Почему хочется укропа: чего не хватает в организме, причины – Хорошие привычки

Содержание

чего не хватает в организме, причины – Хорошие привычки

Укроп является распространенной в Европе пряностью. Он имеет в составе множество полезных веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Сильная тяга к укропу чаще всего говорит о развитии авитаминоза, однако такое пищевое поведение также может указывать на развитие определенных патологий.

Внезапно возникшее желание есть какие-либо продукты практически всегда свидетельствует о нарушениях в работе организма. Сильная тяга к зелени может наблюдаться при цинге, ОРВИ, анемии и проблемах с эндокринной системой. Также это состояние нередко развивается при беременности, т. к. период вынашивания плода сопряжен с изменением вкусовых пристрастий.

В большинстве случаев сильное желание есть укроп появляется при гиповитаминозе витаминов С, Е, А, а также нехватке фосфора и кальция в организме.

Витамин С

Обладает антиоксидантными свойствами, улучшает усвояемость железа, укрепляет иммунную систему, минимизирует отрицательное воздействие стресса, поддерживает нормальное функционирование надпочечников, очищает печень от токсинов, подавляет воспалительные процессы, нормализует усвояемость белка и синтез стероидных гормонов.

Читать: Интересное о еде

Основными признаками дефицита этого витамина являются апатия, нарушение сна, боль в суставах, снижение концентрации внимания, раздражительность и частые инфекции. Для поддержания оптимального уровня аскорбиновой кислоты в организме рекомендуется включить в свой рацион зелень, яблоки, цитрусовые, помидоры, киви и кислые ягоды.

Витамин А (ретинол)

Этот жирорастворимый витамин поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, предупреждает развитие заболеваний ЖКТ, усиливает иммунитет, нормализует функционирование печени, способствует синтезу белка, регулирует обмен веществ, положительно влияет на органы зрения, кожу, волосяные луковицы и ногти.

Гиповитаминоз ретинола проявляется снижением остроты зрения, ломкостью ногтей, угревой сыпью, перхотью, ухудшение регенерации тканей и сухостью кожных покровов. Главными продуктами-источниками являются растительные масла, авокадо, шпинат, печень трески, морковь и зелень.

Витамин Е (токоферол)

Подавляет активность свободных радикалов, восстанавливает клетки печени, поддерживает здоровье ЦНС, способствует умственной деятельности, регулирует уровень глюкозы в крови, повышает эффективность регенерации тканей, улучшает свертываемость крови, а также положительно влияет на состояние кожных покровов, волос и ногтей.

Читать: Если хочется жирного, к чему это

Недостаток витамина Е может привести к мышечной атрофии, развитию дерматологических патологий, невропатии, сосудистым нарушениям сетчатки глаза, раздражительности, апатии, депрессии, выпадению волос, ломкости ногтей и проблемам с координацией движений. Большое количество токоферола содержится в орехах, бобах и растительных маслах. Укроп и другие листовые овощи также включают в себя этот витамин.

Кальций

Данный макроэлемент регулирует кислотно-щелочной баланс, укрепляет костную ткань, нормализует выработку белка и тонус скелетных мышц, улучшает свертываемость крови и способствует передаче нервных импульсов в головной мозг. Кроме того, кальций усиливает проницаемость мембран, регулирует уровень АД и способствует синтезу нуклеиновых кислот в гладкой мускулатуре.

Дефицит минерала может вызывать разрушение зубов, деформацию позвоночника, бессонницу, бледность лица, гипертонию, повышенную утомляемость, судороги, спазмы мышц, тахикардию и боль в суставах. Для нормализации уровня этого элемента в организме рекомендуют включить в свой рацион сыр, мак, подсолнечные семечки, орехи, молочные продукты, крапиву, укроп и базилик.

Фосфор

Способствует проведению нервных импульсов, регулирует липидный обмен, укрепляет мышечную ткань, улучшает усвояемость глюкозы, повышает прочность костной ткани, нормализует кислотно-щелочной баланс и обменные процессы. Совместно с кальцием образует костный скелет и эмаль зубов.

Читать: Интересные факты о воде

Нехватка фосфора чаще всего проявляется депрессией, резким снижением массы тела, одышкой, раздражительностью, слабостью, разбитостью и отсутствием аппетита. Основными источниками этого вещества являются мясо, яичные желтки, сыр, творог и дрожжи. Также данный элемент содержится в соевых бобах, укропе, какао-порошке, орехах и тыквенных семечках.

Таким образом, внезапно возникшее пристрастие к укропу чаще всего указывает на нехватку в организме витаминов Е, А и С, а также становится следствием дефицита фосфора и кальция. Иногда тяга к зелени может возникать при недостатке калия, натрия, магния и некоторых других минералов. Кроме того, данная проблема нередко развивается при вирусных заболеваниях, анемии, гормональных нарушениях, недостаточном и нерациональном питании.

топ-5 причин — Русский Завтрак

Узнаем, почему все время хочется укропа…

Любите нюхать и кушать укроп? Это норма! Но в некоторых случаях такая тяга может свидетельствовать о потребностях организма.

Сегодня разберемся, почему вам все время охота укропа и о чем свидетельствует ваш организм. Поехали!

Авитаминоз. Эфирные масла.

Желание есть много укропа свидетельствует о том, что организму не хватает витамина А, С, Е, РР, магния, калия, фосфора, кальция, натрия, тиамин, рибофлавина.

Иногда тянет к укропу по причине нехватки эфирных масел, содержащихся в зелени

При простуде, анемии, авитаминозе, возникшем после длительной болезни, также иногда хочется укропа.

Беременность

Беременных часто тянет на пищу, которую в обычной жизни они ели редко.

Тяга к укропу — первый признак того, что женщине и плоду необходимы витамины

Рекомендуется проконсультироваться с врачом на тему приема специализированного витаминно-минерального комплекса.

Интересный факт: укропную воду дают младенцам от коликов.

Вред укропа для беременных

Укроп в больших количествах вреден для беременных, так как вызывает повышенный тонус матки.

Польза и вред укропа

Если возник вопрос, почему хочется укропа, учитываем, что есть его можно не всем.

Нельзя есть укроп при заболеваниях почек и мочевого пузыря, так как минеральные соли из укропа приводят к мочекаменной болезни

Эфирные масла укропа повышают аппетит, что также не всегда желательно.

Бронхит, кишечник, сердце

При бронхите укроп помогает отхождению мокроты. Укроп применяют при болезнях кишечника, сердца. Он полезен как мочегонное средство для снятия отеков.

Резюме

Зная, почему хочется укропа, стараемся не злоупотреблять им.  Как бы хорош не был укроп, не стоит есть его больше 50-100 граммов в сутки.

