения, гепатит, некоторые формы аллергии и гипертонии.

 

Зав.отделен профилактики  Топораш В.А.

15 самых полезных свойств корня имбиря

Имбирь – одно из самых известных лекарственных растений, которое используется и в медицине для лечения различных заболеваний, и в кулинарии для придания блюдам особого, пикантного вкуса. Корень имбиря, употребляемый в пищу – это сырые или переработанные корневища многолетнего растения вида Zingiber officinale, родина которого – страны Южной Азии, хотя сегодня имбирь выращивают в различных тропических регионах: и в Азии, и в Австралии, и даже в Западной Африке.

Лекарственные свойства имбиря известны с незапамятных времен: еще две с половиной тысячи лет назад, в древнем Китае, чай с имбирем готовили для лечения простудных заболеваний, как согревающее средство. Не менее известным было и другое полезное свойство имбиря – а именно, его способность избавлять от тошноты: американские индейцы готовили из корня имбиря отвары, чтобы побороть тошноту. Лекарственные свойства имбиря были хорошо известны в древней Японии, Индии, других странах юго-восточной Азии. А после того, как в Средние века имбирь был впервые завезен в Европу, корень растения быстро стал известен как «чудодейственное» лекарственное средство для предотвращения чумы, страшнейшего бича европейской цивилизации в Средневековье.

Полезные свойства имбиря объясняются достаточно просто: в корневище имбиря содержится очень много полезных витаминов, минералов и аминокислот, в числе которых витамины С, B1, B2, незаменимые аминокислоты, необходимые для нормального функционирования всех систем организма, эфирное масло, минералы (натрий, калий, цинк).

Использование

Корень имбиря обладает множеством полезных свойств и применяется в виде отваров и настоев для лечения и профилактики самых разных заболеваний, от простуды до артрита.

  • Одно из основных применений имбиря – использование его для лечения и профилактики простудных заболеваний. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, поэтому чай из имбиря необычайно полезен при лечении заболеваний ротовой полости и горла (например, ангины), простуды, гриппа. В некоторых странах Европы, к примеру, для лечения простуды готовят подогретый имбирный эль и имбирное пиво, которые, как считается, помогают быстрее избавиться от болезни. А в Китае интересным народным средством для лечения кашля считается яичный омлет с имбирным корнем. Кроме того, в том же Китае для лечения кашля из имбирного корня готовят особые леденцы.
  • Компрессы из имбиря помогают при некоторых болях – например, при болях в спине или хроническом ревматизме. Кроме того, считается, что имбирь способствует избавлению от головной боли.
  • Одно из самых распространенных применений имбиря – борьба с тошнотой. Многочисленные исследования подтвердили, что имбирь способен справиться с любыми причинами и видами тошноты – будь то последствия химиотерапии, токсикоз на ранних стадиях беременности, тошнота, вызванная укачиванием. Благодаря отсутствию побочных эффектов имбирь для избавления от тошноты могут принимать и беременные женщины.
  • Еще одно полезное свойство имбиря – это его способность нормализовать работу пищеварительной системы человека. Давно известно, что имбирь улучшает аппетит и работу пищеварительной системы в целом, а также полезен при нарушениях жирового или холестеринового обмена. Именно поэтому еще одно распространенное применение имбиря – это борьба с лишним весом. Имбирь ускоряет обмен веществ, тем самым стимулируя процесс сжигания калорий, необходимый для поддержания нормального веса. Кроме того, имбирь нормализует работу кишечника, облегчая расщепление и усвоение пищи, и регулирует перистальтику – процесс сокращения мускулов кишечника, за счет которого пища продвигается по пищеводу.

Побочные эффекты имбиря

Хотя в целом считается, что имбирь абсолютно безопасен для здоровья человека, он все-таки может вызвать аллергическую реакцию, результатом которой становится появление на коже сыпи. Кроме того, в числе редких побочных эффектов от применения имбиря – вздутие живота, тошнота, отрыжка, изжога (в первую очередь такие побочные эффекты вызывает имбирь в порошковой форме). Свежий имбирь также может вызвать запоры.

Полезные свойства

Спектр лечебных свойств, которыми обладает корень имбиря, весьма широк, он оказывает: противовоспалительное, спазмолитическое, обезболивающее, рассасывающее, возбуждающее, ветрогонное, потогонное, заживляющее и тонизирующее действие. Также имбирь обладает сильным антиоксидантным и успокоительным действием, повышает иммунитет и защищает организм от паразитов.

Употребление имбиря в пищу улучшает секрецию желудка, повышает аппетит, снимает все симптомы «морской» болезни (не только тошноту, но и слабость, головокружение), уменьшает количество холестерина в крови и снижает артериальное давление. Также имбирь полезен как профилактическое средство против развития злокачественных опухолей (рака).

От депрессии и вирусов: чем полезен и кому вреден имбирь

https://ria.ru/20201130/imbir-1587008923.html

От депрессии и вирусов: чем полезен и кому вреден имбирь

От депрессии и вирусов: чем полезен и кому вреден имбирь – РИА Новости, 30.11.2020

От депрессии и вирусов: чем полезен и кому вреден имбирь

Имбирь – это растение, обладающее бодрящей остротой и антибактериальными свойствами. В чем его польза и кому оно может навредить – в материале РИА Новости. РИА Новости, 30.11.2020

2020-11-30T17:26

2020-11-30T17:26

2020-11-30T17:26

продукты

имбирь

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/03/1e/1569358377_0:147:3119:1901_1920x0_80_0_0_a9488d35d2229da83ebb3bc10b5a9053.jpg

МОСКВА, 30 ноя – РИА Новости. Имбирь – это растение, обладающее бодрящей остротой и антибактериальными свойствами. В чем его польза и кому оно может навредить – в материале РИА Новости.Родина и история имбиряРодиной продукта принято считать Южную Азию. Лекарственные свойства многолетнего вечнозеленого растения используются людьми уже более 5 тысяч лет. С санскрита “имбирь” переводится как “рогатый корень”. Арабы считали его афродизиаком, именовали средством для “разжигания страсти”. А в Китае название растения означает “мужественность”.Сейчас имбирь культивируют в Индии, Китае, Австралии. В дикой природе растение почти не встречается.В пищу употребляют корень имбиря. На Руси его добавляли в качестве специи в пряники, куличи и булочки. Делали из него напитки, в том числе сбитни, наливки, браги, квасы. А маринованный имбирь был любимой пряной закуской на столах бояр.Чем полезен имбирьПоложительное влияние на организм человека оказывают вещества в составе корня имбиря: витамины группы В (В1-В6, В9), витамины С, Е, К, натрий, кальций, магний, фосфор, марганец, медь, железо, селен, цинк, а также гингерол, эфирные масла, терпены. Вместе они оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное, тонизирующее действие, а также помогают ускорить обмен веществ, наладить работу ЖКТ, нормализовать кровообращение и работу нервной системы. Кроме того, уменьшают болевые ощущения во время менструации, помогают сохранять здоровье женских органов, в частности, матки. У беременных в первом триместре продукт подавляет симптомы токсикоза.Для мужчин растение также полезно. Оно способно стимулировать выработку тестостерона и поднимать либидо. Имбирь улучшает тонус мышц половых органов, препятствует развитию простатита и используется при лечении бесплодия.Может ли он быть опасенНесмотря на всю пользу имбиря, он может нанести вред. Растение из-за его остроты стоит с осторожностью употреблять людям с болезнями желудка, кишечника, печени и желчного пузыря. Также стоит отказаться от имбиря тем, кто имеет сердечно-сосудистые заболевания, так как он усиливает кровоток, уменьшает вязкость крови, что может привести к ухудшению состояния здоровья.Как применяют в медицинеПольза имбиря, который издавна применялся в народных средствах, протестирована медиками. Исследования показали, масло из корня действительно эффективно использовать в растворе для ингаляций. Такие процедуры способствуют снятию нервного напряжения при стрессах и депрессиях. А напитки на основе имбиря обладают антибактериальными противовирусными свойствами и повышают иммунитет. Также растение помогает при тошноте и укачивании, отмечают ученые.Благодаря гингеролу – веществу, которое препятствует накоплению жиров и ускоряет метаболизм — имбирь полезен при похудении. Кроме того, он усиливает перистальтику, устраняет метеоризм, вздутие, колики, оказывает небольшое слабительное действие, применяется в борьбе с гельминтами. Положительно корень влияет и на память, а также помогает улучшить качество кожи и способствует уменьшению угревой сыпи.Применение в кулинарииЧаще всего имбирь используют как приправу. Особенно его любят жители стран Азии. Также из корня варят варенье, добавляют его в супы, едят свежим или маринуют. Японцы, которые любят есть сырую рыбу, используют его для “обеззараживания” таких блюд.Имбирный чайИнгредиенты на одну порцию:Приготовление:Нагреть воду в маленькой кастрюле или турке, положить туда имбирь, тертую цедру лимона. Довести до кипения и снять с огня. Добавить сахар, мед и лимон и перелить в чашку. Употреблять горячим.Тушеная курица с имбиремИнгредиенты:Приготовление:Чеснок и имбирь измельчить, лук нарезать полукольцами. Обжарить все на сковороде в течение 5 минут.Затем добавить в сковороду порубленную курицу и, не перемешивая, обжарить в течение пары минут с закрытой крышкой. Затем перемешать, влить воду и оставить тушиться. За 10 минут до готовности добавить специи и сметану.Как выбрать и хранитьКорнеплод в свежем виде не должен быть сухим, сморщенным, с пятнами плесени. Маринованный — с минимумом красителей, ароматизаторов, а также без подсластителей и консервантов.Хранить свежий или маринованный имбирь следует в холодильнике. Употребить его нужно в течение недели. Сушеный молотый имбирь стоит хранить в герметичной упаковке. Можно использовать зажимы для пакетов, чтобы аромат не выветрился.Как правильно употреблятьКорень растения можно жевать сырым, добавлять в напитки, а в качестве специи класть в блюда. Стоит учитывать, что суточная доза — 1-2 грамма сухого имбирного порошка – эквивалентна примерно 10 граммам свежего растения. Это кусок корнеплода длиной 6-7 миллиметров.При этом важно обращаться внимание на индивидуальные особенности организма. Если есть сомнения, перед приемом имбиря в пищу лучше проконсультироваться со специалистом.

https://ria.ru/20201108/pokhmele-1583571327.html

https://rsport.ria.ru/20201103/produkty-1582866012.html

https://radiosputnik.ria.ru/20201028/imbir-1582008323.html

https://ria.ru/20200915/pokhudenie-1577243848.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/03/1e/1569358377_194:0:2923:2047_1920x0_80_0_0_c05dafaee4f54fd53dbe5db943077c40.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

продукты, имбирь, здоровый образ жизни (зож)

МОСКВА, 30 ноя – РИА Новости. Имбирь – это растение, обладающее бодрящей остротой и антибактериальными свойствами. В чем его польза и кому оно может навредить – в материале РИА Новости.

Родина и история имбиря

Родиной продукта принято считать Южную Азию. Лекарственные свойства многолетнего вечнозеленого растения используются людьми уже более 5 тысяч лет. С санскрита “имбирь” переводится как “рогатый корень”. Арабы считали его афродизиаком, именовали средством для “разжигания страсти”. А в Китае название растения означает “мужественность”.Сейчас имбирь культивируют в Индии, Китае, Австралии. В дикой природе растение почти не встречается.

В пищу употребляют корень имбиря. На Руси его добавляли в качестве специи в пряники, куличи и булочки. Делали из него напитки, в том числе сбитни, наливки, браги, квасы. А маринованный имбирь был любимой пряной закуской на столах бояр.

Чем полезен имбирь

Положительное влияние на организм человека оказывают вещества в составе корня имбиря: витамины группы В (В1-В6, В9), витамины С, Е, К, натрий, кальций, магний, фосфор, марганец, медь, железо, селен, цинк, а также гингерол, эфирные масла, терпены. Вместе они оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное, тонизирующее действие, а также помогают ускорить обмен веществ, наладить работу ЖКТ, нормализовать кровообращение и работу нервной системы. Кроме того, уменьшают болевые ощущения во время менструации, помогают сохранять здоровье женских органов, в частности, матки. У беременных в первом триместре продукт подавляет симптомы токсикоза.

8 ноября 2020, 01:27

Названы пять продуктов, спасающих от похмелья

— Имбирь – это продукт, который богат эстрогеном – гормоном, участвующим в обменных процессах и отвечающим за эмоциональную стабильность. Его недостаток приводит к раздражительности и быстрой утомляемости. Имбирь помогает пополнить запас эстрогена, — рассказала диетолог Елена Кален.

Для мужчин растение также полезно. Оно способно стимулировать выработку тестостерона и поднимать либидо. Имбирь улучшает тонус мышц половых органов, препятствует развитию простатита и используется при лечении бесплодия.

Может ли он быть опасен

Несмотря на всю пользу имбиря, он может нанести вред. Растение из-за его остроты стоит с осторожностью употреблять людям с болезнями желудка, кишечника, печени и желчного пузыря. Также стоит отказаться от имбиря тем, кто имеет сердечно-сосудистые заболевания, так как он усиливает кровоток, уменьшает вязкость крови, что может привести к ухудшению состояния здоровья.

— Имбирь может вызвать аллергию, потому не стоит им злоупотреблять, а при появлении каких-либо негативных реакций нужно отказаться от приема в пищу, — отметила эксперт.

3 ноября 2020, 16:55ЗОЖНазваны продукты, которые нельзя есть при высокой температуре

Как применяют в медицине

Польза имбиря, который издавна применялся в народных средствах, протестирована медиками. Исследования показали, масло из корня действительно эффективно использовать в растворе для ингаляций. Такие процедуры способствуют снятию нервного напряжения при стрессах и депрессиях. А напитки на основе имбиря обладают антибактериальными противовирусными свойствами и повышают иммунитет. Также растение помогает при тошноте и укачивании, отмечают ученые.

Благодаря гингеролу – веществу, которое препятствует накоплению жиров и ускоряет метаболизм — имбирь полезен при похудении. Кроме того, он усиливает перистальтику, устраняет метеоризм, вздутие, колики, оказывает небольшое слабительное действие, применяется в борьбе с гельминтами. Положительно корень влияет и на память, а также помогает улучшить качество кожи и способствует уменьшению угревой сыпи.

Применение в кулинарии

Чаще всего имбирь используют как приправу. Особенно его любят жители стран Азии. Также из корня варят варенье, добавляют его в супы, едят свежим или маринуют. Японцы, которые любят есть сырую рыбу, используют его для “обеззараживания” таких блюд.

Имбирный чай

Ингредиенты на одну порцию:

  • 1 чайная ложка тертого свежего имбиря;
  • 1 стакан воды;
  • мед, сахар, лимон по вкусу.

Приготовление:

Нагреть воду в маленькой кастрюле или турке, положить туда имбирь, тертую цедру лимона. Довести до кипения и снять с огня. Добавить сахар, мед и лимон и перелить в чашку. Употреблять горячим.

28 октября 2020, 23:26

Хороша мера. Иммунолог предостерегла от чрезмерного потребления имбиря

Тушеная курица с имбирем

  • половина курицы,
  • 2 головки репчатого лука;
  • кусочек корня имбиря шириной 3 сантиметра;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 2 столовых ложки сметаны;
  • растительное масло для жарки;
  • куркума, приправа для курицы, соль – по вкусу.

Приготовление:

Чеснок и имбирь измельчить, лук нарезать полукольцами. Обжарить все на сковороде в течение 5 минут.

Затем добавить в сковороду порубленную курицу и, не перемешивая, обжарить в течение пары минут с закрытой крышкой. Затем перемешать, влить воду и оставить тушиться. За 10 минут до готовности добавить специи и сметану.

Как выбрать и хранить

Корнеплод в свежем виде не должен быть сухим, сморщенным, с пятнами плесени. Маринованный — с минимумом красителей, ароматизаторов, а также без подсластителей и консервантов.

Хранить свежий или маринованный имбирь следует в холодильнике. Употребить его нужно в течение недели. Сушеный молотый имбирь стоит хранить в герметичной упаковке. Можно использовать зажимы для пакетов, чтобы аромат не выветрился.

Как правильно употреблять

Корень растения можно жевать сырым, добавлять в напитки, а в качестве специи класть в блюда. Стоит учитывать, что суточная доза — 1-2 грамма сухого имбирного порошка – эквивалентна примерно 10 граммам свежего растения. Это кусок корнеплода длиной 6-7 миллиметров.

При этом важно обращаться внимание на индивидуальные особенности организма. Если есть сомнения, перед приемом имбиря в пищу лучше проконсультироваться со специалистом.

15 сентября 2020, 09:16

Названы идеальные продукты для похудения

Чай с имбирем – Какая польза и вред

Пряный, ароматный корень имбиря используется многими культурами  в кулинарии и медицине. Больше всего он известен в качестве приправы к различным блюдам и суши, но не менее популярен в качестве добавки к чаям. Имбирь не только придает напитку пикантности и остроты, но еще и делает его более полезным. Разберемся, в чем польза имбирного чая, и может ли он нанести вред организму.

Польза чая с имбирем

Веками люди использовали корень имбиря в качестве лекарственного средства, а добавлять его в чай стали не так давно. Существует несколько положительных эффектов от употребления имбирного чая:

  • Снимает симптоматику при различных респираторных заболеваниях. Всего одной кружки настоя достаточно, чтобы облегчить состояние больного.
  • Помогает снизить боль при артрите, менструациях, мышечных и головных болях.
  • Снижает уровень холестерина, предотвращает сердечные приступы и улучшает кровообращение.
  • Помогает справиться с тошнотой и расстройством желудка, которые появляются по утрам из-за беременности, после курса химиотерапии. Кроме того его можно использовать как средство от укачивания (при морской болезни).
  • Снижает чувство голода, поэтому может использоваться во время диет и в целом для борьбы с ожирением и лишним весом.
  • Снижает уровень сахара в крови.

Причем полезные свойства имбирь проявляет в сочетании с разными сортами чая – черным, зеленым, травяным, улуном. Поэтому можно подобрать напиток по своим предпочтениям, наслаждаясь его вкусом и получая пользу.

Вредное воздействие имбирного чая – мифы и реальность

Каких-либо серьезных побочных эффектов имбирь не вызывает как минимум потому, что его нужно употребить более 4 граммов в день. А это довольно много чашек! Многие считают, что имбирь способствует выработке желчи, но никаких научных доказательств этому нет.

Тем не менее, существует несколько вредных эффектов от употребления чая с имбирем:

  • Один из распространенных эффектов – расстройство желудка либо изжога после чрезмерного употребления имбирного напитка. Возникают примерно такие же симптомы, как если бы вы съели много острой пищи (например, с перцем чили).
  • При индивидуальной непереносимости имбиря может возникнуть аллергическая реакция – появляется сыпь, дискомфортные ощущения во рту или желудке.
  • В имбире содержатся салицилаты, которые способствуют разжижению крови. Поэтому подобный напиток может вызвать проблемы у людей с плохой свертываемостью крови.
  • Снижает кровяное давление. Поэтому у людей с низким давлением после употребления настоя могут возникнуть головокружения.

Чрезмерное употребление любого продукта, даже натурального и полезного, обязательно вызовет проблемы. Поэтому пейте имбирный чай, но не переусердствуйте, чтобы получить от него все самое полезное.

Улун с имбирем

Черный чай с имбирем

Зеленый чай с имбирем и медом

польза и вред для здоровья организма человека, лечебные свойства корня

Zīngiber officināle или имбирь обожает тепло и в диком виде редко, но встречается на юге Азии и Барбадосе, в Австралии и Океании. В большинство стран мира корень, что ценится в многолетнике, поставляют Китай, Вьетнам, Западная Африка, поскольку он там культивируется в промышленных целях.

Издавна имбирь, которому приписывали магические свойства, использовали для улучшения пищеварения, для нейтрализации действия яда, для продления молодости, восстановления памяти. В Азии снадобьями из корневища лечили практически все болезни, о пользе имбиря, о том, что вред он тоже может принести, люди знали много веков назад.

Общие сведения

Культура, что сейчас используется практически во всем мире, обладает прямым стеблем, листьями острой формы, толстым ветвящимся корнем, напоминающим рога оленя. Цветы имеют голубой или фиолетовый окрас, немного похожи на орхидею.

Хотя в Азии выращивали полезную траву несколько тысячелетий назад, в Европу моряки завезли удивительное растение в Средние века, когда целые города вымирали от чумы. Все хотели спастись от страшной болезни, но за заморский корень просили огромные деньги, купить его могли лишь богачи.

Уникальные свойства имбиря подтверждают не только многочисленные отзывы людей, но и современные научные исследования. Сейчас трава используется в виде пряности, поскольку обладает неповторимым запахом, сладковатым вкусом.

Лечебный корень имбиря

Хотя у теплолюбивого многолетника привлекательные цветы, ценится тот не за красоту или декоративность, культивируют траву не ради наземной части, а для получения корневища. Именно в нем сосредоточены практически все полезные вещества, присутствию которых обязан лечебными свойствами имбирь.

По подсчетам ученых, в эфирных маслах, которым богат корень, содержатся сотни органических соединений. Цинеол служит одним из основных компонентов антисептиков, а также препаратов, которыми лечат кашель, простуду, вирусные инфекции.

Цитраль присутствует в составе противовоспалительных и гипотензивных средств, из него синтезируют витамин A, который необходим в терапии глазных болезней, внутричерепной гипертензии.

Что лечит имбирь, можно понять, если знать, чем еще может удивить состав корня. Помимо полезных органических соединений, в нем присутствуют:

  • макро- и микроэлементы;
  • аминокислоты;
  • пищевые волокна;
  • витамины.

Применение имбиря в лечебных целях показано при бронхиальной астме, при атеросклерозе, дерматитах, ангинах, болезнях почек.

Средства, приготовленные из корня растения:

  1. Улучшают кровообращение.
  2. Ускоряют переваривание пищи.
  3. Уменьшают неприятное ощущение в суставах.
  4. Способствуют очищению организма.

При употреблении имбиря укрепляется иммунитет, повышается тонус, нормализуется содержание холестерина в крови и работа щитовидки. Куркумин, что является натуральным антибиотиком, помогает бороться с микробами.

Полезные свойства имбиря

Из корневища культуры делают специи и отвары, настойки и чаи, в кулинарных рецептах этот ингредиент присутствует и в сыром, и в консервированном виде. Действие на организм человека имбиря переоценить сложно. Добавлять в рацион такой продукт нужно не только при появлении проблем со здоровьем, но и для предупреждения болезней. Если употреблять имбирь:

  1. Исчезают угри и прыщи, очищается кожа.
  2. Проходят страхи, нервное перенапряжение.
  3. Снижаются показатели давления.
  4. Улучшается пищеварение.

Если регулярно пить чай с имбирем, добавляя в него мед или лимон, можно избавиться от лишних килограмм. Присутствие в рационе этого продукта помогает устранить колики, тошноту, запоры и диарею.

О полезных свойствах имбиря многие вспоминают, когда начинается кашель, выделяется секрет из носа. Отвар облегчает состояние при простуде, ускоряет выздоровление. Приправа улучшает вкус пищи, стимулирует аппетит.

Корень имбиря, вред для организма

Хотя теплолюбивая трава имеет массу удивительных свойств, но огромное количество разнообразных компонентов может вызвать аллергию, оказать и негативное воздействие на человеческий организм.

При злоупотреблении имбирем:

  1. Пересыхает и раздражается кожа.
  2. Мучит бессонница.
  3. Нарушается зрение.
  4. Появляется изжога.

Такие проблемы возникают при длительном употреблении, превышении допустимой разовой дозы. Зная свойства имбиря, нужно помнить и о том, что он может принести и серьезный вред, а не только пользу.

Нельзя пить травяной настой или чай при высокой температуре, поскольку это нередко приводит к усилению жара. Средства из корневища многолетника противопоказаны при некоторых патологиях, как и любой препарат медицинский. У имбиря в составе слишком много разных соединений, способных спровоцировать аллергию.

Не стоит увлекаться этим полезным продуктом людям, имеющим патологии сердца, страдающим от болезни желудка. Корень имбиря весьма опасен пациентам:

  • с ишемией и инсультом;
  • гепатитом или циррозом;
  • нефролитиазом и энтеритом.

Полезная трава способна усилить кровотечение, ухудшить заживление тканей при повреждении слизистой рта. Хотя многолетник избавляет от тошноты, которая мучит беременную женщину, нельзя исключить вероятность негативного влияния на плод. Запрещено употреблять пряный продукт вместе с гипотензивными препаратами, медикаментами, стимулирующими работу сердечной мышцы.

Польза и вред маринованного имбиря и засахаренных цукатов

Даже при отсутствии противопоказаний корень заморского растения иногда не дает желаемый результат. Хотя его применяют в разных диетах, не всегда тем, кто мечтает сбросить несколько килограммов, удается это сделать. А засахаренный имбирь, наоборот, поможет набрать вес.

Необработанный в сыром виде полезный корень содержит не более 80 ккал на 100 г, а сладкие цукаты — почти 300. Свойства имбиря в процессе приготовления продукта сохраняются, не утрачивается большинство соединений, но похудеть, употребляя такое лакомство, точно не получится.

Многие люди обожают и суши, и салат, что ставят на стол к этому блюду. Маринованный имбирь, используемый для приготовления, не может похвастаться значительным количеством калорий, но очень вреден пациентам, которые страдают гастритом или язвой желудка. Рисовый уксус раздражает слизистую, а его наливают в маринад. При злоупотреблении полезным пряным продуктом возникает тошнота, иногда диарея, но в разумном количестве вреда здоровым людям не приносит. Однако острая закуска улучшает аппетит, а за ним следуют и лишние килограммы.

Польза и вред имбирного чая

Напиток из травяного многолетника повышает тонус, согревает, возвращает силы. Продукт обладает необычным вкусом, неповторимым запахом, прекрасно комбинируется с медом, корицей. В полезных качествах имбиря никто не сомневается, они подтверждены в ходе научных исследований. Для приготовления чая из данного растения берут свежий продукт, измельченный кружочками, или порошок, заливают кипятком.

Напиток желтоватого цвета очень полезен, поскольку усиливает иммунитет, позволяет забыть о простуде, избавляет от насморка, устраняет чихание, насыщает организм минералами, аминокислотами, витаминами.

При употреблении чая ускоряется процесс пищеварения, лучше усваиваются продукты, но не следует пить его вечером, чтобы не бодрствовать ночью.

Несмотря на несомненную пользу, настои и отвары из корня способны и навредить.

Отказываться от имбирного чая приходится людям, страдающим:

  • язвой желудка;
  • нефролитиазом;
  • стоматитом.

Нельзя употреблять напиток пациентам, что имеют проблемы с печенью, перенесли острую ишемию, инсульт, вместо получения пользы можно потерять здоровье.

Полезные свойства и противопоказания имбиря для женщин

В глубокой древности прекрасные дамы втирали сок растения в волосы, чтобы они были гуще и толще, делали омолаживающие маски, и кожа лица становилась нежнее, прятались мелкие морщинки. С помощью полезной травы женщины лечили бесплодие, восстанавливали половое влечение.

Настои из корневища избавляют от недомогания и боли при месячных. Имбирь при беременности устраняет токсикоз, который часто возникает в первом триместре и сопровождается сильной тошнотой и рвотой. Однако с четвертого месяца будущей маме употреблять отвар или чай из травы нужно осторожно, чтобы не навредить малышу.

Имбирь оказывает положительное влияние на половую систему, может вылечить воспаление в женских органах, изменить гормональный фон, но при непереносимости любого из компонентов, присутствующих в составе корня, вызывает аллергию, а не приносит пользу.

В чем заключается вред имбиря, понять несложно, если злоупотреблять настоем или чаем из многолетника при гипертензии, вместо пользы самочувствие резко ухудшается, растет давление. Запрещена приправа или закуска из корневища при язве, энтероколите, болезнях печени, сердечной недостаточности, высокой температуре.

Полезные свойства и противопоказания имбиря для мужчин

Многокомпонентный состав корневища удивительным образом влияет на разные органы. При употреблении напитков или чая укрепляется иммунитет, выводятся вредные вещества. Многие считают, что корень служит для мужчин афрозодиаком, восстанавливает потенцию, предупреждает развитие воспаления в мочеполовой системе.

Органические кислоты, витамины группы B и A улучшают циркуляцию крови в области малого таза, присутствие цинка способствует ускорению синтеза тестостерона. Полезный напиток из многолетника помогает пережить похмелье.

Вредные свойства имбиря проявляются, если он употребляется в значительных дозах, обнаружены противопоказания. При гипертензии даже столь полезный чай способен поднять давление, при тахикардии еще сильнее учащается пульс, при эрозиях и язвах раздражается слизистая.

Как употреблять имбирь в пищу: рецепты для здоровья

До того как приобретать корневище чудесного многолетника, важно узнать, как он выглядит, поскольку существует несколько разновидностей, которые отличаются запахом, формой, окрасом шкурки и мякоти. Самый дорогой и полезный — бенгальский сорт многолетника. Черный корень помещают в кипяток, отбеленный получают при замачивании в извести. При выращивании этой культуры используются химикаты, поэтому перед употреблением продукт стоит:

  • хорошо вымыть под краном;
  • удалить кожуру;
  • поместить в прохладную воду хотя бы на час.

Если этого не сделать, польза имбиря может вызывать сомнение. Большой популярностью отличаются специи и приправы. Они продаются в виде порошка песочного оттенка, обладают насыщенным ароматом, при добавлении в блюдо значительно улучшают вкус. Как принимать имбирь, зависит от цели, для достижения которой тот используется.

Чтобы сбросить пару килограммов, что иногда полезно, перемалывают корень, заливают его 8 стаканами кипятка и вместе с 2 зубцами чеснока настаивают несколько часов.

При расстройстве кишечника йогурт перемешивают с 100 мл воды и добавляют по щепотке порошка из корневища травы и мускатного ореха.

При простуде для оздоровления, для поднятия тонуса, восстановления сил можно употреблять имбирь, заваривая как обычный чай, в который кладут мед или ломтик лимона, корицу или мяту. Порезав кусочками или измельчив на терке, 2 ложки полезного корневища кладут в стакан кипятка.

Чтобы получить отвар из имбиря, берут 100 грамм свежего продукта, снимают кожуру, тонкие пластиночки заливают кипящей водой, накрывают и оставляют на 20 минут.

Невероятно полезен напиток, который делают как обычный чай, добавляют сахар, 2 ложки сушеного и несколько кусочков свежего имбиря. Массу ставят на огонь и проваривают 3–4 минуты, а затем наливают теплое кипяченое молоко, высыпают ложку кардамона. Напиток полезен в горячем виде.

Как хранить корень имбиря

Мелкий порошок травы в герметичной упаковке не теряет аромат несколько месяцев. Им приправляют блюда, заваривают чай. Чтобы сохранить свежесть полезного корневища, продукт на несколько дней отправляют в холодное место, а перед употреблением придется замочить в воде. Однако не стоит думать, что запах останется ярким и острым.

Чтобы не утратить полезных свойств свежего имбиря, его лучше засушить. Для этого срезают кожуру, промывают, измельчают тоненькими пластиночками и отправляют на противень с пергаментом на дне. Сначала устанавливают температуру не выше 50 °С, затем увеличивают еще на 20 градусов. Высушенный имбирь помещают в банку. Можно замариновать корневище в виноградном или яблочном уксусе, получается полезно и вкусно.

Имбирь: польза для здоровья и побочные эффекты

Что такое имбирь?

Имбирь — цветущее тропическое растение, произрастающее в Китае, Индии, Африке, Карибском бассейне и других странах с теплым климатом. Корень имбиря известен как пряность и ароматизатор. Это было традиционным средством во многих культурах на протяжении тысячелетий.

Имбирь Польза для здоровья

Имбирь — это народное народное средство от расстройства желудка и тошноты. Есть доказательства того, что это помогает.

Имбирь помогает пищеварению и слюноотделению.Исследования показали, что употребление имбиря может облегчить тошноту и рвоту у некоторых беременных женщин.

Беременным женщинам следует быть осторожными с имбирем. Некоторые эксперты опасаются, что это может повысить риск выкидыша, особенно в высоких дозах.

Имбирь также помогает при тошноте, вызванной головокружением. Существуют смешанные данные о том, помогает ли он при тошноте, вызванной морской болезнью, хирургическим вмешательством или химиотерапией.

Имбирь помогает при болезненных менструациях. В одном исследовании более 60% женщин считают, что имбирь уменьшает боль.

Существуют убедительные доказательства того, что имбирь может облегчить боль при остеоартрите. Это может также помочь с:

Но необходимы дополнительные исследования, чтобы знать наверняка.

Лабораторные исследования и исследования на животных показали, что имбирь теоретически может:

Клинические данные свидетельствуют о том, что имбирь может помочь снизить уровень сахара в крови и кровяное давление.

Некоторые люди прикладывают имбирные компрессы к коже от боли. Мы не знаем, работает это или нет.

Оптимальные дозы имбиря не установлены ни для одного заболевания.Качество и активные ингредиенты в добавках могут сильно различаться от производителя к производителю. Это затрудняет установление стандартной дозы. Обратитесь за советом к врачу.

Ginger Nutrition

Две чайные ложки имбиря содержат 4 калории. Корень не содержит много витаминов или минералов, но он полон антиоксидантов, которые помогают защитить ваши клетки от повреждений и предотвратить болезни.

Имбирь Natural Sources

Имбирь — обычная специя и ароматизатор. Многие люди пьют имбирный чай или безалкогольные напитки.

Имбирь является распространенным ингредиентом чая. Вы также можете найти имбирные леденцы, конфеты и капсулы.