Поделитесь данной информацией в социальных сетях:

Злоупотребление укропом может быть опасно | Кухня

Доза – два пучка

Мы думаем о том, что арбуз обладает мочегонным действием только тогда, когда оно нам необходимо (например, знаем, что это полезно при болезнях сердца или почек). В остальных случаях мы просто едим его в неограниченных количествах и бегаем в туалет. Мы не ждём лечебного воздействия, но оно есть. И прекрасно, что овощи и фрукты не только насыщают нас, но заодно и подлечивают. Плохо только, когда не знаешь побочного действия естественных лекарств.

«Полагать, что растительная пища всегда абсолютно безвредна и бесспорно полезна, – опасное заблуждение, – предупреждает Татьяна Киселёва, заместитель генерального директора по научной работе ФНКЭЦ традиционных методов диагностики и лечения Росздрава. – Всем известно, что весной полезно как можно больше есть первой зелени – в ней содержится огромное количество витаминов, которых в это время года днём с огнём не сыщешь. Петрушка необходима и для сохранения зрения. Но её следует полностью исключить из диеты при беременности, особенно при угрозе выкидыша, потому что в ней содержатся биологически активные вещества, которые довольно сильно стимулируют гладкую мускулатуру матки. Укроп помогает при простудах (как отхаркивающее и противовоспалительное средство), но частое его применение в больших дозах, скажем, по два пучка в день, также противопоказано при беременности, а с семенами укропа осторожными должны быть гипотоники – содержащиеся в них вещества вызывают расширение сосудов и понижение давления, которое у них и без того низкое.

Кресс-салат помогает лучше усваивать пищу, но съедать его зараз можно не более 15 г, в противном случае может возникнуть резкая головная боль и головокружение.

Известно, что лук – от ста недуг, но при активном его использовании людьми с болезнями сердца возможно нарушение сердечной деятельности. При гастритах, язве желудка, аллергии он может спровоцировать обострение.

При диетах многие используют баклажаны, которые малокалорийны. Но надо знать, что при полном созревании в них резко возрастает количество алкалоида соланина М, поэтому в пищу пригодны только молодые и небольшие по размеру плоды, в противном случае можно даже отравиться.

 

Сколько вешать в граммах?

Сколько надо съесть того или иного продукта, чтобы почувствовать его лечебное действие? Возьмём для примера кофе и груши.

 

Двух-трёх спелых груш достаточно для того, чтобы проявился их мочегонный, антисептический и противовоспалительный эффект. Если вы хотите его добиться, то достаточно съедать ежедневно по 2-3 спелые груши, только не натощак и не перед приёмом мяса и другой плотной пищи. Употребление груши полезно при болезнях сердца, которые сопровождаются задержкой жидкости, при циститах, уретритах, мочекаменной болезни.

Свой эффект стимуляции работы головного мозга, избавления от головной боли, вызванной пониженным артериальным давлением и мигренью, свежемолотый кофе проявляет уже после одной чашки (1-2 полные чайные ложки кофе на 1 чашку кипятка). При этом опять же нужно обязательно учитывать противопоказания: у груш это могут быть некоторые заболевания кишечника, у кофе – гипертония или гастрит».

Сколько съесть за день? (инфографика)

Когда зелень нам на пользу, а когда

– Натали, что такое зелень с точки зрения диетологии? И что в ней полезного для организма человека?

– Зелень – это побеги растений, трава, которая содержит абсолютно все необходимое для организма, включая белок. Конечно, в небольших количествах, но в ней содержится все, что нужно. За счет содержания хлорофилла зелень питает наши клетки кислородом, ощелачивает организм. Включая в рацион зелень, мы получаем незаменимые аминокислоты, огромный комплекс витаминов, обогащаем клетки хлорофиллом, а также получаем полезную клетчатку.

– Есть какие-то нормы по употребления зелени – на каждый день, на сезон?

– Для здоровых людей ограничений по «объемам» зелени нет, но мало кто может съесть 700-800 граммов, ведь даже порция 40-50 граммов уже достаточно объемна. В любом случае употреблять нужно в умеренном количестве, 100-150 граммов в день вполне допустимо. Повторюсь, что это – для здоровых людей.

– А правда, что самые полезные овощи, фрукты и зелень – только что сорванные? Как долго можно хранить срезанную зелень? И лучше всего – в каких условиях?

– Если есть возможность сорвать с ветки или с грядки – это замечательно. Но мы живем в реальных условиях, и мало кому этот способ доступен ежедневно. Полезные вещества зелени при правильном хранении сохраняются, главное – не есть подгнивший, испорченный продукт. Самый простой вариант хранения зелени – поставить пучок в банку с водой, как букет, и он будет свежим до пяти дней. Можно завернуть в пленку и убрать в холодильник. Зелень быстро портится от длительного соприкосновения с кислородом. Но если доступ кислорода прекратить, воспользовавшись пакетом или пищевой пленкой, то зелень будет храниться дольше.

– Замороженная, сушеная зелень – в ней что-то остается полезное?

– Если она правильно высушена или заморожена, то да. Например, если измельченную сушеную зелень поместить в абсолютно сухую стеклянную банку, то она будет храниться долго. В замороженной – если она «шоковой» заморозки – все полезные свойства также останутся.

– Мода на смузи и коктейли – она во благо человеку? Нельзя ли навредить желудку большими порциями зеленых коктейлей и смузи?

– Большим количеством смузи и коктейлей навредить можно, если неправильно сочетать продукты. Также если питаться ими несколько раз в день – это может усилить перистальтику кишечника, привести к диарее, вздутию, дискомфорту. Но если питаться, например, только цельными продуктами в течение дня, то можно получить такой же результат. Все в переизбытке может навредить… Смузи – просто другой вариант блюда. Можно съесть целое яблоко или сделать из него смузи, все – по показаниям и для разнообразия.

– У вас есть любимые рецепты, где используется большое количество зелени?

– Это соус песто: базилик, оливковое масло, чеснок, и немного пармезана. В оригинальном рецепте еще используется орех, но мне больше нравится без него. В принципе песто можно делать из петрушки, руколы – в основу можно брать любую зелень.

– Какие могут быть противопоказания по употреблению зелени? Например, принято считать, что петрушкой нельзя злоупотреблять беременным женщинам, и так далее – есть такие примеры? Панкреатит, язвенные колиты, другие болезни ЖКТ, пожилой и детский возраст – есть ограничения по употреблению каких-то видов зелени?

– У каждой зелени – свои полезные свойства и свои противопоказания, так же, как и у любых продуктов. Именно этому я учу на своих программах питания и в этом основа моего подхода: каждому полезно свое. Почему питание лечит? Мы избавляемся от приема БАДов и лекарственных средств за счет того, что подбираем продукты, обладающими свойствами, которые можно сравнить с лекарствами.