Имбирь Риски

Побочные эффекты. В малых дозах имбирь имеет мало побочных эффектов. Высокие дозы имбиря — более 5 граммов в день — увеличивают вероятность побочных эффектов. Имбирь на коже может вызвать сыпь.

Употребление в пищу или питье может вызвать:

Риски. Имбирь может увеличить риск кровотечения. Если у вас нарушение свертываемости крови, это может быть небезопасно.Всегда сообщайте своему врачу о лекарственных травах, которые вы принимаете, включая имбирь

Взаимодействия. Если вы регулярно принимаете какие-либо лекарства, поговорите со своим врачом, прежде чем начать принимать добавки с имбирем. Они могут взаимодействовать с препаратами для разжижения крови и лекарствами от диабета и высокого кровяного давления.

FDA регулирует пищевые добавки, но относится к ним скорее как к продуктам питания, чем к лекарствам. В отличие от производителей лекарств, производители пищевых добавок не должны доказывать, что их продукты безопасны или эффективны, прежде чем продавать их на рынке.

Преимущества здоровья имбиря

изображения предоставляются:

1) Allyso / getty Images

2) Flamingoimages / Thinkstock Фотографии

3) Antonio_Diaz / ThinkStock Фотографии

4) Ridofranz / ThinkStock Фотографии

5) Alejandros_fx / 5) Thinkstock Фото

6) man_at_mouse / Thinkstock Фото

7) Vitapix / Thinkstock Фото

8) diego_cervo / Thinkstock Фото

9) Designer491 / Thinkstock Фото

10) Kirstypargeter4 / Thinkstock 10)3 / Thinkstock 1 1000 10 десятилетие

 

ИСТОЧНИКИ:

Annals of Clinical Microbiology and Antimicrobials : «Ингибирующее действие экстрактов Allium sativum и Zingiber officinale на клинически важные лекарственно-устойчивые патогенные бактерии.
Journal of Ethnopharmacology: «Свежий имбирь (Zingiber officinale) обладает противовирусной активностью в отношении респираторно-синцитиального вируса человека в клеточных линиях дыхательных путей человека».
Фитотерапевтические исследования: «Антибактериальная активность [10]-гингерола и [12]-гингерола, выделенных из корневища имбиря, против пародонтальных бактерий», «Острые эффекты диетического имбиря на мышечную боль, вызванную эксцентрическими упражнениями».
Benzie, I., Wachtel-Galor, S., Herbal Medicine, 2-е издание, CRC Press, Taylor & Francis, 2011.
Национальный центр дополнительного и интегративного здоровья: «Имбирь».
Jundishapur Journal of Chronic Disease Care: «Влияние имбиря на боль и удовлетворенность пациентов с остеоартритом коленного сустава».

Американский колледж ревматологии: «Влияние терапии имбирем на симптомы остеоартрита: открытое экспериментальное исследование».

Международный журнал профилактической медицины: « Антиоксидантное и противовоспалительное действие имбиря на здоровье и физическую активность: обзор текущих данных».

Иранский журнал фармацевтических исследований: «Влияние имбиря на уровень сахара в крови натощак, гемоглобин A1c, аполипопротеин B, аполипопротеин A-I и малоновый диальдегид у пациентов с диабетом 2 типа».
BMC Complementary & Alternative Medicine : «Влияние корневищ Zingiber officinale R. (имбиря) на облегчение боли при первичной дисменорее: рандомизированное исследование плацебо».
Клиническая и медицинская биохимия: «Влияние имбиря на холестерин ЛПНП, общий холестерин и массу тела.
FEBS Letters : «Ограничение калорий и профилактика возрастных хронических заболеваний».

Всемирный журнал гастроэнтерологии: «Влияние имбиря на моторику желудка и симптомы функциональной диспепсии».
Европейский журнал гастроэнтерологии и гепатологии : «Влияние имбиря на опорожнение желудка и перистальтику у здоровых людей».

Преимущества имбиря | Медицина Джона Хопкинса

Имбирь придает ароматную изюминку как сладким, так и соленым блюдам.Приятный пряный «удар» корня Zingiber officinale, растения имбиря, делает имбирный эль, имбирный чай, конфеты и многие азиатские блюда такими привлекательными.

Чем полезен имбирь?

В дополнение к прекрасному вкусу имбирь обладает рядом полезных для здоровья свойств, которыми можно наслаждаться во многих формах. Эмма Слэттери, клинический диетолог из Johns Hopkins Medicine, рассказывает обо всех способах, которыми имбирь может придать вкус вашей еде и поддержать ваше самочувствие.

Польза имбиря для здоровья

«Имбирь великолепен, — говорит Слэттери.«Это не просто вкусно. Гингерол , натуральный компонент корня имбиря, улучшает перистальтику желудочно-кишечного тракта — скорость, с которой пища покидает желудок и продолжает пищеварительный процесс. Употребление имбиря способствует эффективному пищеварению, поэтому пища не задерживается в кишечнике так долго».

  • Средство от тошноты. Поощрение опорожнения желудка может уменьшить дискомфорт от тошноты из-за:
    • Химиотерапия . Слэттери, который работает с пациентами, получающими химиотерапию от рака, говорит, что имбирь может уменьшить тошноту после лечения и не иметь некоторых побочных эффектов лекарств от тошноты.
    • Беременность . Из поколения в поколение женщины восхваляли способность имбиря облегчать «утреннюю тошноту» и другие недомогания, связанные с беременностью. «Даже Американская академия акушерства и гинекологии упоминает имбирь как приемлемое немедикаментозное средство от тошноты и рвоты», — говорит Слэттери.
  • Вздутие живота и газы . Употребление имбиря может уменьшить брожение, запоры и другие причины вздутия живота и кишечного газа.
  • Износ элементов . Имбирь содержит антиоксиданты. Эти молекулы помогают управлять свободными радикалами, соединениями, которые могут повредить клетки, когда их количество становится слишком большим.
  • Обладает ли имбирь противовоспалительным действием? Возможно. Слэттери отмечает: «Имбирь содержит более 400 природных соединений, и некоторые из них обладают противовоспалительным действием. Дополнительные исследования помогут нам определить, влияет ли употребление имбиря на такие состояния, как ревматоидный артрит или воспаление дыхательных путей.

Польза имбирного чая

Слэттери любит имбирный чай. «Имбирный чай просто незаменим в холодные месяцы», — говорит Слэттери. «Это вкусно после ужина. Вы можете добавить немного лимона или лайма и немного меда, и получится отличный напиток».

Имбирный чай в пакетиках

доступен во многих продуктовых магазинах и содержит сухой имбирь, иногда в сочетании с другими ингредиентами. Эти чайные пакетики хорошо хранятся и их удобно заваривать. Слэттери говорит, что сухой имбирь имеет сильные преимущества для здоровья, сравнимые со свежим имбирем, но чай, приготовленный из сушеного имбиря, может иметь более мягкий вкус.

Приготовление чая из корня имбиря со свежим имбирем требует немного больше подготовки, но, как правило, дает более насыщенный и живой настой.

Как приготовить имбирный чай

Это просто:

  • Купите кусочек свежего имбиря.
  • Обрежьте жесткие узлы и сухие концы.
  • Осторожно очистите его.
  • Нарежьте его тонкими поперечными ломтиками.
  • Положите несколько ломтиков в чашку или кружку.
  • Залить кипятком и накрыть крышкой.

«Чтобы получить все полезные свойства имбиря, дайте ломтикам настояться не менее 10 минут», — рекомендует Слэттери. «Чем дольше, тем лучше».

Она отмечает, что имбирный чай является более здоровой альтернативой имбирному элю, имбирному пиву и другим консервированным или разлитым в бутылки имбирным напиткам. «Эти напитки обладают преимуществами имбиря, но многие из них содержат много сахара», — говорит Слэттери. «Я бы рекомендовал ограничить их случайными угощениями или выбирать варианты без сахара».

Корень имбиря в сравнении с порошком имбиря

Слэттери говорит, что обе формы содержат все полезные свойства имбиря.Хотя трудно превзойти вкус свежего корня, имбирный порошок питательный, удобный и экономичный.

«Свежий имбирь хранится некоторое время в холодильнике, и его можно заморозить после того, как вы очистите и нарежете его», — говорит она. «Порошок имеет длительный срок хранения и готов к использованию для занятых людей без шелушения и измельчения».

Слэттери добавляет, что она использует имбирную пасту, которая может оставаться свежей около двух месяцев при правильном хранении в холодильнике или морозильной камере.

Стоит ли принимать добавки с имбирем?

Слэттери говорит, что имбирные добавки не нужны, и рекомендует тем, кто хочет получить пользу от имбиря для здоровья, употреблять его в пищу и напитки вместо того, чтобы глотать имбирные таблетки, которые могут содержать другие, неизвестные ингредиенты.

Она указывает, что в целом индустрия пищевых добавок плохо регулируется, и потребителям может быть трудно узнать количество, качество и добавленные ингредиенты в коммерчески доступных пищевых добавках.

«Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов рассматривает только сообщения о побочных эффектах пищевых добавок», — говорит Слэттери. «Люди должны быть осторожны с пищевыми добавками в целом и следить за тем, чтобы их эффективность и ингредиенты были проверены третьей стороной, а не только производителем.

«По большей части я стараюсь направлять своих пациентов к тому, чтобы получать питательные вещества через пищу и ограничивать добавки».

Как есть имбирь

Помимо чая, многие вкусные рецепты включают имбирь в виде свеженатертого или измельченного корня имбиря, имбирной пасты или сухого имбирного порошка.

«Мне нравится, как имбирь уравновешивает сладость фруктов, — говорит Слэттери. «И вкус великолепен с пикантными блюдами, такими как чечевица».

Маринованный имбирь, тонкие ломтики, которые часто подают с суши, является еще одним вариантом. Слэттери отмечает, что сладко-терпко-пряная приправа содержит полезные компоненты имбиря вместе с пробиотическими преимуществами солений. И, добавляет она, по сравнению с другими маринованными продуктами в маринованном имбире не так много натрия.

Побочные эффекты имбиря

Слэттери говорит, что исследования показывают, что имбирь безопасен для большинства людей при употреблении в нормальных количествах, например, в продуктах питания и рецептах.Однако есть несколько опасений.

«Более высокие дозы, например, в пищевых добавках, могут увеличить риск кровотечения», — предупреждает она. «Исследование не является окончательным, но люди, получающие антикоагулянтную терапию (разжижители крови, такие как варфарин, аспирин и другие), могут быть осторожны».

Она говорит, что исследования изучают, может ли большое количество имбиря влиять на инсулин и снижать уровень сахара в крови, поэтому, пока не будет известно больше, люди с диабетом могут употреблять нормальное количество имбиря в пище, но им следует избегать добавок с имбирем в больших дозах.

«По любым вопросам об имбире или любом другом пищевом ингредиенте и о том, как он может повлиять на ваше здоровье, клинический диетолог может предоставить информацию и рекомендации», — говорит она.

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Абдель Халим, А.С. Эффективность Zingiber officinale в отношении личинок третьей стадии и плодовитости взрослых особей Musca domestica и Anopheles pharoensis. J Египет Soc.Parasitol. 2008;38(2):385-392. Посмотреть реферат.

Abdel-Aziz, H., Nahrstedt, A., Petereit, F., Windeck, T., Ploch, M., and Verspohl, E.J. Блокирующая активность 5-HT3-рецепторов арилалканов, выделенных из корневища Zingiber officinale. Planta Med 2005;71(7):609-616. Посмотреть реферат.

Abdel-Aziz, H., Windeck, T., Ploch, M., and Verspohl, EJ Механизм действия гингеролов и шогаолов на рецепторы 5-HT3: исследования связывания, поглощение катионов рецепторным каналом и сокращение изолированной гинеи -подвздошная кишка свиньи. Евр.Дж. Фармакол. 1-13-2006; 530(1-2):136-143.Посмотреть реферат.

Ахуи, М.Л., Чампи, П., Рамадан, А., Фам, Ван Л., Араужо, Л., Броу, Андре К., Дьем, С., Дамотт, Д., Кати-Кулибали, С., Offoumou, MA, Dy, M., Thieblemont, N., и Herbelin, A. Имбирь предотвращает Th3-опосредованные иммунные ответы в мышиной модели воспаления дыхательных путей. Int Immunopharmacol. 10.12.2008;8(12):1626-1632. Посмотреть реферат.

Aktan, F., Henness, S., Tran, VH, Duke, C.C., Roufogalis, B.D., и Ammit, A.J. Метаболит гингерола и синтетический аналог Capsarol ингибируют опосредованную NF-kappaB макрофагами экспрессию гена iNOS и активность фермента.Планта Мед 2006;72(8):727-734. Посмотреть реферат.

al Yahya, M.A., Rafatullah, S., Mossa, JS, Ageel, AM, Parmar, NS, и Tariq, M. Гастропротекторная активность имбиря zingiber officinale rosc., у белых крыс. Am.J Chin Med. 1989;17(1-2):51-56. Посмотреть реферат.

Альзореки, Н. С. и Накахара, К. Антибактериальная активность экстрактов некоторых пищевых растений, обычно потребляемых в Азии. Int J Food Microbiol. 2-15-2003;80(3):223-230. Посмотреть реферат.

Ансари, М. Н., Бхандари У. и Пиллаи К.К. Предварительная обработка этанольным экстрактом Zingiber officinale R. облегчает индуцированный изопротеренолом окислительный некроз миокарда у крыс. Индийский J Exp.Biol. 2006;44(11):892-897. Посмотреть реферат.

Аснани, В. и Верма, Р. Дж. Антиоксидантный эффект корневища Zinziber officinale на перекисное окисление липидов, индуцированное парабенами: исследование in vitro. Акта Пол.Фарм. 2007;64(1):35-37. Посмотреть реферат.

Аснани, В. М. и Верма, Р. Дж. Улучшение действия экстракта имбиря на индуцированное парабенами перекисное окисление липидов в печени мышей.Акта Пол.Фарм. 2009;66(3):225-228. Посмотреть реферат.

Аванг Д.В. Имбирь. Canadian Pharmaceutical Journal (Канада) 1992; 125:309-311.

Бхандари, У., Шарма, Дж. Н., и Зафар, Р. Защитное действие спиртового экстракта имбиря (Zingiber officinale) на кроликов, которых кормили холестерином. J Этнофармакол. 1998;61(2):167-171. Посмотреть реферат.

Чанг, С.В., Ким, М.К., Чанг, Дж.Х., Ким, Д.Х., Чой, Дж.С., Антон, С., Сео, А.Ю., Пак, К.Ю., Ёкодзава, Т., Ри, С.Х., Ю, Б.P. и Chung, HY. Активация рецептора, активируемого пролифератором пероксисом, путем кратковременного приема зингерона у старых крыс. J Med Food 2009;12(2):345-350. Посмотреть реферат.

Cwikla, C., Schmidt, K., Matthias, A., Bone, K.M., Lehmann, R., and Tiralongo, E. Исследования антибактериальной активности фитотерапевтических средств против Helicobacter pylori и Campylobacter jejuni. Phytother.Res 2010;24(5):649-656. Посмотреть реферат.

Дугасани С., Пичика М. Р., Надараджа В. Д., Балиепалли М.К., Тандра С. и Корлакунта Дж. Н. Сравнительные антиоксидантные и противовоспалительные эффекты [6]-гингерола, [8]-гингерола, [10]-гингерола и [6]-шогаола. J.Этнофармакол. 2-3-2010;127(2):515-520. Посмотреть реферат.

Эль Абхар Х.С., Хаммад Л.Н. и Гавад Х.С. Модулирующее действие экстракта имбиря на крыс с язвенным колитом. J Этнофармакол. 8-13-2008;118(3):367-372. Посмотреть реферат.

Фикер, К. Э., Арнасон, Дж. Т., Виндас, П. С., Альварес, Л. П., Акпагана, К., Gbeassor, M., De Souza, C., and Smith, M.L. Ингибирование патогенных грибков человека этноботанически отобранными растительными экстрактами. Микозы 2003;46(1-2):29-37. Посмотреть реферат.

Ficker, C., Smith, ML, Akpagana, K., Gbeassor, M., Zhang, J., Durst, T., Assabgui, R., and Arnason, JT. имбирь. Фитотер.Рес. 2003;17(8):897-902. Посмотреть реферат.

Фуда, А. М. и Берика, М. Ю. Оценка действия водно-спиртового экстракта корневища Zingiber officinale при артрите, вызванном коллагеном у крыс.Базовый Клин Фармакол.Токсикол. 2009;104(3):262-271. Посмотреть реферат.

Futrell, J.M. and Rietschel, R.L. Аллергия на специи оценивается по результатам пластырей. Кутис 1993;52(5):288-290. Посмотреть реферат.

Гаюр, М. Н. и Гилани, А. Х. Фармакологические основы лекарственного применения имбиря при желудочно-кишечных расстройствах. Dig.Dis.Sci 2005; 50 (10): 1889-1897. Посмотреть реферат.

Гаюр, М. Н., Гилани, А. Х., Африди, М. Б., и Хоутон, П. Дж. Сердечно-сосудистые эффекты водного экстракта имбиря и его фенольных компонентов опосредованы несколькими путями.Васкул.Фармакол. 2005;43(4):234-241. Посмотреть реферат.

Гаюр, М. Н., Гилани, А. Х., и Янссен, Л. Дж. Имбирь ослабляет индуцированное ацетилхолином сокращение и передачу сигналов Ca2+ в гладкомышечных клетках дыхательных путей мышей. Может J Physiol Pharmacol. 2008;86(5):264-271. Посмотреть реферат.

Гриффенхаген, Великобритания. Материя медика Христофора Колумба. Фармация в истории (США) 1992; 34:131-145.

Guh, JH, Ko, FN, Jong, TT, and Teng, CM. Антиагрегантный эффект гингерола, выделенного из Zingiber officinale.J Фарм. Фармакол. 1995;47(4):329-332. Посмотреть реферат.

Гупта, Ю. К. и Шарма, М. Реверсия задержки опорожнения желудка, вызванной пирогаллолом, у крыс с помощью имбиря (Zingiber officinale). Методы Find.Exp.Clin Pharmacol. 2001;23(9):501-503. Посмотреть реферат.

Гусева-Бадмаева А.П., Хаммерманн А.Ф., Соколов В.С. Лекарства Тибета. Planta Medica (Германия) 1972; 21:161-172.

Хабиб С.Х., Макпол С., Абдул, Хамид Н.А., Дас С., Нгах В.З. и Юсоф Ю.А. Экстракт имбиря (Zingiber officinale) оказывает противораковое и противовоспалительное действие на этионин-индуцированную гепатому крыс. .Клиники. (Сан-Паулу) 2008;63(6):807-813. Посмотреть реферат.

Хан, Л. К., Моримото, С., Чжэн, Ю. Н., Ли, В., Асами, Э., Окуда, Х., и Сайто, М. [Влияние зингерона на накопление жира у крыс с овариэктомией]. Якугаку Дзаси 2008;128(8):1195-1201. Посмотреть реферат.

Хеннинг С.М., Чжан Ю., Сирам Н.П., Ли Р.П., Ван П., Бауэрман С. и Хебер Д. Антиоксидантная способность и фитохимическое содержание трав и специй в сухих, свежих и смешанных травах пастообразная форма. Int J Food Sci Nutr 2011;62(3):219-225.Посмотреть реферат.

Horie, S., Yamamoto, H., Michael, GJ, Uchida, M., Belai, A., Watanabe, K., Priestley, JV, и Murayama, T. Защитная роль ваниллоидного рецептора типа 1 в HCl- индуцированных поражений слизистой оболочки желудка у крыс. Scand.J Гастроэнтерол. 2004;39(4):303-312. Посмотреть реферат.

Ippoushi, K., Azuma, K., Ito, H., Horie, H., and Higashio, H. [6]-Гингерол ингибирует синтез оксида азота в активированных мышиных макрофагах J774.1 и предотвращает индуцированное пероксинитритом окисление и реакции нитрования.Life Sci 11-14-2003;73(26):3427-3437. Посмотреть реферат.

Иппуши К., Ито Х., Хори Х. и Адзума К. Механизм ингибирования окисления и нитрования, вызванного пероксинитритом, [6]-гингеролом. Планта Мед 2005;71(6):563-566. Посмотреть реферат.

Икбал З., Латиф М., Ахтар М.С., Гаюр М.Н. и Гилани А.Х. Антигельминтная активность имбиря in vivo против желудочно-кишечных нематод овец. J Этнофармакол. 6-30-2006;106(2):285-287. Посмотреть реферат.

Янссен, П.Л., Мейбум С., ван Ставерен В. А., де Вегт Ф. и Катан М. Б. Потребление имбиря (Zingiber officinale roscoe) не влияет на выработку тромбоцитами ex vivo тромбоксана у людей. Eur.J Clin Nutr. 1996;50(11):772-774. Посмотреть реферат.

Джолад, С. Д., Ланц, Р. К., Солом, А. М., Чен, Г. Дж., Бейтс, Р. Б., и Тиммерманн, Б. Н. Свежий органически выращенный имбирь (Zingiber officinale): состав и влияние на выработку PGE2, индуцированную ЛПС. Фитохимия 2004;65(13):1937-1954. Посмотреть реферат.

Jung, HW, Yoon, CH, Park, KM, Han, HS, and Park, YK Гексановая фракция экстракта Zingiberis Rhizoma Crudus ингибирует выработку оксида азота и провоспалительных цитокинов в стимулированных LPS клетках микроглии BV2 посредством NF-kappaB путь. Пищевая хим.токсикол. 2009;47(6):1190-1197. Посмотреть реферат.

Каднур, С.В. и Гоял, Р.К. Благоприятное воздействие Zingiber officinale Roscoe на вызванную фруктозой гиперлипидемию и гиперинсулинемию у крыс. Индийский J Exp.Biol.2005;43(12):1161-1164. Посмотреть реферат.

Kamtchouing, P., Mbongue Fandio, GY, Dimo, T. и Jatsa, HB. Оценка андрогенной активности Zingiber officinale и Pentadiplandra brazzeana у самцов крыс. Азиат Дж. Андрол 2002;4(4):299-301. Посмотреть реферат.

Kim, HW, Murakami, A., Abe, M., Ozawa, Y., Morimitsu, Y., Williams, MV, и Ohigashi, H. Подавляющие эффекты имбиря mioga и компонентов имбиря на образование активных форм кислорода и азота и экспрессия индуцируемых провоспалительных генов в макрофагах.Антиоксидный.Окислительно-восстановительный.Сигнал. 2005;7(11-12):1621-1629. Посмотреть реферат.

Круцфельдт К. Имбирь – небесный огонь. AZ Deutsche Apotheker-Zeitung (Германия) 2003;143:83-91.

Lantz, R.C., Chen, GJ, Sarihan, M., Solyom, A.M., Jolad, S.D., и Timmermann, B.N. Влияние экстрактов корневища имбиря на выработку медиатора воспаления. Фитомедицина 2007;14(2-3):123-128. Посмотреть реферат.

Лоуренс БМ. Основные тропические специи имбирь (Zingiber officinale Rosc.). Парфюмер и ароматизатор (США) 1984; 9:1, 3, 6-8, 10, 12-13, 16-18, 20-22, 24-26, 28-40.

Lee, T.Y., Lee, K.C., Chen, S.Y., and Chang, H.H. 6-гингерол ингибирует ROS и iNOS посредством подавления путей PKC-альфа и NF-kappaB в липополисахарид-стимулированных мышиных макрофагах. Biochem.Biophys.Res Commun. 4-24-2009;382(1):134-139. Посмотреть реферат.

Liu, N., Huo, G., Zhang, L. и Zhang, X. [Влияние Zingiber OfficinaleRosc на перекисное окисление липидов у крыс с гиперлипидемией]. Вэй Шэн Янь.Цзю. 2003;32(1):22-23. Посмотреть реферат.

Лю, П. Х. и Хо, Х.L. Имбирь и лекарственный безоар вызывают непроходимость тонкой кишки. J R.Coll.Surg.Edinb. 1983;28(6):397-398. Посмотреть реферат.

Лохсириват С., Руккиат М., Чайкомин Р. и Лилакусолвонг С. Влияние имбиря на давление нижнего пищеводного сфинктера. J.Med.Assoc.Thai. 2010;93(3):366-372. Посмотреть реферат.

Ламб, А. Б. Влияние сушеного имбиря на функцию тромбоцитов человека. Тромб.Гемост. 1994;71(1):110-111. Посмотреть реферат.

Махади, Г. Б., Пендленд, С. Л., Стоя, А., Хэмилл, Ф.А., Фабрикант Д., Дитц Б.М. и Чедвик Л.Р. Восприимчивость Helicobacter pylori in vitro к растительным экстрактам, традиционно используемым для лечения желудочно-кишечных расстройств. Phytother.Res 2005;19(11):988-991. Посмотреть реферат.

Mansour, MS, Ni, YM, Roberts, AL, Kelleman, M., Roychoudhury, A., and St-Onge, MP. Потребление имбиря усиливает термический эффект пищи и вызывает чувство сытости, не влияя на метаболические и гормональные параметры в организме. мужчины с избыточным весом: экспериментальное исследование.Метаболизм 2012;61(10):1347-1352. Посмотреть реферат.

Нораджит К., Лаохакунджит Н. и Кердчочуен О. Антибактериальный эффект пяти эфирных масел Zingiberaceae. Молекулы. 2007;12(8):2047-2060. Посмотреть реферат.

Oliveira, CH, Moraes, ME, Moraes, MO, Bezerra, FA, Abib, E. и De, Nucci G. Клиническое токсикологическое исследование растительного лекарственного экстракта Paullinia cupana, Trichilia catigua, Ptychopetalum olacoides и Zingiber officinale ( Catuama) у здоровых добровольцев.Фитотер.Рес. 2005;19(1):54-57. Посмотреть реферат.

Onogi, T., Minami, M., Kuraishi, Y., and Satoh, M. Капсаициноподобное действие (6)-шогаола на вещество P, содержащее первичные афференты крыс: возможный механизм его обезболивающего действия. Нейрофармакология 1992;31(11):1165-1169. Посмотреть реферат.

Onyenekwe, P.C. Оценка содержания олеорезина и гингерола в гамма-облученных корневищах имбиря. Нарунг 2000;44(2):130-132. Посмотреть реферат.

Парк, М., Бэ, Дж., и Ли, Д.S. Антибактериальная активность [10]-гингерола и [12]-гингерола, выделенных из корневища имбиря, против пародонтальных бактерий. Phytother.Res 2008;22(11):1446-1449. Посмотреть реферат.

Фан П.В., Сохраби А., Полоцкий А., Хангерфорд Д.С., Линдмарк Л. и Фрондоза С.Г. Компоненты экстракта имбиря подавляют индукцию экспрессии хемокинов в синовиоцитах человека. J Altern.Complement Med 2005;11(1):149-154. Посмотреть реферат.

Поццатти П., Шейд Л. А., Спейдер Т. Б., Атайде М. Л., Сантурио, Дж. М., и Алвес, С. Х. Активность эфирных масел, извлеченных из растений, используемых в качестве специй, in vitro против устойчивых к флуконазолу и чувствительных к флуконазолу Candida spp. Может J Microbiol. 2008;54(11):950-956. Посмотреть реферат.

Праджапати, В., Трипати, А.К., Аггарвал, К.К., и Хануджа, С.П. Инсектицидная, репеллентная и отпугивающая яйцекладки активность отдельных эфирных масел против Anopheles stephensi, Aedes aegypti и Culex quinquefasciatus. Биоресурс.Техн. 2005;96(16):1749-1757.Посмотреть реферат.

Пушпанатан Т., Джебанесан А. и Говиндараджан М. Эфирное масло Zingiber officinalis Linn (Zingiberaceae) в качестве ларвицидного и репеллентного средства против филяриатозного переносчика Culex quinquefasciatus Say (Diptera: Culicidae). Параситол. Рез. 2008;102(6):1289-1291. Посмотреть реферат.

Qian, Q.H., Yue, W., Wang, Y.X., Yang, Z.H., Liu, Z.T., и Chen, W.H. Гингерол ингибирует вызываемую цисплатином рвоту, снижая экспрессию 5-гидрокситриптамина, дофамина и субстанции P у норок.Arch Pharm.Res 2009;32(4):565-573. Посмотреть реферат.

Куреши С., Шах А. Х., Тарик М. и Агел А. М. Исследования растительных афродизиаков, используемых в арабской системе медицины. Am J Chin Med 1989;17(1-2):57-63. Посмотреть реферат.

Рахуман А. А., Гопалакришнан Г., Венкатесан П., Гита К. и Багаван А. Ларвицидная активность выделенных соединений из корневища Zingiber officinale в отношении комаров. Phytother.Res 2008;22(8):1035-1039. Посмотреть реферат.

Ронг С., Пэн Г., Suzuki, T., Yang, Q., Yamahara, J. и Li, Y. 35-дневная оценка безопасности имбиря у крыс. Регул.Токсикол.Фармакол. 2009;54(2):118-123. Посмотреть реферат.

Sambaiah, K. и Srinivasan, K. Влияние тмина, корицы, имбиря, горчицы и тамаринда на индуцированных крыс с гиперхолестеринемией. Нарунг 1991;35(1):47-51. Посмотреть реферат.

Schwertner, HA, Rios, D.C., and Pascoe, J.E. Различия в концентрации и маркировке пищевых добавок с корнем имбиря. Акушер.Гинекол. 2006;107(6):1337-1343.Посмотреть реферат.

Секия К., Отани А. и Кусано С. Повышение чувствительности к инсулину в адипоцитах имбирем. Биофакторы 2004;22(1-4):153-156. Посмотреть реферат.

Шарма, С.С. и Гупта, Ю.К. Обращение вызванной цисплатином задержки опорожнения желудка у крыс с помощью имбиря (Zingiber officinale). J Этнофармакол. 1998;62(1):49-55. Посмотреть реферат.

Шен С.Л., Хонг К.Дж. и Ким С.В. Влияние имбиря (Zingiber officinale Rosc.) на снижение выработки медиаторов воспаления в эксплантатах остеоартроза хряща свиней.J Med Food 2003;6(4):323-328. Посмотреть реферат.

Шин, С. Г., Ким, Дж. Ю., Чанг, Х. Ю., и Чон, Дж. К. Зингерон как антиоксидант против пероксинитрита. J Agric.Food Chem. 9-21-2005;53(19):7617-7622. Посмотреть реферат.

Шукла, Ю. и Сингх, М. Профилактические свойства имбиря против рака: краткий обзор. Food Chem Toxicol 2007;45(5):683-690. Посмотреть реферат.

Шрипрамоте М. и Лекхьянанда Н. Рандомизированное сравнение имбиря и витамина В6 при лечении тошноты и рвоты при беременности.J Med Assoc.Thai. 2003;86(9):846-853. Посмотреть реферат.

Шривастава, К. С. Изоляция и влияние некоторых компонентов имбиря на агрегацию тромбоцитов и биосинтез эйкозаноидов. Простагландины Лейкот.Мед. 1986; 25(2-3):187-198. Посмотреть реферат.

Тао, QF, Сюй, Ю., Лам, Р.Ю., Шнайдер, Б., Доу, Х., Люн, PS, Ши, С.Ю., Чжоу, CX, Ян, LX, Чжан, RP, Сяо, YC, Ву , X., Stockigt, J., Zeng, S., Cheng, CH, and Zhao, Y. Диарилгептаноиды и монотерпеноиды из корневища Zingiber officinale: антиоксидантные и цитопротекторные свойства.J Nat.Prod. 2008;71(1):12-17. Посмотреть реферат.

Тонгсон К., Дэвидсон П. М., Махакарнчанакул В. и Вибулсрест П. Противомикробное действие тайских специй на Listeria monocytogenes и Salmonella typhimurium DT104. J Пищевая защита. 2005;68(10):2054-2058. Посмотреть реферат.

Верма С.К., Сингх Дж., Хамесра Р. и Бордиа А. Влияние имбиря на агрегацию тромбоцитов у человека. Indian J Med.Res 1993;98:240-242. Посмотреть реферат.

Ву, С. X., Вэй, X. B., Дин, Х., Сунь, X.и Cheng, X.M. [Защитный эффект эффективных частей Zingiber Offecinal на эндотелий сосудов экспериментальных крыс с гиперлипидемией]. Чжун Яо Цай. 2006;29(8):810-813. Посмотреть реферат.

Ву, К.Л., Райнер, С.К., Чуа, С.К., Чанчиен, К.С., Лу, С.Н., Чиу, Ю.К., Чиу, К.В., и Ли, К.М. Влияние имбиря на опорожнение желудка и моторику у здоровых людей. Eur.J Гастроэнтерол.Гепатол. 2008;20(5):436-440. Посмотреть реферат.

Yamahara J, Rong HQ, Iwamoto M и др.Активные компоненты имбиря проявляют антисеротонинергическое действие. Фитотерапия Res 1989;3(2):70-71.

Yamahara, J., Huang, Q.R., Li, YH, Xu, L., and Fujimura, H. Действие имбиря и его активных компонентов на усиление перистальтики желудочно-кишечного тракта. Chem.Pharm.Bull.(Tokyo) 1990;38(2):430-431. Посмотреть реферат.

Yamahara, J., Mochizuki, M., Rong, H.Q., Matsuda, H. и Fujimura, H. Противоязвенный эффект компонентов имбиря у крыс. J Этнофармакол. 1988;23(2-3):299-304. Посмотреть реферат.

Yu, Y., Zick, S., Li, X., Zou, P., Wright, B. и Sun, D. Изучение фармакокинетики активных ингредиентов имбиря у людей. AAPS.J. 2011;13(3):417-426. Посмотреть реферат.