Например, рукола дает горький вкус и укрепляет печень. Петрушку нельзя употреблять при гипотиреозе, ее не рекомендуют в первый триместр беременности. Чабрец может вызывать спазм гладкой мускулатуры, беременным он также не рекомендуется — может приводить к тонусу. Мята охлаждает организм, понижает давление, в холодное время года не рекомендуется тем, у кого пониженное давление, бывают головокружения, повышенный магний в организме.

Как группу продуктов зелень употреблять можно всем, но кому какую – я могу помочь разобраться уже только на основании анкеты, общения, сбора анамнеза и с учетом индивидуальных целей и задач.

– При каких заболеваниях показаны диеты с большим содержанием зелени?

– При всех, которые связаны с закислением организма: при запорах, проблемах с кишечником, проблемах с кожей. То есть, всегда, когда необходимо ощелачивание, используют много зелени.

– Что из зелени считается достаточно сильным аллергеном?

– Аллергия — это защитная реакция организма. Если брать растения – чаще всего аллергия бывает на пыльцу, но может быть и на листья. Как правило, это сборные травы – ромашка, полынь — то, что меньше всего используется в еду. Может быть реакция на нитраты, если трава росла в плохой почве или подвергалась некачественной химической обработке.

– Зелень, выращенная на балконе, может быть вредной?  Например, от автомобильных выхлопов, и так далее…

– Может. Так же, как и трава, которая росла в неэкологичных условиях, это неизбежно. Если вы не уверены в качестве травы, то можно ее замочить, хорошо промыть и дать полежать в воде, чтобы максимально смыть все вредное. Но если попадание было через почву – это не поможет. Но в любом случае нужно понимать, что мы живем в реальном мире, и не надо всего подряд бояться. Если об этом так детально думать, то придется вообще ничего не есть. На самом деле с этим организм уже справляется: люди, живущие в большом городе, каждый день этим дышат, и в принципе такая зелень допустима в еду. Она бывала на солнечном свете, в ней образовался хлорофилл, в ней есть клетчатка. Может, она беднее на витамины, но ощелачивающий эффект мы получим. Только хорошо обработайте ее перед употреблением.

– «Перезрелая» зелень может накапливать что-то вредное? Или просто теряет вкус?

– Я не знаю такого понятия – «перезрелая». Если сезон прошел, или зелень слишком долго не собирали – скорее всего, она просто завянет. Но не перерастет, не «перезреет».

– Натали, расскажите, пожалуйста, немного о разных видах зелени, которые мы обычно используем в пищу. Что особенно ценного в каждой из них, кому она показана, а кому противопоказана.

Укроп полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, диарее, вздутии, он успокаивает при синдроме раздраженного кишечника. Ощелачивающий эффект помогает нормализовать сон, укроп дает успокоительный эффект. Противопоказания — пониженное давление, судороги, головокружения, нужно быть аккуратными во время беременности – бывают заболевания и нарушения, когда укроп не рекомендуется. Но это уже – по согласованию с врачом…

Петрушка хорошо укрепляет иммунитет, является природным антисептиком, полезна при недосыпе, поддерживает наш организм, повышает защитные функции. Противопоказания — беременность, недостаток йода в организме, гипотиреоз, заболевания почек, цистит. Петрушка может обострять аллергию – не вызывать сама, но усиливать…

Базилик нормализует артериальное давление, поднимает его, поэтому особенно полезен тем, у кого оно пониженное. Выводит лишнюю слизь из организма, устраняет отечность. Его вред связан с большим количеством эфирных масел: базилик не рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, потому что он может провоцировать повышение кислотности, гастрит, усилить дискомфорт.

Шпинат среди зелени – лидер по содержанию белка, также источник кальция. Эффективно борется с анемией, восполняет недостаток железа, улучшает усвоение витамина D за счет содержания кальция, регулирует обмен веществ. Очень лечебный продукт. Но в то же время в нем содержится щавелевая кислота, которая не рекомендуется при почечных заболеваниях, при язве, заболеваниях двенадцатиперстной кишки, при подагре.

Салат содержит стандартный для любой зелени набор микроэлементов, полезен для обменных процессов. У него нет серьезных противопоказаний, но и ярких выделяющих его среди других трав волшебных свойств тоже нет. Полезный ощелачивающий источник микроэлементов.

Щавель содержит огромное количество органических кислот, полезен при эндокринных заболеваниях, при менопаузе, раннем климаксе, обновляет нашу репродуктивную систему, полезен для кишечника. Но «просто так» в большом количестве его не стоит употреблять – это лечебный продукт. Он снижает пищевую аллергию, его органические кислоты нейтрализуют токсины и вредные вещества, повышают лактацию. Противопоказания связаны с его пользой: большое количество кислот не подходит при подагре, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, печени, так как может навредить слизистым. При панкреатите щавель употреблять нельзя.

– А какую зелень с вашей точки зрения можно назвать «королевой» или «королем»?

– «Королевской» травой обычно называют базилик, но я бы выделила руколу, потому что она очищает вкусовые рецепторы. Если пожевать руколу, а потом попробовать ненатуральный, «химический» продукт – например, какую-то сладость – то сразу почувствуешь, насколько это невкусно. Поэтому рукола – это мой личный фаворит. Но так как противопоказания имеет любой продукт, то назвать что-то «номером один» я не могу. Для каждого это будет своя персональная ароматная и полезная трава.

Лариса Зелинская

16+

сорта, выращивание, уход. Польза и противопоказания, рецепты

Укроп знает и применяет, наверное, каждая хозяйка. Это ароматное растение — непременный ингредиент солений и маринадов, поэтому его душистым зонтикам на огороде всегда найдется место.  Укропу на огороде всегда найдется место А знакомы ли…

Думаете, это невозможно или очень сложно? Нет! Конечно, придется немного потрудиться, но свежая ароматная (и полезная!) зелень будет на вашем столе каждый день. Укроп на грядке. Фото автора Итак, давайте поговорим об укропе: как его…

Укроп — необходимое растение для любой хозяйки: без него ни огурчики не посолить, ни помидоры не закатать. И какой же овощной салат без ароматной зелени или окрошка без укропа?  Что делать, если укроп капризничает, расти не хочет? Но что…

Укроп кто-нибудь выращивал на подоконнике?) Можно ли его вообще вырастить на подоконнике? У меня пока не получалось, читал, что он очень долго всходит или требует спецобработки, проращивания, чуть ли не кипячения))

Практически каждый дачник стремится вырастить на своём участке свежую зелень. Я не являюсь исключением. Предпочтение каким-то определенным сортам я не отдаю. Всегда покупаю то, что есть в магазине в наличии. Но есть некоторые нюансы. Семена…

Добрый день! Решила попробовать растить укроп и щавель на балконе. Сначала все было хорошо, появились расточки. Но потом стали вянуть. Просьба подсказать причины и что с этим можно сделать.

Как долго всходит укроп?