Zhang, GF, Yang, ZB, Wang, Y., Yang, WR, Jiang, SZ, and Gai, GS Влияние корня имбиря (Zingiber officinale), обработанного до частиц разного размера, на показатели роста, антиоксидантный статус и метаболиты в сыворотке цыплят-бройлеров. Poult.Sci 2009;88(10):2159-2166. Посмотреть реферат.

Zick, SM, Djuric, Z., Ruffin, MT, Litzinger, AJ, Normolle, DP, Alrawi, S., Feng, MR, and Brenner, DE Фармакокинетика 6-гингерола, 8-гингерола, 10-гингерола, и 6-шогаол и его конъюгированные метаболиты у здоровых людей. Эпидемиол рака. Биомаркеры Пред. 2008;17(8):1930-1936. Посмотреть реферат.

Zick, SM, Turgeon, DK, Vareed, SK, Ruffin, MT, Litzinger, AJ, Wright, BD, Alrawi, S., Normolle, DP, Djuric, Z., and Brenner, DE Фаза II исследования эффектов экстракта корня имбиря на эйкозаноиды в слизистой оболочке толстой кишки у людей с нормальным риском колоректального рака.Cancer Prev.Res.(Phila) 2011;4(11):1929-1937. Посмотреть реферат.

Abebe W. Травяные препараты: возможность неблагоприятного взаимодействия с обезболивающими препаратами. Дж. Клин Фарм Тер. 2002; 27:391-401. Посмотреть реферат.

Эшбах Р., Лолигер Дж., Скотт Б.К. Антиоксидантное действие тимола, карвакрола, 6-гингерола, зингерона и гидрокситирозола. Food Chem Toxicol 1994;32:31-6. Посмотреть реферат.

Акхани С.П., Вишвакарма С.Л., Гоял РК. Антидиабетическая активность Zingiber officinale у крыс с диабетом I типа, индуцированным стрептозотоцином.J Pharm Pharmacol 2004; 56:101-5. Посмотреть реферат.

Аль-Амин З.М., Томсон М., Аль-Каттан К.К. и др. Противодиабетические и гиполипидемические свойства имбиря (Zingiber officinale) у крыс с диабетом, вызванным стрептозотоцином. Бр Дж Нутр. 2006;96:660-6. Посмотреть реферат.

Ализаде-Наваи Р., Рузбех Ф., Сарави М. и др. Исследование влияния имбиря на уровень липидов. Двойное слепое контролируемое клиническое исследование. Saudi Med J. 2008; 29:1280-4. Посмотреть реферат.

Альтман Р.Д., Маркуссен К.С.Влияние экстракта имбиря на боль в колене у пациентов с остеоартритом. Arthritis Rheum 2001;44:2531-38. Посмотреть реферат.

Анон. Задача: представление традиционных и дополнительных подходов к облегчению тошноты у больных раком молочной железы, проходящих химиотерапию. J Am Diet Assoc 2000; 100: 257-9. Посмотреть реферат.

Apariman S, Ratchanon S, Wiriyasirivej B. Эффективность имбиря для предотвращения тошноты и рвоты после гинекологической лапароскопии. J Med Assoc Thai. 2006;89:2003-9.Посмотреть реферат.

Арфин З., Оуэн Х., Пламмер Д.Л. и др. Двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование имбиря для предотвращения послеоперационной тошноты и рвоты. Anaesth Intensive Care 1995; 23:449-52. Посмотреть реферат.

Ардженто А., Тираферри Э., Марцалони М. [Пероральные антикоагулянты и лекарственные растения. Возникающее взаимодействие]. Энн Итал Мед Инт. 2000;15:139-43. Посмотреть реферат.

Backon J. Имбирь как противорвотное средство: возможные побочные эффекты из-за активности тромбоксансинтетазы.Анестезия. 1991;46(8):705-6.. Посмотреть реферат.

Backon J. Ginger для предотвращения тошноты и рвоты при беременности; предостережение из-за его активности тромбоксансинтетазы и влияния на связывание тестостерона. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol 1991;42:163-4. Посмотреть реферат.

Бхандари У, Каноджия Р, Пиллаи К.К. Влияние спиртового экстракта Zingiber officinale на дислипидемию у крыс с диабетом. J Этнофармакол. 2005;97:227-30. Посмотреть реферат.

Черный компакт-диск, Херринг MP, Hurley DJ, O’Connor PJ.Имбирь (Zingiber officinale) уменьшает мышечную боль, вызванную эксцентрическими упражнениями. Джей Пейн 2010; 11:894-903. Посмотреть реферат.

Черный компакт-диск, О’Коннор П.Дж. Острое влияние диетического имбиря на мышечную боль, вызванную эксцентрическими упражнениями. Phytother Res 2010; 24:1620-6. Посмотреть реферат.

Черный компакт-диск, Оконнор П.Дж. Острое влияние диетического имбиря на боль в четырехглавой мышце во время упражнений на велосипеде средней интенсивности. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2008; 18: 653-64. Посмотреть реферат.

Bliddal H, Rosetzsky A, Schlichting P, et al.Рандомизированное плацебо-контролируемое перекрестное исследование экстрактов имбиря и ибупрофена при остеоартрите. Хрящевой остеоартрит 2000; 8:9-12. Посмотреть реферат.

Bone ME, Wilkinson DJ, Young JR и др. Корень имбиря — новое противорвотное средство. Влияние корня имбиря на послеоперационную тошноту и рвоту после обширных гинекологических операций. Анестезия 1990;45:669-71. Посмотреть реферат.

Боррелли Ф., Капассо Р., Авиелло Г. и др. Эффективность и безопасность имбиря при лечении тошноты и рвоты, вызванных беременностью.Obstet Gynecol 2005;105:849-56. Посмотреть реферат.

Броквелл С., Ампикайпакан С., Секстон Д.В., Прайс Д., Фримен Д., Томас М., Али М., Уилсон А.М. Дополнительное лечение пероральным AKL1, растительным нутрицевтиком, при хронической обструктивной болезни легких. Int J Chron Obstruct Pulmon Dis 2014; 9: 715-21. Посмотреть реферат.

Кэди Р.К., Гольдштейн Дж., Нетт Р. и др. Двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование сублингвального применения пиретрума и имбиря (LipiGesic M) при лечении мигрени. Головная боль 2011;51:1078-86.Посмотреть реферат.

Cady RK, Schreiber CP, Beach ME и др. Gelstat Migraine (сублингвально вводимое соединение пиретрума и имбиря) для острого лечения мигрени при введении во время легкой фазы боли. Медицинский научный монит. 2005;11:I65-69. Посмотреть реферат.

Калверт И. Имбирь: эфирное масло для сокращения родов? Практика Акушерка. 2005;8:30-4. Посмотреть реферат.

Чайякунапрук Н., Китиканнакорн Н., Натисуван С. и др. Эффективность имбиря для профилактики послеоперационной тошноты и рвоты: метаанализ.Am J Obstet Gynecol 2006;194:95-9. Посмотреть реферат.

Chiang HM, Chao PD, Hsiu SL, et al. Имбирь значительно снижал пероральную биодоступность циклоспорина у крыс. Am J Chin Med. 2006; 34:845-55. Посмотреть реферат.

Chittumma P, Kaewkiattikun K, Wiriyasiriwach B. Сравнение эффективности имбиря и витамина B6 для лечения тошноты и рвоты на ранних сроках беременности: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. J Med Assoc Thai 2007; 90:15-20. Посмотреть реферат.

Чопра А., Салуджа М., Тиллу Г., Сармуккаддам С., Венугопалан А., Нарсимулу Г., Ханда Р., Сумантран В., Раут А., Бичиле Л., Джоши К., Патвардхан Б.Аюрведическая медицина предлагает хорошую альтернативу глюкозамину и целекоксибу при лечении симптоматического остеоартрита коленного сустава: рандомизированное, двойное слепое, контролируемое исследование эквивалентности препаратов. Ревматология (Оксфорд) 2013;52(8):1408-17. Посмотреть реферат.

Дабагзаде Ф., Халили Х., Дашти-Хавидаки С., Аббасян Л., Мойнифард А. Имбирь для профилактики тошноты и рвоты, вызванных антиретровирусными препаратами: рандомизированное клиническое исследование. Экспертное заключение по безопасности лекарственных средств 2014;13(7):859-66. Посмотреть реферат.

Daily JW, Zhang X, Kim da S и др.Эффективность имбиря для облегчения симптомов первичной дисменореи: систематический обзор и метаанализ рандомизированных клинических испытаний. Боль Мед. 2015;16(12):2243-55. Посмотреть реферат.

Дроздов В.Н., Ким В.А., Ткаченко Е.В., Варванина Г.Г. Влияние определенной комбинации имбиря на гастропатии у пациентов с остеоартрозом коленного или тазобедренного сустава. J Alt Compl Med 2012; 18: 583-8. Посмотреть реферат.

Эберхарт Л.Х., Майер Р., Бетц О. и др. Имбирь не предотвращает послеоперационную тошноту и рвоту после лапароскопической операции.Анест Аналг 2003; 96: 995-8. Посмотреть реферат.

Эрнст Э., Питтлер М.Х. Эффективность имбиря при тошноте и рвоте: систематический обзор рандомизированных клинических испытаний. Бр Дж. Анаст 2000; 84: 367–71. Посмотреть реферат.

Feng XG, Hao WJ, Ding Z и др. Клиническое исследование спрея Тонгьян у пациентов с постинсультной дисфагией: рандомизированное контролируемое исследование. Chin J Integr Med. 2012;18:345-9. Посмотреть реферат.

Фишер-Расмуссен В., Кьяер С.К., Даль С., Аспинг У. Имбирь для лечения гиперемезиса беременных.Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol 1991;38:19-24. Посмотреть реферат.

Фрондоза С.Г., Сохраби А., Полоцкий А. и др. Скрининг-анализ in vitro на наличие ингибиторов провоспалительных медиаторов в растительных экстрактах с использованием культур синовиоцитов человека. In Vitro Cell Dev Biol Anim 2004;40:95-101. Посмотреть реферат.

Гейгер Дж. Эфирное масло имбиря, Zingiber officinale и анестезия. Int J Aromather 2005; 15:7-14.

Гаюр М.Н., Гилани А.Х. Имбирь снижает артериальное давление за счет блокады потенциалзависимых кальциевых каналов.J Cardiovasc Pharmacol 2005;45:74-80. Посмотреть реферат.

Гринуэй, Флорида, Лю З., Мартин К.К. и др. Безопасность и эффективность NT, растительной добавки, при лечении ожирения человека. Int J Obes (Лондон). 2006;30:1737-41. Посмотреть реферат.

Гронтвед А., Браск Т., Камбскард Дж., Хенцер Э. Корень имбиря против морской болезни: контролируемое испытание в открытом море. Acta Otolaryngol 1998;105:45-9. Посмотреть реферат.

Гронтвед А., Хенцер Э. Эффект корня имбиря, уменьшающий головокружение. Контролируемое клиническое исследование.ORL J Otorhinolaryngol Relat Spec 1986;48:282-6. Посмотреть реферат.

Haghighi M, Khalva A, Toliat T, Jallaei S. Сравнение действия экстракта имбиря (Zingiber officinale) и ибупрофена на пациентов с остеоартритом. Arch Iran Med 2005; 8: 267-71.

Heitmann K, Nordeng H, Holst L. Безопасность употребления имбиря во время беременности: результаты крупного популяционного когортного исследования. Eur J Clin Pharmacol 2012 17 июня. Посмотреть аннотацию.

Холтманн С., Кларк А.Х., Шерер Х. и др. Механизм имбиря против укачивания.Сравнительное исследование с плацебо и дименгидринатом. Акта Отоларингол. 1989; 108:168-74. Посмотреть реферат.

Hu ML, Rayner CK, Wu KL, et al. Влияние имбиря на моторику желудка и симптомы функциональной диспепсии. Мир J Гастроэнтерол. 2011;17:105-10. Посмотреть реферат.

Хант Р., Диенеманн Дж., Нортон Х.Дж., Хартли В., Хадженс А., Стерн Т., Дивайн Г. Ароматерапия как средство от послеоперационной тошноты: рандомизированное исследование. Анест Аналг 2013;117(3):597-604. Посмотреть реферат.

Ислам М.С., Чой Х.Сравнительные эффекты диетического имбиря (Zingiber officinale) и чеснока (Allium sativum) исследовали на модели диабета 2 типа у крыс. Джей Мед Фуд. 2008;11:152-9. Посмотреть реферат.

Дженаби Э. Влияние имбиря на облегчение первичной дисменореи. J Pak Med Assoc 2013;63(1):8-10. Посмотреть реферат.

Джуэлл Д., Янг Г. Вмешательства при тошноте и рвоте на ранних сроках беременности. Cochrane Database Syst Rev 2000;(2):CD000145. Посмотреть реферат.

Калава А., Дарджи С.Дж., Кальштейн А., Ярмуш Дж.М., СкианодиКола Дж., Вайнберг Дж.Эффективность имбиря при интраоперационной и послеоперационной тошноте и рвоте у пациентов с плановым кесаревым сечением. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol 2013;169(2):184-8. Посмотреть реферат.

Канерва Л., Эстландер Т., Йоланки Р. Профессиональный аллергический контактный дерматит от специй. Контактный дерматит 1996;35:157-62. Посмотреть реферат.

Khodaie L, Sadeghpoor O. Имбирь от древних времен до нового мировоззрения. Jundishapur J Nat Pharm Prod 2015;10(1):e18402. Посмотреть реферат.

Крут П., Брози Э., Фукс Р. и др.Связанная с имбирем чрезмерная антикоагулянтная активность фенпрокумона. Энн Фармакотер 2004; 38:257-60. Посмотреть реферат.

Лангнер Э., Грейфенберг С., Грюнвальд Дж. Джинджер: история и использование. Adv Ther 1998; 15:25-44. Посмотреть реферат.

Лич М.Дж., Кумар С. Клиническая эффективность имбиря (Zingiber officinale) у взрослых с остеоартритом. Int J Evid Based Healthc 2008;6:311-20. Посмотреть реферат.

Lee J, Oh H. Имбирь как противорвотное средство при тошноте и рвоте, вызванных химиотерапией: систематический обзор и метаанализ.Oncol Nurs Forum 2013;40(2):163-70. Посмотреть реферат.

Лешо Э.П., Саулло Л., Удвари-Надь С. 76-летняя женщина с неустойчивой антикоагулянтной терапией. Клив Клин J Med. 2004;71:651-6. Посмотреть реферат.

Lien HC, Sun WM, Chen YH и др. Влияние имбиря на укачивание и желудочные медленноволновые аритмии, вызванные круговым движением. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2003; 284:G481-9. Посмотреть реферат.

Лопес, Х. Л., Зигенфусс, Т. Н., Хофхайнс, Дж. Э., Хабовски, С. М., Арент, С.М., Вейр, Дж. П., и Феррандо, А. А. Восемь недель приема многокомпонентного продукта для похудения улучшают состав тела, уменьшают обхват бедер и талии и повышают уровень энергии у мужчин и женщин с избыточным весом. J Int Soc Sports Nutr 2013; 10 (1): 22. Посмотреть реферат.

Поясничный отдел АВ. Механизм противорвотного действия имбиря. Анестезия 1993;48:1118. Посмотреть реферат.

Maenthaisong R, Chaiyakunapruk N, Tiyaboonchai W, Tawatsin A, Rojanaviwat A, Thavara U. Эффективность и безопасность местного препарата Trikatu для облегчения реакций на укусы комаров: рандомизированное контролируемое исследование.Дополнение Ther Med 2014;22(1):34-9. Посмотреть реферат.

Магбули М., Голипур Ф., Могими Эсфандабади А., Юсефи М. Сравнение эффективности имбиря и суматриптана при абляционном лечении обычной мигрени. Phytother Res 2014;28(3):412-5. Посмотреть реферат.

Махлуджи С., Аттари В.Е., Мобассери М., Паяху Л., Остадрахими А., Голзари С.Е. Влияние имбиря (Zingiber officinale) на уровень глюкозы в плазме, HbA1c и чувствительность к инсулину у пациентов с диабетом 2 типа. Int J Food Sci Nutr 2013;64(6):682-6.Посмотреть реферат.

Манусиривитая С., Шрипрамот М., Танджитгамол С. и др. Противорвотное действие имбиря у онкогинекологических больных, получающих цисплатин. Int J Gynecol Cancer 2004;14:1063-9. Посмотреть реферат.

Маркус Д.М., Суарес-Алмасор М.Э. Есть ли роль имбиря в лечении остеоартрита? Arthritis Rheum 2001;44:2461-2. Посмотреть реферат.

Мэтьюз А., Доусуэлл Т., Хаас Д.М. и др. Вмешательства при тошноте и рвоте на ранних сроках беременности. Cochrane Database Syst Rev.2010;CD007575. Посмотреть реферат.

Micklefield GH, Redeker Y, Meister V, et al. Влияние имбиря на моторику желудочно-кишечного тракта. Int J Clin Pharmacol Ther 1999; 37:341-6. Посмотреть реферат.

Мохаммадбейги Р., Шахгейби С., Суфизаде Н. и др. Сравнение эффектов имбиря и метоклопрамида при лечении тошноты при беременности. Пак Дж. Биол. Науки. 2011;14:817-20. Посмотреть реферат.

Морин А.М., Бетц О., Кранке П. и др. [Является ли имбирь подходящим противорвотным средством при послеоперационной тошноте и рвоте?].Анастезиол Интенсивмед Нотфалмед Шмерцтер. 2004;39:281-5. Посмотреть реферат.

Моури, округ Колумбия, Клейсон, округ Колумбия. Укачивание, имбирь и психофизика. Ланцет. 1982; 1:655-7. Посмотреть реферат.

Мозаффари-Хосрови Х., Талаи Б., Джалали Б.А., Наджарзаде А., Мозаян М.Р. Влияние добавок имбирного порошка на инсулинорезистентность и гликемические индексы у пациентов с диабетом 2 типа: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Дополнение Ther Med 2014;22(1):9-16. Посмотреть реферат.

Нагабхушан М., Амонкар А.Дж., Бхиде С.В. Мутагенность гингерола и шогаола и антимутагенность зингерона в анализе на сальмонеллу/микросомы. Cancer Lett 1987;36:221-33.. Посмотреть аннотацию.

Nanthakomon T, Pongrojpaw D. Эффективность имбиря в профилактике послеоперационной тошноты и рвоты после крупных гинекологических операций. J Med Assoc Thai. 2006;89:S130-6. Посмотреть реферат.

Nieman DC, Shanely RA, Luo B, Dew D, Meaney MP, Sha W. Коммерчески доступная пищевая добавка облегчает боль в суставах у взрослых: двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование.Нутр Дж. 2013; 12(1):154. Посмотреть реферат.

Niempoog S, Siriarchavatana P, Kajsongkram T. Эффективность геля Plygersic для лечения остеоартрита коленного сустава. J Med Assoc Thai 2012;95 Suppl 10:S113-9. Посмотреть реферат.

Норд Д., Белью Дж. Эффективность эфирных масел лаванды и имбиря в обеспечении комфорта детей в условиях перианестезии. J Периэнест Нурс. 2009;24:307-12. Посмотреть реферат.

Оеволе Й.А. Анальгезирующее, противовоспалительное и гипогликемическое действие этанольного экстракта корневища Zingiber officinale (Roscoe) (Zingiberaceae) у мышей и крыс.Фитотер Рез. 2006; 20:764-72. Посмотреть реферат.

Оконта Дж.М., Убох М., Обонга В.О. Взаимодействие трав и лекарств: тематическое исследование влияния имбиря на фармакокинетику метронидазола у кроликов. Индийский журнал фармацевтических наук (Индия) 2008; 70 (230): 232.

Озголи Г., Голи М., Моаттар Ф. Сравнение эффектов имбиря, мефенамовой кислоты и ибупрофена на боль у женщин с первичной дисменореей. J Altern Complement Med 2009;15:129-32. Посмотреть реферат.

Парамдип Г. Эффективность и переносимость имбиря (Zingiber officinale) у пациентов с остеоартритом коленного сустава.Indian J Physiol Pharmacol 2013;57(2):177-83. Посмотреть реферат.

Pattanittum P, Kunyanone N, Brown J, et al. Пищевые добавки при дисменорее. Cochrane Database Syst Rev. 2016;3:CD002124. Посмотреть реферат.

Phillips S, Hutchinson S, Ruggier R. Zingiber officinale не влияет на скорость опорожнения желудка. Рандомизированное плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Анестезия 1993;48:393-5. Посмотреть реферат.

Филлипс С., Руджер Р., Хатчинсон Ю.В. Zingiber officinale (имбирь) – противорвотное средство для дневного стационара.Анестезия 1993;48:715-7. Посмотреть реферат.

Пиллаи А.К., Шарма К.К., Гупта Ю.К. и др. Противорвотный эффект порошка имбиря по сравнению с плацебо в качестве дополнительной терапии у детей и молодых людей, получающих высокоэметогенную химиотерапию. Детский рак крови. 2011;56:234-8. Посмотреть реферат.

Pongrojpaw D, Chiamchanya C. Эффективность имбиря в профилактике послеоперационной тошноты и рвоты после амбулаторной гинекологической лапароскопии. J Med Assoc Thai. 2003;86:244-50. Посмотреть реферат.

Pongrojpaw D, Somprasit C, Chanthasenanont A.Рандомизированное сравнение имбиря и дименгидрината при лечении тошноты и рвоты у беременных. J Med Assoc Thai 2007; 90: 1703-9. Посмотреть реферат.

Портной Г., Чнг Л.А., Карими-Табеш Л. и др. Проспективное сравнительное исследование безопасности и эффективности имбиря для лечения тошноты и рвоты у беременных. Am J Obstet Gynecol 2003;189:1374-7.. Посмотреть аннотацию.

Rahnama P, Montazeri A, Huseini HF, Kianbakht S, Naseri M. Влияние корневища Zingiber officinale R. (имбиря) на облегчение боли при первичной дисменорее: рандомизированное исследование плацебо.Дополнение BMC Altern Med 2012; 12:92. Посмотреть реферат.

Робертс А.Т., Мартин К.К., Лю З. и др. Безопасность и эффективность диетической травяной добавки и галловой кислоты для снижения веса. Джей Мед Фуд. 2007; 10:184-8. Посмотреть реферат.

Ryan JL, Heckler CE, Roscoe JA, et al. Имбирь (Zingiber officinale) уменьшает острую тошноту, вызванную химиотерапией: исследование URCC CCOP с участием 576 пациентов. Поддержите уход за раком. 2012;20:1479-89. Посмотреть реферат.

Сахиб А.С. Лечение синдрома раздраженного кишечника с использованием подобранной травяной комбинации иракских народных средств.J Ethnopharmacol 2013;148(3):1008-12. Посмотреть реферат.

Шехтер Дж.О. Лечение нарушения равновесия и тошноты при синдроме отмены СИОЗС. Дж. Клин Психиатрия 1998; 59: 431-2. Посмотреть реферат.

Шмид Р., Шик Т., Штеффен Р. и др. Сравнение семи широко используемых средств для профилактики морской болезни. J Travel Med 1994; 1:102-106.

Шалански С., Линд Л., Ричардсон К. и др. Риск кровотечений, связанных с варфарином, и сверхтерапевтические международные нормализованные отношения, связанные с дополнительной и альтернативной медициной: лонгитюдный анализ.Фармакотерапия. 2007; 27:1237-47. Посмотреть реферат.

Шариатпанахи З.В., Талебан Ф.А., Мохтари М. и др. Экстракт имбиря уменьшает задержку опорожнения желудка и внутрибольничную пневмонию у взрослых пациентов с респираторным дистресс-синдромом, госпитализированных в отделение интенсивной терапии. J Крит Уход. 2010;25:647-50. Посмотреть реферат.

Смит С., Кроутер С., Уилсон К. и др. Рандомизированное контролируемое исследование имбиря для лечения тошноты и рвоты во время беременности. Obstet Gynecol 2004;103:639-45. Посмотреть реферат.

Smith C., Crowther C., Wilson K et al.Рандомизированное контролируемое исследование имбиря для лечения тошноты и рвоты во время беременности. Obstet Gynecol 2004;103:639-45. Посмотреть реферат.

Шривастава К.С., Мустафа Т. Имбирь (Zingiber officinale) и ревматические заболевания. Медицинские гипотезы 1989; 29:25-8. Посмотреть реферат.

Шривастава KC. Влияние потребления лука и имбиря на выработку тромбоксана тромбоцитами у людей. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 1989;35:183-5. Посмотреть реферат.

Стюарт Дж.Дж., Вуд М.Дж., Вуд CD, Мимс М.Э.Влияние имбиря на восприимчивость к укачиванию и функцию желудка. Фармакология 1991;42:111-20. Посмотреть реферат.

Суэкава М., Ишиге А., Юаса К. и др. Фармакологические исследования имбиря. I. Фармакологическое действие острых веществ, (6)-гингерола и (6)-шогаола. J Pharmacobiodyn 1984;7:836-48. Посмотреть реферат.

Такахаши М., Ли В., Койке К. и др. Клиническая эффективность формулы КСС, традиционного народного средства от алкогольного похмелья. J Nat Med. 2010;64:487-91.Посмотреть реферат.

Тавлан А., Тунсер С., Эрол А. и др. Профилактика послеоперационной тошноты и рвоты после тиреоидэктомии: комбинированное противорвотное лечение дексаметазоном и имбирем по сравнению с монотерапией дексаметазоном. Клин по расследованию наркотиков. 2006;26:209-14. Посмотреть реферат.

Терри Р., Посадски П., Уотсон Л.К., Эрнст Э. Использование имбиря (Zingiber officinale) для лечения боли: систематический обзор клинических испытаний. Медицина боли 2011; 12:1808-18. Посмотреть реферат.

Томсон М., Аль-Каттан К.К., Аль-Саван С.М. и др.Применение имбиря (Zingiber officinale Rosc.) в качестве потенциального противовоспалительного и антитромботического средства. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 2002;67:475-8. Посмотреть реферат.

Томсон М., Корбин Р., Леунг Л. Влияние имбиря на тошноту и рвоту на ранних сроках беременности: метаанализ. J Am Board Fam Med 2014; 27 (1): 115–22. Посмотреть реферат.

Вахдат Шариатпанахи З., Мохтари М., Талебан Ф.А., Алави Ф., Салехи Сурмаги М.Х., Мехраби Ю., Шахбази С. Влияние энтерального питания экстрактом имбиря при остром респираторном дистресс-синдроме.J Crit Care 2013;28(2):217.e1-6. Посмотреть реферат.

ван Тилбург М.А., Палссон О.С., Рингел Ю., Уайтхед В.Е. Эффективен ли имбирь для лечения синдрома раздраженного кишечника? Двойное слепое рандомизированное контролируемое пилотное исследование. Дополнение Ther Med 2014;22(1):17-20. Посмотреть реферат.

Viljoen E, Visser J, Koen N, Musekiwa A. Систематический обзор и метаанализ действия и безопасности имбиря при лечении тошноты и рвоты, связанных с беременностью. Нутр Дж 2014;13:20. Посмотреть реферат.

Visalyaputra S, Petchpaisit N, Somcharoen K, Choavaratana R. Эффективность корня имбиря в профилактике послеоперационной тошноты и рвоты после амбулаторной гинекологической лапароскопии. Анестезия 1998;53:506-10. Посмотреть реферат.

Vutyavanich T, Kraisarin T, Ruangsri R. Имбирь от тошноты и рвоты при беременности: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Obstet Gynecol 2001;97:577-82. Посмотреть реферат.

Вейднер М.С., Зигварт К. Исследование тератогенного потенциала экстракта имбиря лекарственного на крысах.Reprod Toxicol 2001;15:75-80.. Посмотреть аннотацию.

Wigler I, Grotto I, Caspi D, Yaron M. Влияние Zintona EC (экстракт имбиря) на симптоматический гонартрит. Хрящевой остеоартрит 2003;11:783-9. Посмотреть реферат.

Уилкинсон Дж.М. Влияние имбирного чая на развитие плода крыс Sprague-Dawley. Reprod Toxicol 2000;14:507-12.. Посмотреть аннотацию.

Уилкинсон Дж.М. Что мы знаем о травах для лечения утренней тошноты? Обзор литературы. Акушерство 2000;16:224-8.Посмотреть реферат.

Wood CD, Manno JE, Wood MJ и др. Сравнение эффективности имбиря с различными препаратами против укачивания. Clin Res Pr Drug Regul Aff 1988;6:129-36. Посмотреть реферат.

Ип Ю.Б., Там А.С. Экспериментальное исследование эффективности массажа с эфирным маслом ароматного имбиря и апельсина при умеренной и сильной боли в колене у пожилых людей в Гонконге. Дополнение Ther Med. 2008;16:131-8. Посмотреть реферат.

Young HY, Liao JC, Chang YS и др. Синергический эффект имбиря и нифедипина на агрегацию тромбоцитов человека: исследование у пациентов с гипертонической болезнью и здоровых добровольцев.Am J Chin Med. 2006;34:545-51. Посмотреть реферат.

Захматкаш М., Вафаинасаб МР. Сравнение обезболивающих эффектов местного растительного лекарственного средства с салицилатом у пациентов с остеоартритом коленного сустава. Пак Дж. Биол. Науки. 2011;14:715-9. Посмотреть реферат.

Зик, С. М., Раффин, М. Т., Ли, Дж., Нормолл, Д. П., Сиден, Р., Алрави, С., и Бреннер, Д. Э. Испытание фазы II инкапсулированного имбиря в качестве лечения тошноты и рвоты, вызванных химиотерапией. Support.Care Cancer 2009;17(5):563-572. Посмотреть реферат.

13 полезных свойств имбиря + побочные эффекты

Имбирь почитается как кулинарная и лекарственная пряность во многих традиционных культурах. Это также очень мощное средство с многочисленными предполагаемыми преимуществами для здоровья — от уменьшения тошноты и симптомов ПМС до борьбы с воспалением и повышения уровня тестостерона. Читайте дальше, чтобы узнать больше обо всем его потенциале для здоровья, дозировке и побочных эффектах.

Что такое имбирь?

Что мы знаем?

Как заявил Национальный центр дополнительной и альтернативной медицины (NCCIH), есть некоторая информация об использовании имбиря при тошноте и рвоте. Гораздо меньше информации доступно о других его применениях и предполагаемой пользе для здоровья [1].

NCCIH отмечает, что имбирь может помочь уменьшить тошноту и рвоту, связанные с беременностью, согласно некоторым данным. Он также может помочь контролировать тошноту, связанную с химиотерапией рака, при использовании в дополнение к обычным лекарствам против тошноты [1].

С другой стороны, неясно, помогает ли имбирь при послеоперационной тошноте, укачивании, ревматоидном артрите или остеоартрите [1].

Сегодня имбирь также доступен в качестве добавки. Добавки имбиря не были одобрены FDA для медицинского использования. В целом, пищевые добавки не имеют серьезных клинических исследований. Правила устанавливают производственные стандарты для добавок, но не гарантируют, что они безопасны или эффективны. Поговорите со своим врачом, прежде чем принимать добавки.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что имбирь может уменьшить тошноту и рвоту, связанные с беременностью, но неясно, полезен ли он при многих других состояниях.

Откуда это?

Имбирь — это пряность, полученная из корневищ растения Zingiber officinale . Он обычно используется во многих азиатских, аюрведических и ближневосточных блюдах. Использование имбиря восходит к 3000 лет назад в Индии.

На самом деле имбирь является одной из наиболее часто употребляемых диетических приправ в мире [2].

Для чего он используется?

На протяжении тысячелетий он использовался в качестве средства от различных проблем со здоровьем, таких как простуда, тошнота, боль, артрит, мигрень и высокое кровяное давление [2].

Имбирь также является антиоксидантом, который может бороться с микробами и уменьшать воспаление.

Эта специя является родственником куркумина и кардамона, которые принадлежат к одному семейству растений.

Активные компоненты имбиря

Более 100 активных соединений были идентифицированы в имбире, свежем или сушеном!

Гингеролы являются основными соединениями в свежем имбире и в меньшей степени в сухом имбире.

Шогаолы производятся из гингеролов в процессе сушки и присутствуют в больших количествах в сушеном имбире [2].

Имбирь

также содержит зингерон, зерумбон, жгучие олеорезины, некоторые терпеноиды и флавоноиды [3].

Все эти соединения являются антиоксидантами, а некоторые из них обладают противоопухолевым, противовоспалительным, болеутоляющим, противомикробным и гепатопротекторным действием. Однако эти свойства были исследованы только в клеточных исследованиях. Неизвестно, будут ли активные соединения имбиря оказывать такое воздействие на людей.Необходимы дальнейшие исследования [3].

Что касается добавок с корнем имбиря, недавний анализ 10 добавок, случайно купленных в магазинах здоровья, показал, что их активные соединения сильно различаются . В одной добавке было много одного активного компонента и мало другого, а в следующей добавке все было наоборот. Кроме того, имбирные добавки до сих пор не стандартизированы по определенному количеству одного из активных ингредиентов [2].

Имбирь содержит сложную смесь сотен активных соединений, которые могут сильно различаться в добавках.