Никогда не думала, что у меня возникнут проблемы с такой вроде бы простой культурой, как укроп. Не могу понять в чем дело. Сею обильно, а всходит плохо. Соседки его и не сажают, он у них самосевом растет по всему огороду. А у меня какими-то…

Очень интересный совет поступил в нашей группе ВКонтакте от Галины Алисеенко:Реальный апробированный совет — если у вас не растёт укроп, то вы его перехитрите… возьмите у хороших ваших соседей хорошую охапку выдернутого укропа с зонтиками (прямо…

Как посеять укроп, чтоб был хороший урожай?

Народная мудрость гласит: «Семь лет мак не родился, а голода не было». Если слово «мак» заменить на «укроп», смысл и достоверность утверждения не изменятся. Укроп можно уберечь от поражения фузариозом Кто-то любит укропчик в салате,…

На грядке с новой землей, которую удобрили торфом и компостом (без фанатизма), посеяла укроп. Взошел дружно, был зеленый и пушистый. Приехала через 4 дня, и вдруг он изменил цвет. Даже на кинзе немного такого же, хотя она на другой грядке и вся…

Чернеют верхушки укропа. Почему?

Очень плохо удается укроп при посеве весной в открытый грунт. Почва средний суглинок (добавляю песок при подготовке грядок, а так же золу, перегной). Сею сразу, как поспеет почва. Семена несколько раз промываю теплой водой, просушиваю до сыпучести…

Укроп в детстве рос сам собой, как сорняк. На даче пока приручить его не получилось. Впервые за несколько попыток-сезонов и стратификаций получилось в прошлом сезоне с единичными экземплярами и в этом щёточка. Если бы это были томаты, то не…

Укроп обладает хорошо известным каждому сильным “кухонным” запахом. И как-то не верится, что аромат укропа в Древней Греции соревновался с ароматом роз. Его вплетали в венки, а известная греческая поэтесса Сафо воспела это растение в стихах. В…

Весной, в начале лета  много растет укропа в огороде, а позже,  летом он весь идет в цвет и молоденькой зелени нет, а так хочется!          Для зтого я провожу посев на лето. Сею обычно в конце мая, в этом году сеял 20 мая. Посев провожу на…

Как правильно обрезать укроп сорта «аллигатор»?

Добрый день, дорогие дачники! Прошу помощи. Вырос укроп, пришла пора собирать урожай, оказалось, что все веточки усеяны мелкими зелёными козявками, наподобие тли. А может, это она и есть? Собираюсь сажать укроп второй раз. Поделитесь, есть ли…

Какие семена укропа на зонтик лучшие для северо-запада?

Здравствуйте, посадила семена укропа на подоконнике. Как часто нужно его поливать зимой, весной, летом и осенью? Пожалуйста, напишите именно сколько раз в неделю.

Как уберечь сердце в жару: советы главного внештатного специалиста кардиолога Минздрава Чувашии Ирины Ефимовой

Многие из нас любят лето и ждут его с нетерпением. Но, с любимым летом к нам приходит жара. Когда очень жарко, даже у вполне здоровых людей могут возникнуть проблемы со здоровьем: участиться пульс, появиться одышка, ощущение нехватки воздуха, головокружения, сдавленность в груди и т.д. Всё это результат повышенной нагрузки на сердце в жаркие летние дни. Люди с заболеваниями сердечно-сосудистой системы в этот период уязвимы особенно.

Поэтому, тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы, да и в принципе, даже здоровым людям, стоит придерживаться некоторых правил, которые позволят максимально долго сохранять сердце здоровым.

Советы для всех.

• Старайтесь не выходить на улицу с 12 до 16 часов дня. Если этого не избежать – ищите тень и отдыхайте.

• Одевайтесь в натуральные ткани светлых оттенков.

• Откажитесь от узких воротников, тугих ремней, обтягивающих блузок.

• Постарайтесь меньше есть мяса, животных жиров. Сделайте акцент на молочной и растительной пище. Введите в свой рацион больше зелени – петрушки, укропа, кинзы. Ешьте понемногу. Попробуйте отказаться от соли.

• Больше пейте. Но не газировку и промышленные квасы – пользы от них не будет. Вода, морсы, зеленый чай – идеальный вариант. Также хороши отвары из трав – чабреца, мяты, мелиссы, с добавлением лимона и льда.

Это важно! В жару даже слабоалкогольные напитки – пиво, коктейли, вино – способствуют обезвоживанию организма.

• Если вы на пляже, то не заходите в воду резко. Перепад температуры может спровоцировать сердечный приступ даже у молодого и на вид здорового человека.

• Можно в течение дня обрызгивать себя из пульвелизатора. Но предпочтите чуть теплую водичку холодной. Именно такая вода лучше освежит кожу.

Советы сердечникам.

• А вот в этом случае, лишняя жидкость может быть вредна. Тем, у кого диагностирована ишемическая болезнь сердца, следует сократить потребление воды и морсов до 800 мл в сутки. Застой жидкости в организме может привести к повышению артериального давления. Если хочется пить, но не смертельно, лучше просто прополоскать рот водой комнатной температуры.

• Проконсультируйтесь с врачом – не нужно ли вам изменить дозировку препаратов от давления или, наоборот, снизить количество мочегонных лекарств, чтобы не обезводить организм.

• Носите солнцезащитные очки. Напряжение глазных мышц может привести к спазму сосудов.

• В жар непременно ешьте курагу, изюм, бананы, гречку, фасоль, словом, те, продукты, которые насытят вас калием и магнием, необходимыми для нормальной работы сердца.

• Постарайтесь не курить. Никотин препятствует попаданию кислорода в кровь. А вашему сердцу и так сейчас нелегко.

• Имейте при себе но-шпу (снимает сосудистый спазм, но, внимание! Одновременно и понижает давление), глицин (стимулирует работу нейронов в мозге) и валокордин или корвалол (расслабляют напряженные сосуды).

Советы дачникам

• В последние годы в больницы все чаще стали попадать дачники, которых “скорая помощь” увозит прямо из парников. Инфаркты, полученные в таких условиях, настолько тяжелые, что не всех удается спасти.

• Помните, что в самый разгар жары нельзя работать под солнцем даже здоровым людям, а сердечникам это вообще строго противопоказано.

• Стоять вниз головой, пропалывая грядки – очень, очень плохая идея! Кровь приливает к голове, может возникнуть резкий скачок давления и – привет, инсульт.

Оптимальный режим работы на огороде – 30/15. То есть 30 минут поработал, 15-отдыхаешь.

• Вы должны помнить, что дача – не центр мира, и медики не смогут добраться к вам мгновенно. Поэтому пополняйте свою аптечку, в которой должны быть препараты для снижения давления, валидол, нитроглицерин и лекарства, прописанные вам вашим врачом.