Предполагаемая польза имбиря для здоровья

Возможно действует для:

1) Преодоление утренней тошноты

По данным Национального центра дополнительной и альтернативной медицины (NCCIH), об этой предполагаемой пользе имеется самый большой объем информации. NCCIH заявляет, что некоторые данные свидетельствуют о том, что имбирь может помочь с [1]:

  • Тошнота и рвота, связанные с беременностью
  • Тошнота, связанная с химиотерапией рака, при использовании в дополнение к обычным лекарствам против тошноты

Действительно, имбирь — популярное натуральное средство от утренней тошноты на ранних сроках беременности.А согласно обзору 6 исследований, около 1 г/день уменьшает утреннее недомогание в пять раз, если использовать не менее 4 дней подряд [4, 5].

Воздействие имбиря на тошноту связано с блуждающим нервом, активация которого обычно полезна. Однако чрезмерная активация некоторых рецепторов серотонина (5-HT3) на пути блуждающего нерва к кишечнику вызывает тошноту и рвоту [6].

Имбирь уменьшает тошноту и рвоту, вероятно, путем блокирования избытка серотонина и активации блуждающего нерва в желудке и кишечнике, согласно исследованиям тканей и клеток.Многие химиотерапевтические препараты вызывают тошноту за счет повышения уровня серотонина в кишечнике, которому, как предполагается, помогает противодействовать имбирь [7, 8].

Однако необходимы дополнительные доказательства, чтобы определить эффективность имбиря при тошноте, вызванной химиотерапией.

Имбирь, вероятно, уменьшает утреннюю тошноту во время беременности, но его влияние на тошноту, вызванную химиотерапией, неясно.

2) Уменьшение тошноты от лекарств от ВИЧ

лекарства от ВИЧ также вызывают тошноту. Имбирь (1 г/день), принимаемый до приема лекарств, уменьшал как легкую, так и сильную тошноту в исследовании 105 ВИЧ-положительных людей через 2 недели [9, 10].

3) Уменьшение симптомов остеоартрита

В некоторых исследованиях имбирь улучшал симптомы остеоартрита. В одном крупном исследовании с участием 261 человека с остеоартритом стандартизированный экстракт имбиря уменьшал симптомы в течение 6 недель. Экстракт был безопасным и вызывал лишь легкое расстройство желудка [11].

В другом исследовании с участием 75 человек с остеоартритом имбирь был эффективен только в краткосрочной перспективе, но преимущества не были устойчивыми. Несоответствие также может быть связано с использованием различных экстрактов имбиря.Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, может ли один только имбирь помочь людям, страдающим остеоартритом [12, 13].

4) Успокаивающие менструальные спазмы

Имбирь уменьшал ПМС и менструальные боли в 6 небольших исследованиях низкого качества, согласно которым имбирь был более эффективным, чем плацебо, и не отличался от болеутоляющего средства, обычно используемого при менструальных спазмах (мефенамовая кислота, НПВП) [14, 15].

Однако включенных исследований немного, и каждое из них проводилось по-разному. Все они страдали серьезными недостатками, такими как плохой дизайн исследования или небольшой размер выборки.Таким образом, мы не можем сделать из них какие-либо однозначные выводы о влиянии имбиря на менструальные спазмы [14, 15].

В этих исследованиях использовали порошкообразную форму имбиря в дозе 750–2000 мг/день. Чаще всего его применяли в первые 3 дня менструации.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что имбирь, принимаемый внутрь, может уменьшить симптомы остеоартрита и облегчить болезненные менструальные спазмы.

5) Головокружение

В одном исследовании с участием 8 здоровых людей 1 грамм имбиря внутрь уменьшал симптомы головокружения (дурноты), включая тошноту.Необходимы более крупные испытания [16].

Возможно неэффективен при мышечной боли от упражнений

Несмотря на некоторые противоречивые данные, большинство исследований показывают, что имбирь, вероятно, не помогает предотвратить или уменьшить болезненность мышц во время или после тренировки [17].

Согласно нескольким исследованиям, имбирь в дозе примерно 2 г в день может незначительно уменьшить мышечную боль от тяжелых упражнений, если принимать его в течение как минимум 5 дней [18].

Тем не менее, большинство исследований показывают, что имбирь, вероятно, неэффективен для облегчения боли в мышцах, вызванной физическими упражнениями , особенно если принимать его только во время и после тренировки.Необходимы дополнительные исследования [17, 18].

Недостаточно доказательств для:

Следующие предполагаемые преимущества подтверждаются только ограниченными клиническими исследованиями низкого качества. Недостаточно доказательств в поддержку использования имбиря для любого из перечисленных ниже применений.

Не забудьте проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки с имбирем. Имбирь никогда не следует использовать в качестве замены одобренных медицинских препаратов.

6) Дискомфорт в желудке

Имбирь давно используется при расстройствах пищеварения.Считается, что он увеличивает кишечный поток, чтобы улучшить пищеварение и облегчить болезненные желудочные спазмы, но убедительных доказательств в поддержку этого предполагаемого преимущества нет [19].

Имбирь помогает при расстройстве желудка. У 126 человек с расстройством пищеварения комбинация имбиря и артишока улучшила пищеварение, тошноту, вздутие живота и боль в животе через 4 недели [20].

Это увеличило опорожнение желудка в исследовании 24 здоровых людей. Каждый человек принимал 1200 мг имбиря в форме капсул перед едой [21].

Имбирь улучшал пищеварение, повышал уровень антиоксидантных ферментов и снижал уровень кортизола у крыс с синдромом раздраженного кишечника [22].

Наиболее активные компоненты имбиря улучшают пищеварение в исследованиях на животных. Поскольку имбирь содержит более 100 активных компонентов, некоторые из них также могут расслаблять кишечник в исследованиях на животных, что может помочь при болезненных желудочных спазмах [23, 24, 25].

Имбирь, вероятно, не помогает при проблемах с желчным пузырем. Это не оказало никакого влияния на желчный пузырь в небольшом исследовании с участием 19 человек [26].

Хотя имбирь традиционно используется при проблемах с пищеварением, клинические исследования, подтверждающие его использование, отсутствуют.

7) Воспаление

Согласно большому анализу 9 клинических исследований, имбирь сильно снижает маркер воспаления СРБ в крови. Доза варьировала от 1 до 3 г в день, дополняя в течение 2-3 месяцев [27].

Судя по исследованиям на животных и клетках, именно острые компоненты имбиря, также известные как олеорезины, обладают сильнейшим противовоспалительным действием.

Один из острых компонентов имбиря блокирует путь (NF-kB), снижающий активность воспалительных генов в иммунных клетках [28].

Как и НПВП (аспирин и Адвил), имбирь блокирует вызывающие воспаление и боль ферменты ЦОГ. Таким образом, имбирь уменьшал выработку воспалительных химических веществ (называемых лейкотриенами и простагландинами) в клетках и пробирках [29, 30, 31].

Имбирь останавливает высвобождение воспалительных цитокинов в иммунных клетках. Это может уменьшить важные вызывающие воспаление TNF-альфа, а также IL-1 бета [32].

Некоторые другие предполагаемые преимущества имбиря, такие как уменьшение боли, спазмов и артрита, также тесно связаны с этим противовоспалительным действием.

8) Обезболивание

Имбирь обещает естественное облегчение боли, согласно обзору 7 исследований, посвященных спортсменам. Однако доказательства были неубедительными [18].

Имбирь работал так же, как популярный обезболивающий диклофенак (НПВП, также известный как Вольтарен) в исследовании 43 человек [33].

В ходе исследования участники принимали экстракт имбиря (340 мг) в течение 4 недель. В отличие от диклофенака, имбирь не повреждает слизистую оболочку желудка и не вызывает пищеварительного дискомфорта. Тем не менее, это исследование имело небольшой размер выборки и проверяло действие имбиря в течение короткого периода времени. Необходимы крупномасштабные долгосрочные исследования [33].

Несмотря на некоторые многообещающие ранние результаты, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, может ли имбирь облегчить боль и воспаление.

9) Защита печени
Может защитить от наркотиков и тяжелых металлов

Имбирь (500 мг/день) помог защитить печень от токсичных противотуберкулезных препаратов в исследовании 60 человек с туберкулезом [34].

Имбирь помог замедлить возрастное повреждение печени у старых крыс. Его сравнивали с альфа-липоевой кислотой, действие которой было еще сильнее [35].

Может защищать печень от вредного воздействия тяжелых металлов и лекарств. Он защищал как печень, так и почки от отравления кадмием у отравленных кроликов и от отравления алюминием у крыс. Это также предотвратило повреждение печени и образование рубцов от болеутоляющих средств, таких как пироксикам, у мышей [36, 37, 38].

Может помочь при неалкогольной жировой болезни печени

Имбирь (2 г/день) улучшил здоровье печени, снизил уровень печеночных ферментов, воспалительных цитокинов и улучшил резистентность к инсулину у 44 пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени через 12 недель [39].

Эфирное масло имбиря предотвращало заболевания печени и поддерживало нормальный уровень липидов у мышей с ожирением, получавших диету с высоким содержанием жиров. Он также улучшил жировую болезнь печени и высокий уровень триглицеридов у крыс, «отключив» жиропродуцирующие гены печени [40, 41].

Исследователи считают, что имбирь может помочь защитить печень, но это остается неясным. Это было исследовано на людях, подвергшихся воздействию токсинов, и на пациентах с жировой болезнью печени.

10) Развитие познания

Экстракт имбиря улучшает когнитивные функции и рабочую память в небольшом исследовании с участием 60 женщин среднего возраста (DB-RCT).Все женщины принимали по 400-800 мг экстракта в течение 2 мес. Антиоксидантное действие имбиря может быть ключом к его ноотропному действию. Тем не менее, мы не можем сделать какой-либо вывод из одного клинического исследования. Необходимы дополнительные крупномасштабные исследования [42].

11) Качество спермы и защита ДНК

Имбирь защищал ДНК сперматозоидов от окислительного повреждения в исследовании 100 бесплодных мужчин . Все мужчины принимали по 500 мг порошка имбиря ежедневно в течение 3 месяцев, после чего качество ДНК их спермы значительно улучшилось [43].

Потенциальные ДНК-защитные эффекты имбиря важны не только для фертильности. Эфирные масла имбиря также уменьшают повреждение ДНК от токсина плесени (афлатоксин B1) в клетках [44].

12) Повышение уровня тестостерона у мужчин

Более 20 лет назад ученые впервые обнаружили связь между имбирем и тестостероном. С тех пор исследования были разбросаны по научной литературе. Согласно недавнему обзору, имбирь способен повышать уровень тестостерона у мужчин, особенно у тех, кто находится в состоянии окислительного стресса [45].

В одном открытом исследовании с участием 75 мужчин с бесплодием 3-месячный прием имбиря повысил уровень тестостерона на 17%. Это также увеличило гормоны, повышающие уровень тестостерона, количество сперматозоидов и подвижность сперматозоидов. Некоторые параметры увеличились на 50% [46].

Имбирь воздействует на несколько путей, которые теоретически приводят к повышению уровня тестостерона. К ним относятся следующие [45]:

  • Повышение выработки тестостерона за счет повышения ЛГ в головном мозге и холестерина в яичках
  • Борьба с окислительным стрессом в яичках
  • Повышение антиоксидантных ферментов
  • Увеличение кровотока в яичках и их массы
  • Сохранение рецепторов тестостерона

Основным ограничением вышеупомянутого исследования является его открытый дизайн, который оставляет место для предвзятости и других проблем.

И хотя имбирь в целом считается безопасным, его эффекты, повышающие выработку тестостерона, еще не подтверждены крупными клиническими исследованиями. Необходимы надлежащие двойные слепые клинические испытания, чтобы определить влияние имбиря на тестостерон у мужчин.

Согласно нескольким небольшим исследованиям, имбирь может улучшить когнитивные функции у женщин и репродуктивное здоровье у мужчин. Необходимы дополнительные исследования.

13) Здоровье сердца и контроль сахара

Согласно обзору 9 клинических исследований (SR), имбирь может снижать важный маркер воспаления (CRP), повышать уровень ЛПВП и снижать уровень триглицеридов.В совокупности это означает, что имбирь может защитить сердце от высокого уровня холестерина и воспалений. Однако необходимы дополнительные исследования [47].

У крыс имбирь снижал артериальное давление, расслабляя кровеносные сосуды [48, 49].

6-гингерол защищал клетки кровеносных сосудов от окислительного стресса, что может помочь предотвратить затвердевание артерий. Мы не можем делать какие-либо выводы из клеточных исследований [50].

Обзор 9 клинических испытаний показал, что имбирь может снижать уровень глюкозы в крови натощак и HbA1c, маркер долгосрочных уровней глюкозы [47].

Отсутствие доказательств (исследования на животных):

Нет клинических данных, подтверждающих использование имбиря при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе.

Ниже приводится сводка существующих исследований на животных и клетках, которая должна служить ориентиром для дальнейших исследований. Тем не менее, исследования, перечисленные ниже, не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.

14) Аллергия и астма

Исследования на животных показывают, что имбирь может быть лучше для доминирования Th3.Zerumbone, активный ингредиент имбиря, усиливал реакцию Th2 и уменьшал реакцию Th3 у мышей с аллергической астмой. Это уменьшило производство различных иммунных веществ Th3, помогая сбалансировать иммунную систему и уменьшить аллергию. У мышей, получавших имбирь, были симптомы астмы, выделение слизи и воспаление легких [51].

Дополнительные исследования на животных пытались подтвердить традиционное использование имбиря. Имбирь помог облегчить симптомы астмы, подавляя иммунный ответ Th3 и воспаление дыхательных путей у мышей.Это может даже повлиять на активность генов, поддерживающих доминирование Th3, возможно, с долгосрочными преимуществами [52, 53].

Имбирь расслабил дыхательные пути при астматическом приступе в исследовании тканей [54].

Клинические исследования, подтверждающие это предполагаемое преимущество, отсутствуют.

15) Экзема

6-шогаол, соединение имбиря, уменьшает экзему у мышей. TNF-альфа играет роль в симптомах экземы, таких как покраснение и кожная сыпь. Интересно, что экзема представляет собой смешанное заболевание Th3/Th2, и имбирю удалось держать под контролем все воспалительные иммунные вещества и пути [55].

Например, уровень ФНО-альфа, который обычно представляет собой вещество Th2, высок у людей с экземой. Экзема является примером состояния Th3 с некоторыми характеристиками Th2. Имбирь может снизить уровень TNF-альфа, наряду с другими продуктами Th3 . Таким образом, экзема все еще более доминантна по Th3, что помогает объяснить эти потенциально полезные эффекты имбиря на экзему в целом [56].

Однако клинических исследований, подтверждающих это предполагаемое преимущество, недостаточно. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить влияние имбиря на экзему.

16) Защита желудка

Имбирь увеличил защитные простагландины в слизистой оболочке желудка у 43 пациентов с остеоартритом, которые длительное время принимали НПВП. НПВС вызывают повреждение желудка, уменьшая количество простагландинов в желудке, которые в противном случае помогают поддерживать здоровую слизь желудка.

Повреждение желудка является серьезной проблемой при длительном применении НПВП. Имбирь может оказаться полезным для людей, у которых развились проблемы с желудком из-за НПВП, но необходимы дальнейшие клинические испытания [33].

В клеточных исследованиях антиоксиданты в имбире блокировали рост вызывающих язву желудка H. Pylori , в основном за счет борьбы со свободными радикалами. В исследованиях на животных и людях еще предстоит изучить влияние имбиря на H. Pylori [57].

17) Антиоксидантное действие

Многие активные компоненты имбиря и его эфирного масла, такие как гингерол и шогаол, являются мощными антиоксидантами . Некоторые ученые подозревают, что они могут удалять свободные радикалы по всему телу и нейтрализовать их, что, как предполагается, имеет решающее значение для предотвращения многочисленных хронических заболеваний [3, 58].

Исследователи говорят, что эта антиоксидантная активность лежит в основе иммунобалансирующих и противоопухолевых свойств имбиря, продемонстрированных в исследованиях на животных и клетках [3].

Shogaol активировал центр детоксикации — Nrf2 — в клетках мозга, который потенциально может защитить от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера [59].

При добавлении к противотуберкулезной терапии у 69 человек 3 г имбиря в день повышали уровень антиоксидантов и уменьшали воспаление. Таким образом, эта исследовательская группа считает, что имбирь может помочь в борьбе с воспалением, самым сильным фактором повреждения легких при туберкулезе, что требует дальнейших клинических испытаний [60].

18) Ожирение

В одном исследовании имбирь мог удерживать мышей на диете с высоким содержанием жиров от чрезмерного набора веса. Это усилило сжигание жира и улучшило их выносливость, активировав дельта-путь PPAR. Однако совершенно неизвестно, влияет ли имбирь на вес и физическую форму у людей. Необходимы клинические исследования [61].

19) Микробы

Имбирь может убивать вирусы, бактерии и дрожжи в многочисленных клеточных исследованиях. Клинические исследования должны подтвердить безопасность и эффективность имбиря при различных типах инфекций.Имбирь действительно усиливал действие противотуберкулезных препаратов у людей, но ни одно клиническое исследование не исследовало его как самостоятельное лекарство.

Влияние на грипп

В одном клеточном исследовании только свежий имбирь предотвратил проникновение вируса простуды в клетки человека. В другом исследовании сушеный имбирь работал так же хорошо. До сих пор неизвестно, может ли имбирь помочь в борьбе с гриппом у людей [62, 63].

Возможные антибактериальные эффекты

Настойки имбиря оказались антибактериальными в клеточных исследованиях, помогая бороться со многими болезнетворными бактериями, такими как [64, 65, 66]:

  • Staphylococcus aureus , частая причина кожных инфекций
  • Staphylococcus pneumoniae , который может вызывать серьезные легочные инфекции
  • Haemophilus influenzae , простуда
  • Pseudomonas aeruginosa , вызывающая трудноизлечимые внутрибольничные инфекции
  • Сальмонелла , причина пищевого отравления
  • Escherichia coli , частая причина ИМП

Экстракты имбиря также блокировали рост 19 штаммов Helicobacter pylori , вызывающих язву желудка, в том числе лекарственно-устойчивых, в лаборатории [67].

Дрожжи и грибки

В клетках имбирь может убивать 13 видов грибков, вызывающих заболевания человека [68].

Настойка имбиря

блокировала рост Candida в пробирках [69].

Исследование рака

Активные соединения в имбире могут обратить вспять некоторые признаки рака в исследованиях на животных и клетках. Однако мы не можем сделать из них никаких выводов. Клинические исследования не подтвердили эти эффекты. Многие соединения, по-видимому, обладают эффектом уничтожения рака в клетках, но оказываются неэффективными или опасными для человека [70].

Исследование клеточного рака

Соединения из особого экстракта имбиря, полученного путем паровой дистилляции, вызывали гибель раковых клеток матки (через апоптоз). Этот экстракт снижал активность вызывающих рак генов Bcl2 на 90% и повышал активность генов, борющихся с раком (p53) [71].

Zerumbone, еще один ингредиент имбиря, вызывает гибель раковых клеток поджелудочной железы, действуя на тот же путь борьбы с раком (p53). Он также может усиливать действие радиации, делая клетки колоректального рака более чувствительными к нему [72, 73].

Острые компоненты свежего имбиря блокируют рост клеток рака печени и костей. Их антиоксидантное действие делало раковые клетки менее инвазивными [74, 75].

гингерол блокировал рост раковых кровеносных сосудов у мышей с меланомой и останавливал распространение рака молочной железы в клетках [75, 76].

Он также не позволял раковым клеткам кожи, желудка, поджелудочной железы, яичников и толстой кишки образовывать новые кровеносные сосуды, что замедляло их рост и распространение. Zerumbone из имбиря был в основном ответственен за эти эффекты, поскольку он мог блокировать важный путь рака (NF-kB) в этих исследованиях клеток [77, 78, 79, 80, 81].

Имбирь Безопасность и побочные эффекты

Риски и побочные эффекты

Согласно имеющимся данным и NCCIH, имбирь считается безопасным при использовании в качестве специи. Однако имейте в виду следующее [1]:

  • Некоторые люди чувствительны к имбирю.
  • У некоторых людей имбирь может вызывать дискомфорт в желудке, изжогу, диарею и газы.
  • Некоторые эксперты рекомендуют людям с желчнокаменной болезнью соблюдать осторожность при употреблении имбиря, так как он может усилить выделение желчи.
  • Эффекты длительного приема неизвестны.
  • Отсутствуют надежные исследования веществ, с которыми может взаимодействовать имбирь. Ограниченные данные свидетельствуют о том, что имбирь может снижать активность ферментов печени, расщепляющих питательные вещества и лекарства. Имбирь может взаимодействовать с разжижающими кровь лекарствами. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать имбирные добавки [82, 83].
  • Некоторые исследования не обнаружили доказательств вреда от приема имбиря во время беременности, но неясно, всегда ли имбирь безопасен для беременных женщин.Если вы беременны и планируете принимать имбирь, поговорите со своим лечащим врачом.

Имбирь, скорее всего, безопасен при использовании в качестве специи. Поговорите со своим врачом, прежде чем принимать добавки с имбирем, особенно если вы беременны.

Применение и дозировка имбиря

Стандартная дозировка

Дозировка имбиря варьируется от 400 мг до 2 г в день, в зависимости от предполагаемого использования и состава:

  • Сухие экстракты имбиря сильнее, чем имбирный порошок или свежий имбирь.Типичная доза редко превышает 1 г/день. Для улучшения когнитивных функций в клинических исследованиях использовалось 400–800 мг/день
  • .
  • Капсулы с сушеным имбирем обычно содержат около 1 г имбиря, доза, которая в исследованиях хорошо помогала пищеварению
  • 1 г/день использовали для уменьшения тошноты в исследованиях
  • 750 мг – 2 г/день может уменьшить симптомы менструального цикла и ПМС
  • 2 г сушеного или свежего имбиря в день уменьшают воспаление.
  • Имбирный чай или водный экстракт используются для борьбы с простудой и пищеварительными симптомами.
  • Свежий имбирь может защитить от вирусов простуды в клеточных исследованиях [62].

В больших дозах имбирь может вызвать кислотный рефлюкс и расстройство желудка. Хотя имбирь, как правило, безопасен при употреблении до 10 граммов в день, некоторые люди могут быть более чувствительны к нему.

Не забудьте поговорить с врачом, прежде чем принимать добавки с имбирем.

Еда на вынос

Используемый во многих азиатских и ближневосточных блюдах, имбирь — это специя, которая имеет долгую историю использования. Вероятно, это безопасно при употреблении в пищу, но польза и риски добавок гораздо менее очевидны.

Согласно имеющимся данным, имбирь, вероятно, помогает уменьшить утреннее недомогание, связанное с беременностью. Это также, вероятно, помогает уменьшить тошноту и рвоту от лекарств от ВИЧ.

Надежные данные показывают, что имбирь может также успокаивать болезненные менструальные спазмы, симптомы остеоартрита и головокружение.

С другой стороны, противовоспалительные, пищеварительные и антиоксидантные эффекты имбиря еще должным образом не исследованы. До тех пор, пока не будут проведены дополнительные исследования, многие предполагаемые полезные свойства имбиря остаются недоказанными.

6 полезных свойств имбиря и как добавить его в свой рацион

  • Польза имбиря для здоровья включает лечение тошноты, облегчение менструальных болей, регулирование уровня сахара в крови и облегчение расстройства желудка.
  • Имбирь также обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут предотвратить повреждение клеток и предотвратить хронические заболевания.
  • Вы можете добавлять имбирь в чай ​​или жаркое, но не более одного грамма в день.
  • Эта статья была проверена с медицинской точки зрения Самантой Кассетти, MS, RD, экспертом по питанию и здоровому образу жизни с частной практикой в ​​Нью-Йорке.
  • Посетите справочную библиотеку Insider’s Health, чтобы получить дополнительные советы.

Имбирь — это растение, которое используется для лечения болезней на протяжении тысячелетий. Имбирь не только является вкусным дополнением к кулинарии из-за его острого и уникального вкуса, но и полезен для вашего здоровья.

Вот шесть полезных свойств имбиря и способы его включения в свой рацион.

1. Предотвращает повреждение клеток

Корень имбиря имеет один из самых высоких уровней антиоксидантов по сравнению с другими продуктами питания, говорит Чика Анекве, доктор медицины, магистр здравоохранения, врач по лечению ожирения в Массачусетской больнице общего профиля в Бостоне. Его превосходят только гранаты и другие ягоды, богатые антиоксидантами.

 Антиоксиданты предотвращают окислительный стресс, процесс, связанный с такими заболеваниями, как рак, диабет и инсульт.Окислительный стресс возникает, когда в организме слишком много свободных радикалов — молекул, естественным образом образующихся в результате метаболических процессов. Антиоксиданты стабилизируют свободные радикалы и предотвращают окислительный стресс, тем самым защищая организм от болезней.

Небольшое исследование 2017 года проверило антиоксидантное действие имбиря на больных раком, получающих химиотерапию. Те, кто ежедневно получал экстракт имбиря, имели более высокий уровень антиоксидантов и более низкий уровень окислительного стресса, чем группа плацебо.

2.Уменьшает воспаление

Имбирь также действует как противовоспалительное средство благодаря своим антиоксидантным свойствам. Избыток свободных радикалов может вызвать воспаление — естественный иммунный ответ вашего организма на вредные инородные объекты.

Как правило, воспаление проходит, когда организм восстанавливается. Но когда вы испытываете окислительный стресс, это может вызвать хроническое воспаление. Это заставляет ваше тело повреждать здоровые клетки, ткани и органы. Хроническое воспаление может привести к таким заболеваниям, как сердечные приступы или хронические боли, такие как артрит.

Большое исследование, проведенное в 2001 году среди пациентов с остеоартритом колена, показало, что у 63% из тех, кто принимал экстракт имбиря два раза в день в течение шести недель, уменьшилась боль в колене из-за воспаления, по сравнению с 50% в контрольной группе.

3. Лечит тошноту

Одним из наиболее известных преимуществ имбиря является облегчение симптомов тошноты и рвоты.

Имбирь содержит соединение под названием гингерол. Гингерол известен тем, что улучшает моторику желудка — прохождение пищи через тело — и подавляет мышечные спазмы.Это может помочь успокоить желудок и уменьшить симптомы тошноты и рвоты.

Имбирь также является безопасным и эффективным растительным лекарственным средством для беременных женщин с утренним недомоганием. Небольшое исследование 2009 года проверило эффективность имбирных капсул на беременных женщинах, испытывающих тошноту и рвоту. Беременные женщины, принимавшие четыре капсулы имбиря по 250 мг в день в течение четырех дней, испытывали меньше тошноты и рвоты, чем женщины, принимавшие плацебо.

4.Облегчает менструальные боли

Имбирь также может действовать как средство от менструальных спазмов. Имбирь подавляет выработку химических веществ, которые заставляют матку сокращаться, вызывая боль.

В исследовании, проведенном в 2015 году, ученые проанализировали предыдущие исследования, посвященные влиянию имбиря на менструальные боли, и пришли к выводу, что от 750 до 2000 мг порошка имбиря могут облегчить боль в течение первых трех-четырех дней менструального цикла.

5.Может регулировать уровень сахара в крови

Есть также некоторые свидетельства того, что имбирь может помочь контролировать уровень сахара в крови у людей с диабет за счет увеличения поглощения глюкозы мышечными клетками без инсулина.

Небольшое исследование, проведенное в 2015 году в иранском журнале, проверило влияние имбиря на людей с диабетом 2 типа. Было обнаружено, что прием 2 г порошка имбиря в день улучшает показатели сахара в крови.

Другое исследование 2018 года показало, что прием имбирных капсул снижает уровень глюкозы в крови у женщин с гестационным диабетом.

6. Может лечить расстройство желудка

Имбирь стимулирует пищеварительные ферменты, отвечающие за более быстрое продвижение пищи по организму, что предотвращает образование газов. «[Это] помогает организму расщеплять газы и более эффективно избавляться от газов», — говорит Анкеве.

Небольшое исследование, проведенное в 2008 году в европейском журнале, проверило влияние имбиря на здоровых людей.Исследователи пришли к выводу, что прием трех капсул имбиря по 1200 мг ускорил опорожнение желудка — процесс, при котором пища покидает желудок и попадает в тонкую кишку, — и стимулировал усиление антральных сокращений, необходимых для расщепления и переваривания пищи.

Как добавить имбирь в свой рацион

По словам Анекве, вы можете легко включить имбирь в свой рацион следующим образом: к карри или жаркому

  • Добавление небольшого количества имбиря в утренний смузи
  • Выпечка печенья, пирожных или пирожных с имбирем 
  • Если вам не нравится вкус имбиря, вы можете купить имбирные капсулы в местном аптека.Хотя имбирь очень безопасен, лучше не употреблять более одного грамма имбиря в день, иначе вы можете испытать жжение в горле, изжогу или газы.

    Insider’s takeaway

    Имбирь — эффективное растительное средство от многих заболеваний, включая тошноту, рвоту, боль и расстройство желудка, благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам. Вы можете добавлять несколько граммов имбиря в свой рацион каждый день, чтобы безопасно достичь этих преимуществ для здоровья.

    ​10 преимуществ имбиря – Польза имбиря для здоровья

    По-видимому, имбирь является главным ингредиентом многих зеленых соков не зря.

    В то время как древний корень уже давно рекламируется как панацея от болезней в традиционной китайской и аюрведической медицине, общая польза имбиря для здоровья огромна, по словам Карен Ансел, R.D.N. и автор книги «Лечебные суперпродукты против старения: оставайся моложе, живи дольше» .

    Не говоря уже о том, что он безумно универсален: его можно добавить в коктейль, натереть на терке, добавить в суп или пить имбирный чай.

    Теперь, когда в вашей кладовой полно всего необходимого (давай, я подожду), оцени пользу имбиря для здоровья и красоты: Ансел говорит, что имбирь содержит вещества, известные как гингеролы, которые подавляют воспаление и отключают вызывающие боль соединения в организме. Но если вы имеете дело с какой-либо хронической болью, поговорите со своим врачом о долгосрочном плане лечения, так как это может быть то, что растение не может исправить.

    Зеленый чай с имбирем и лимоном

    Чай Кусми us-ru.kusmitea.com

    19,90 долларов США

    2. Он может излечить раздраженную кожу

    Если сильный зимний ветер действует на вашу кожу, начните лечение изнутри с помощью имбиря. По словам Анселя, противовоспалительные свойства имбиря помогают успокоить покрасневшую и раздраженную кожу.

    3. Он может помочь защитить от рака

    Хотя ни один ингредиент не может предотвратить серьезное заболевание, имбирь обладает довольно сильным действием.По словам Анселя, имбирь богат антиоксидантами, которые помогают защитить организм от рака.

    4. Это может помочь вам выглядеть моложе

    Вы, вероятно, видели модное словечко «антиоксидант» в ваших любимых дорогих кремах для лица, но на самом деле это не зря. Есть многообещающие (но предварительные!) исследования, предполагающие, что антиоксиданты помогают защитить кожу от свободных радикалов (веществ в окружающей среде, таких как загрязнение и ультрафиолетовые лучи), которые ускоряют расщепление коллагена и повреждают кожу.По словам Анселя, антиоксиданты, содержащиеся в имбире, помогают поддерживать выработку коллагена в коже, что способствует ее эластичности и гладкости.

    5. Это может помочь вам быстрее переваривать пищу после еды

    Еда для младенцев довольно неудобна, но благодаря имбирю они не должны храниться вечно. По словам Кристи Бриссет, доктора медицинских наук и президента 80 Twenty Nutrition, чашка имбирного чая может помочь вашему желудку опорожняться быстрее, чтобы еда не оставалась там после сытного обеда.Более того, это поможет успокоить желудок и предотвратить вздутие живота и газы.

    6. Это может уменьшить тошноту

    Ну да, вы почти как медсестра Флоренс Найтингейл, если вы предложите своей похмельной подруге банку имбирного эля утром после веселой ночи. В общем, имбирь — это подтвержденное исследованиями средство от тошноты, независимо от того, боретесь ли вы с похмельем, переживаете ли вы ухабистую поездку, восстанавливаетесь после химиотерапии или проклинаете симптомы утренней тошноты во время беременности.

    7.Он может снизить уровень плохого холестерина

    Бриссет говорит, что имбирь может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой вид!), снижая риск сердечных заболеваний. Недавнее небольшое исследование подтвердило эти выводы, продемонстрировав, что в контрольных группах, которые потребляли три грамма имбиря (это примерно половина чайной ложки) три раза в день, наблюдалось значительно более высокое снижение уровня триглицеридов и холестерина, чем в группе плацебо.

    Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    8. Он может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания

    Свойства имбиря разжижать кровь могут помочь предотвратить образование тромбов, снижая риск сердечного приступа и инсульта. Бриссет предупреждает, что если вы уже принимаете разжижающие кровь лекарства, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем включать больше имбиря в свой рацион.

    9. Это может помочь повысить иммунитет

    Почему люди живут на имбирных леденцах, когда они больны? Те же самые гингеролы, которые борются с воспалением, также обладают противомикробными и противогрибковыми свойствами, помогая бороться с инфекциями и повышая иммунитет.Steal Brissette:

    • Горячая вода
    • Две столовые ложки тертого свежего имбиря
    • Сок одного лимона
    • Половина столовой ложки меда.

      Или бросьте чайную ложку в куриный суп, чтобы получить дополнительные преимущества при простуде.

      10. Может облегчить менструальные спазмы.Д. «Я твердо верю, что имбирь — одно из лучших натуральных лекарств, — говорит она. — Он помогает при очень многих воспалительных процессах».

      Марисса Миллер Марисса Миллер провела десятилетие, редактируя и освещая проблемы женского здоровья с точки зрения перекрестного подхода, уделяя особое внимание рецензируемому питанию, тенденциям в фитнесе, психическому здоровью, уходу за кожей, репродуктивным правам и т.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.