Что делать, если кому-то стало плохо. Человека, которому плохо, отнесите в тень, сбрызните лицо и грудь водой. Расстегните воротник, ослабьте ремень или галстук. Если пострадавший жалуется на боль в груди, ощущение тяжести или “камень на сердце” дайте ему под язык таблетку нитроглицерина и как можно быстрее вызывайте врачей.

Питание при химиотерапии | Рекомендации по питанию в период поведения химиотерапии

Желательно строго придерживаться ежедневного сбалансированного питания, которое должно включать в себя следующие группы продуктов: белковая группа, молочная группа, фруктово-овощная группа, хлебно-крупяная группа.

Лечебное действие при применении противоопухолевых препаратов сопровождается различными побочными явлениями, о которых больным необходимо знать, чтобы определить момент их появления, уметь предупреждать или лечить с помощью специальных лекарственных средств, а также диеты и образа жизни.

Химиотерапия нередко оказывает неблагоприятное влияние на органы пищеварительного тракта и препятствует нормальному питанию. В то же время одним из непременных условий для назначения и успешного действия противоопухолевых препаратов является общее хорошее состояние больного,которое во многом зависит именно от правильного питания, способного облегчить и смягчить побочные явления. Больные, использующие сбалансированную рациональную диету, легче противостоят побочным явлениям.

При отсутствии заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы мы рекомендуем диету, включающую продукты питания из следующих четырех групп: белковой, молочной, хлебно-крупяной и фруктово-овощной. Ежедневный пищевой рацион больного должен содержать продукты из всех четырех групп как во время химиотерапии,так и в перерывах между курсами.

Белковая группа включает фасоль и горох, орехи и соевые продукты, яйца,рыбу, мясо (телятину, говядину, свинину, птицу), печень. Продукты этой группы содержат белок, а также витамины группы В и железо. В течение дня желательно дважды включать в рацион продукты этой группы. Это может быть, например, чашка вареной фасоли или два яйца, или 60-90 граммов мяса, рыбы, птицы и т.д.

Молочная группа включает все виды молочных продуктов: кефир, свежую простоквашу, ряженку, йогурт, творог, молоко, сыр, сливочное масло, сгущенное молоко и т.д. Выбор определяется предпочтением больного. Считается, однако, что молочнокислые продукты полезнее, особенно те, что обогащены бифидобактериями(биокефиры, бифидок и т.п.).

Продукты питания этой группы содержат важные витамины, а также кальций и белок. Необходимы два приема молочных продуктов в день При каждом приеме больной получает, например, стакан кефира или простокваши, 30 граммов сыра или 90 граммов творога, либо стакан молока, 1/3 чашки несладкого сгущенного молока или 1/3 брикета мороженого и т.п.

Фруктово-овощная группа включает все виды сырых и отварных овощей, салатов и фруктов, а также соки и сушеные фрукты. Она особенно полезна в дни введения противоопухолевых препаратов. Желательно 4-5 приемов в сутки. Рекомендованы цитрусовые (грейпфруты, мандарины или апельсины), яблоки и любые другие фрукты и ягоды, содержащие витамин С; овощи – кабачки, баклажаны, различные виды капусты (белокочанная, цветная, брюссельская и т.п.), сладкий перец, свекла, обязательна морковь. Полезна зелень (салат, укроп, петрушка, зеленый лук, сельдерей и т.д.). Каждый прием состоит из свежих фруктов или стакана фруктового или овощного сока ( можно смешать по полстакана морковного и свекольного сока), а также салата из сырых или вареных овощей, и т.д.

Хлебно-крупяная группа включает хлеб, зерновые и крупяные продукты (овсяные, кукурузные и пшеничные хлопья), разнообразные каши, печенье, «соломки» и т.п. Каши по степени полезности можно расположить в следующем порядке: гречневая, толокно, «геркулес», овсяная, манная, ячневая, полтавская, рисовая. Продукты этой группы обеспечивают организм углеводами, витамином В1. Необходимы 4 приема в день. Каждый прием может содержать кусочек хлеба или 2 печенья, полчашки каши, макароны, лапшу. К указанной диете следует добавить сливочное или растительное масло, сметану или майонез, чтобы повысить калорийность пищи. При любой диете во время химиотерапии, в перерывах между ее курсами и после ее завершения обязательно нужно ежедневно принимать поливитамины. Из отечественных препаратов могут быть рекомендованы «Декамевит», «Ундевит», «Компливит» по 1-2 драже в сутки, концентраты напитка «Золотой шар» и т.д., а из импортных витаминов – различные комплексы поливитаминов с микроэлементами. Целесообразно сочетать прием поливитаминов с аскорбиновой кислотой. Во время проведения химиотерапии желательно увеличить количество жидкости, употребляя овощные, фруктовые и ягодные соки. Целесообразность этого значительно возрастает при лечении препаратами платины. Особенно полезны морковный, свекольный, томатный, малиновый и брусничный соки. При отсутствии отеков или заболевания почек с нарушением выделительной функции следует выпивать 1,5-2 литра жидкости в день: минеральная вода, чай, молоко, лимонный и другие напитки. При отеках, наличии жидкости в брюшной или плевральной полости количество выпитой жидкости должно быть уменьшено и не должно превышать более чем на 300 мл количество выделенной мочи. Если у Вас нет аппетита, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

Как вырастить укроп: для вкуса на кухне

Хотите знать, как успешно выращивать укроп? Ведь для приготовления вкуснейших блюд необходимы только что сорванные травы.

Укроп (Anethumgraveolens) — отличный выбор для огорода, но это также трава, которую могут выращивать те, у кого небольшие дворы или вообще нет, потому что ее можно выращивать в контейнерах как на открытом воздухе, так и в помещении.

Укроп, выращенный на открытом воздухе, привлекает пчел и других диких животных, приносит пользу природе, а также придает превосходный вкус вашим блюдам, и это то, что вам нужно знать о выращивании укропа.

Как выращивать укроп

Укроп, также известный как укроп, традиционно выращивался как лекарственное растение, использовалось как средство от кашля, головных болей и, как пишет в своем блоге телевизионный гуру садоводства Монти Дон, «как лекарство для облегчения метеоризм’. Но в наши дни укроп чаще используется на кухне, а семена, листья и даже красивые цветы съедобны.

Считается, что укроп сложно выращивать, но если вы обратите внимание на предпочтительные условия его выращивания, вы можете легко и успешно выращивать укроп из семян, во дворе, в горшках в помещении или на открытом воздухе, а в нашем руководстве есть все необходимые сведения. как вырастить укроп.

Как вырастить укроп из семян

(Изображение предоставлено Getty Images)

Вы можете посеять семена укропа в помещении с ранней весны или прямо на открытом воздухе с мая по июль. Чтобы вырастить укроп внутри, либо используйте ячейковые лотки для отдельных семян, либо тонко рассыпьте несколько семян по небольшим горшочкам. Чтобы перенести посеянный в помещении укроп на улицу, закалите его на срок от недели до 10 дней, как только закончатся заморозки. Высаживайте, оставляя расстояние 30 см между растениями.

Дон Маккалли из Swallow Tail Garden Seeds говорит, что первый посев семян укропа в закрытом помещении следует проводить в пакетах или плоскостях за шесть-восемь недель до последних заморозков.Хранение семян при температуре от 60 до 65 ° F (от 16 до 18 ° C). Они должны прорасти через 14–21 день».

В мягком климате Маккалли советует сажать укроп на полном солнце, но для более жарких районов выбирайте солнечное или полутенистое место.

Он выступает за последовательную посадку и говорит: «Для стабильного снабжения свежими листьями укропа в течение всего сезона сажайте ранней весной, снова в июне и еще раз в июле».

Как ухаживать за укропом в огороде

(Изображение предоставлено Getty Images)

При планировании огорода помните, что укроп хорошо растет в солнечном, защищенном месте и любит плодородную, хорошо дренированную почву.Требует регулярного полива, особенно в жаркую погоду – закапывание садового компоста или хорошо перепревшего навоза в землю поможет сохранить влагу. Однако будьте осторожны, чтобы не перелить воду, так как растения не будут процветать, если они находятся в заболоченном компосте.

Монти Дон говорит: «Укроп лучше всего выращивать на открытом воздухе и на солнце, но лучше всего он будет расти в глубоком горшке».

Он добавляет: «Посейте семена в землю, и они быстро вырастут, чтобы дать листья, цветы и семена для приготовления пищи».

Как выращивать укроп в контейнерах

Если вам нравится идея выращивания укропа в контейнерах, посейте семена в большие горшки (от 1 до 2 футов (от 30 до 60 см) в глубину) в универсальный компост без торфа.

Температура должна быть выше 60ºF (15ºC), поэтому держите горшки в помещении на солнечном подоконнике ранней весной. Когда ростки достигают 8 см в высоту, их следует проредить на расстоянии 10 см друг от друга.

Регулярно поливайте, как в случае с укропом, выращенным в огороде, следя за тем, чтобы компост не пересыхал, но также и заболачиванием.

Если вы решили выращивать укроп в контейнерах у себя дома, лучше всего расположить его у южного или западного окна.

Как продлить жизнь растениям укропа

(Изображение предоставлено Unsplash)

Вы можете продлить жизнь растениям укропа и стимулировать их рост, прищипывая цветочные побеги. Более высоким сортам может понадобиться опора из тростника, если они находятся в открытой части сада.

Если вы добавили на участок компост или навоз, вам не нужно подкармливать укроп, но вы можете время от времени использовать жидкую многоцелевую подкормку для растений, если хотите.

Как собирать укроп

Срезайте листья укропа весной и летом по мере необходимости.Это позволит растениям хорошо расти и задержит цветение.

Имейте в виду, что если листьев более чем достаточно для использования в свежем виде, заморозка и сушка являются отличной альтернативой, позволяющей максимально использовать урожай.

Подвесьте собранный укроп в темноте в хорошо проветриваемом помещении для просушки листьев. Держите их там несколько недель, затем, когда они полностью высохнут, снимите листья со стеблей. Герметичный контейнер будет держать их готовыми к использованию.

Если укроп замораживается, заморозьте стебли, затем обрежьте листья по мере необходимости.

Что касается цветов, просто соберите их с растений и добавьте в салаты.

Что касается семян укропа, подождите до конца лета, когда они станут коричневыми. Отрежьте от растения стебли и поместите их головками вниз в бумажный пакет, затем повесьте пакет, чтобы семена могли попасть в него. Как и в случае с листьями, храните семена в герметичном контейнере.

Каждый год возвращается укроп?

(Изображение предоставлено Getty Images)

Укроп — двулетнее растение, которое зимой отмирает прямо на земле, а весной вновь появляется.Однако суровые зимы могут и вовсе погубить растение. Конечно, если вы выращиваете укроп в помещении в контейнере, вы можете выращивать его круглый год.

Как успешно выращивать укроп?

Укроп легко выращивать, но есть несколько моментов, на которые следует обратить внимание. У укропа есть склонность к стрелкованию и цветению, если растение высыхает или его корни потревожены, поэтому хорошо поливайте его, чтобы избежать этого.

Нежные побеги укропа не только привлекают пчел и диких животных, но и привлекают тля. Вы можете избавиться от них, опрыскивая их мягкой струей воды или раздавливая пальцами.В качестве альтернативы вы можете подождать, пока природа не возьмет свое — журчалки любят растения укропа, а личинки журчалок любят тля, так что они могут решить эту проблему за вас.

Монти Дон соглашается, говоря: «Укроп важен для органического садовода, поскольку он привлекает журчалок, личинки которых поедают тлей».

Мой укроп цветет

Укроп — двулетнее растение, которое чаще всего выращивают как однолетник. Его листья и семена являются кулинарными ароматизаторами, но цветение будет препятствовать листьям, обеспечивая пикантные семена.Вам нужно решить, какую часть вы хотите получить больше всего, чтобы получить больший урожай этого роста укропа. Когда у укропа есть цветы, листва уменьшается, и растение сосредотачивает свою энергию на формировании более крупной семенной головки. Цветение укропа можно предотвратить, если вы хотите сохранить изысканную листву для приправы.

Помогите, мой укроп цветет!

Итак, вы говорите: «Мой укроп цветет». Это может быть хорошо или плохо, в зависимости от того, какую часть растения вы используете чаще всего.

Жаркая погода улучшит образование бутонов и заставит растение увядать или цвести. Цветок сигнализирует об окончании жизни растения и прекращении производства листвы. Это действительно зависит от того, какую часть вы используете больше всего, когда начинается цветение растений укропа.

Если вы обеспокоены тем, что укроп образует соцветия, это означает, что вы, вероятно, чаще всего используете кружевные листья в качестве приправы. Вы заметите, что по мере формирования кочана стебель утолщается, а листва становится меньше и реже.Это потому, что растение сосредоточено на производстве цветов, семян и репродуктивном цикле.

Почему у меня цветет укроп? Растения, которые растут в жарких регионах, заметят это в начале сезона, в то время как растения в более прохладных регионах не зацветут до позднего лета. Хорошая новость о цветах заключается в том, что они приводят к семенам и, следовательно, к большему количеству будущих растений. Укроп растет быстро, и вы сможете получить еще один урожай, если посадите больше семян.

Что делать, если на растении укропа появились цветы

Стрелкование – это естественная реакция растений, когда условия окружающей среды становятся менее оптимальными.Импульс растения – произвести семена и сохранить свою генетику. Чтобы на какое-то время предотвратить появление цветочной головки и стимулировать рост листьев, вы должны буквально прищипнуть ее в зародыше. Это означает прищипывание, когда вы впервые видите зачатки маленьких бутонов.

Прищипка может сделать растение более крупным, густым и компактным и предотвратить его отмирание. Конечно, в конце концов растение погибнет и, возможно, зацветет, но вы можете немного продлить сбор листьев. Если у вашего укропа уже есть цветы, прищипка, скорее всего, не поможет, так как растение уже приняло решение покинуть этот жестокий мир и оставить свой генетический сувенир.

Цветы превращаются в острые семена, которые обычно используются при консервировании и мариновании. Чтобы собрать семена, дайте цветку стать коричневым, а семенам превратиться из зеленого в желтовато-коричневый. Отрежьте головку и повесьте ее вниз головой в сухом, теплом месте, чтобы закончить созревание.

Когда семена будут готовы, поместите всю головку цветка в бумажный пакет. Энергично встряхните головку в пакет, собирая крошечные овальные семена. Храните листья в плотно закрытой стеклянной банке в прохладном, сухом и темном месте, например, в шкафу для специй.

Укроп лучше всего свежий, и со временем он постепенно теряет свой вкус. Рекомендуется ежегодно заменять приправу на укроп, чтобы сохранить интенсивный вкус. К счастью, вырастить укроп можно быстро и просто, а собранные семена можно использовать для начала урожая следующего сезона.

Как выращивать укроп — журнал BBC Gardeners World Magazine

Укроп, Anethumgraveolens, или укроп, — это вкусная, простая в выращивании трава, которую в основном добавляют к рыбным блюдам, хотя когда-то это было популярное средство от кашля и головной боли.

Помимо использования в медицине и кулинарии, это красивое декоративное растение с перистыми листьями, похожее на фенхель с зонтиками желтых цветов. Укроп также является магнитом для различных видов диких животных.

Цветы укропа привлекают пчел, журчалок и бабочек, а гусеницы красивой европейской бабочки-парусника Papilio machaon поедают листья.

Узнайте все, что вам нужно знать о выращивании укропа, в нашем Руководстве по выращиванию.

Помимо лекарственных и кулинарных целей, укроп также является красивым декоративным растением с перистыми листьями.

Посев семян укропа

Как вырастить укроп из семян

Высевайте семена укропа на открытом воздухе прямо в хорошо подготовленную почву в защищенном солнечном месте. Семена сеют тонкими рядами на глубину 1 см. Укроп также можно сеять прямо в большие горшки. Делайте регулярные посевы для постоянного снабжения свежими листьями в течение лета. Укроп имеет тенденцию стрелковаться, если его корни были нарушены при посадке. Но если вы хотите получить фору, вы можете посеять семена под прикрытием немного раньше в этом сезоне, используя лотки с пробками.Высаживайте свечи после того, как минует опасность заморозков.

Прореживание всходов укропа

Уход за укропом

Когда сеянцы станут достаточно большими, чтобы их можно было брать в руки, проредите их на расстоянии 20 см друг от друга. Хорошо поливайте растения, особенно в жаркую и сухую погоду. Поддерживайте чистоту от сорняков, чтобы остановить конкуренцию за воду и питательные вещества. Растениям может понадобиться дополнительная опора из тростника, так как сильный ветер может их сплющить. Укроп обычно не нуждается в подкормке, но периодическая жидкая подкормка сбалансированным удобрением может дать растению стимул.

Листья укропа

Хранение укропа

Листья лучше всего использовать свежими, но их можно заморозить для последующего использования. Семена укропа следует хранить в герметичном контейнере. Посмотрите несколько вкусных рецептов с использованием укропа от наших друзей из Olive Magazine.

Цветок укропа

Укроп: решение проблем

Помимо обычного искушения для слизней и улиток, молодые растения укропа могут быть поражены тлей. Эти тли, сосущие сок, покрывают растение своей липкой падью.Лучшим методом лечения является раздавливание колоний тлей пальцами.

Укроп также склонен к стрелкованию и преждевременному цветению. Держите растения хорошо политыми и избегайте повреждения корней, чтобы предотвратить это.

сортов укропа, которые стоит попробовать

  • Anethumgraveolens – основной вид укропа
  • ‘Букет’ – карликовая форма с компактной папоротниковой листвой. Он не требует особого ухода и является хорошим выбором для выращивания в контейнерах, особенно в оконных ящиках, так как его высота составляет около 30 см, а ширина — 20 см.Подходит для семян
  • ‘Дукат’ – сильнорослый сорт, ценится за обильную листву. Медленно растет и легко растет
  • ‘Fernleaf’ – карликовый сорт, вырастающий до 45 см, очень хорош для горшков
  • ‘Herkules’ – этот высокий сорт вырастает до 1,2 м и дает много вкусных листьев
  • ‘Мамонт’ – рекомендуется для производства семян, вырастает до 90 см

Как вырастить укроп | Посадка, выращивание и сбор укропа

Мы все любим маринованные укропы, но укропа так много, что вы даже не ожидаете.

Неожиданный герой травяного сада, легкий, но насыщенный вкус укропа, восхитительный букет и общая морозостойкость превращают его в удовольствие как выращивать, так и наслаждаться им. Это также отличное растение-компаньон. Посадка укропа рядом с овощами и другими травами в вашем домашнем саду может привлечь полезных насекомых, таких как божьи коровки, журчалки и тли. Он может даже принести бабочек-парусников. Благодаря множеству разновидностей укропа и еще большему количеству кулинарных применений, эта трава дает больше, чем нужно.

Для тех, кто в восторге от выращивания укропа в своем саду, вот наши любимые советы и рекомендации по выращиванию одного из самых вкусных даров природы.

Что такое укроп? Пучок травы укропа, изолированный на белом фоне

Ботаническое название и семейство: Anethumgraveolens.

Что такое укроп?: Укроп относится к зонтичным растениям, что означает, что если его оставить слишком долго, у него вырастают большие дискообразные цветы.Другие зонтичные включают петрушку, морковь, тмин и фенхель.

Зоны выращивания: Укроп можно выращивать в большинстве зон выращивания, в зависимости от сезона.

Сезоны выращивания: В зонах 9-11 USDA сажайте укроп ранней осенью, чтобы он рос в более прохладные зимние месяцы. В зонах 3-7 USDA начните сажать укроп поздней весной, чтобы воспользоваться более теплой летней погодой.

Зимостойкость укропа: Укроп наиболее устойчив в зонах 2-11. Он может расти даже в плохих почвенных условиях и является многолетним растением, возвращающимся из года в год.

Когда выращивать укроп?

Укроп лучше всего растет при температуре от умеренной до теплой. Из-за этого вам нужно будет рассчитать время посадки в вашем конкретном климате.

Когда сажать укроп

Если вы живете в более прохладном климате, мы рекомендуем сажать укроп поздней весной, после дня последних заморозков.

Если вы живете в более теплом климате, попробуйте сажать ранней осенью, стараясь не сажать слишком близко к дате первых заморозков.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить укроп?

Укроп быстро растет, но вы должны убедиться, что он полностью созрел, прежде чем срезать слишком много. Растения полностью созревают примерно через 90 дней, и их можно собирать, как только на стебле появится четыре-пять листьев укропа. Для достижения наилучших результатов попробуйте срезать свежие листья до того, как на них начнут развиваться желтые соцветия.

Как посадить укроп в саду

Наилучший успех в выращивании укропа дает посадка семян укропа.Начните сажать семена прямо в почву вместо того, чтобы проводить проращивание на бумажном полотенце — укроп сбрасывает стержневой корень, когда начинает расти, и вам не захочется его перемещать, если это возможно.

Как сажать семена укропа

Посадите семена укропа на 1/4 дюйма в почву, богатую органическими веществами. Разместите каждое семя на расстоянии около 18 дюймов друг от друга, чтобы дать ему достаточно места для роста. Хорошо полейте все, стараясь не заливать семена, и поставьте на солнце, чтобы начался процесс роста.

Подготовка рассады укропа к посадке

Поскольку у укропа есть стержневой корень, мы не рекомендуем начинать со зрелой рассады. Однако те, кто не хочет использовать семена, могут использовать черенки, чтобы ускорить процесс выращивания. Подробнее об использовании черенков читайте ниже.

Выращивание укропа в горшках и контейнерах 

Укроп очень хорошо растет в небольших садах, включая горшки, контейнеры и высокие грядки. Самая важная часть выращивания в горшке или контейнере — убедиться, что у вашего укропа достаточно места для роста.Каждое семя должно иметь от 12 до 18 дюймов, чтобы процветать как взрослое растение.

Как выращивать укроп в контейнерах

  1. Приобретите почву для горшечных культур

    Начните с почвенной смеси, богатой органическими веществами.

  2. Семена для посева

    Посейте семена укропа на расстоянии 18 дюймов друг от друга в контейнере, закопав их на глубину около 1/4 дюйма в почву. Дайте им хорошо замочить, затем поставьте контейнер на солнце.

  3. Найдите место для своего сада

    Вы захотите установить его в месте, где солнце светит не менее пяти-шести часов в день.

  4. Переместите свой контейнерный сад на солнце (дополнительно)

    Если у вас нет точного подходящего места, переместите свой контейнер в более солнечные места.

Как вырастить укроп из черенков

Укроп не подходит для пересадки, так как, как и морковь, при посадке в почву у него выпадает стержневой корень. Поэтому нужно стараться как можно чаще начинать с семян.

Однако, если вы хотите сократить время от посадки до сбора урожая, можно вырастить свежий укроп из черенка.Возьмите четырехдюймовую веточку укропа с большим и здоровым стеблем. Поместите концы в стакан с водой, чтобы стимулировать рост корней, и примерно через 3-4 недели у вас должна быть достаточно сложная корневая система для успешного переноса в почву.

Распространенные проблемы и проблемы, связанные с выращиванием укропа

Укроп часто поражается как вредителями, так и болезнями. Вредители, за которыми нужно следить, включают тлю, гусениц и червей (подробнее об этом позже).

Что касается болезней, вам нужно остерегаться мучнистой росы и ложной мучнистой росы.И то, и другое вызвано высокой влажностью и чрезмерной сыростью на листьях укропа. Хранение укропа на солнце поможет ему высохнуть и предотвратит развитие этих грибков.

Уход за растениями укропа – условия выращивания и способы ухода

Если вы только начинаете выращивать укроп в своем домашнем саду, вот некоторые из наших рекомендаций, которые помогут вам добиться успеха.

Идеальная почва для выращивания укропа

Укроп довольно устойчив и может расти даже в плохих почвенных условиях.Однако лучше всего он растет на суглинистых, песчаных почвах, хорошо дренируемых и слегка кислых (pH почвы 5,8-6,5). Старайтесь поддерживать температуру почвы около 70 градусов для достижения наилучших результатов.

Идеальная температура для выращивания укропа

Укроп предпочитает расти при температуре от 50 до 80 градусов. Он также требует много солнца, поэтому обязательно приспособьте свой график выращивания к вашему климату. В более теплом климате лучше подумать о выращивании укропа осенью, а не поздней весной.

Сколько солнца нужно укропу для роста

Укроп любит солнце в течение пяти-шести часов в день. Если вы не можете найти место, которое получает столько солнца, вам нужно посадить укроп в контейнер, который можно легко перемещать.

Сколько воды нужно укропу

Укроп не любит слишком много воды, но также важно убедиться, что он получает достаточно воды. Стремитесь поливать раз в несколько дней, ежедневно проверяя влажность почвы, чтобы убедиться, что она не слишком сухая.

Предотвращение вредителей

Распространенными вредителями укропа являются тля, гусеницы и черви. Тем не менее, он может противостоять случайным вредителям, если нет заражения. Держите почву влажной, но не мокрой, и убедитесь, что растение получает много солнечного света, — это хорошие способы держать вредителей в страхе.

Советы по выращиванию укропа Grow Pro

Ищете быстрые и простые советы по выращиванию укропа в домашнем саду? Вот наша тройка лидеров: 

  • Время решает все. Успех выращивания укропа зависит от сезона. Вам нужна температура от 50 до 80 градусов, поэтому идеальный вегетационный период может меняться в зависимости от вашего региона. Если вы живете в более теплом климате, начните с ранней осени, в более прохладном климате — с поздней весны.
  • Больше солнца. Укроп любит солнечный свет. Работайте по пять-шесть часов в день, если хотите получить богатый урожай. Обеспечьте растению достаточное количество солнца, чтобы предотвратить заболевание.
  • Обрезать при необходимости .Может быть сложно думать о обрезке растения, которое не готово к сбору урожая, но растения укропа выигрывают от здоровой обрезки. Это особенно верно, если вы выращиваете в контейнере с другими растениями. Очень полезно убедиться, что вокруг вашего сорняка укропа достаточно места для роста.

Dill Companion STORTS

Если вы хотите вырастить овощи в дополнение к вашему укропу, мы рекомендуем следующие компаньонные растения:

  • спаржа
  • огурцы
  • лук
  • Салат
  • Brassica Семейные овощи

Если вы только планируете разбить сад с травами, попробуйте сочетать его с базиликом, кервелем и зеленым луком.Избегайте сажать рядом с морковью, пасленами и кинзой.

Этапы выращивания укропа

Жизненный цикл укропа можно разделить на следующие категории: ну как пересадку.

Сейте семена на расстоянии около 18 дюймов друг от друга и заглубляйте в почву на 1/4 дюйма. Дайте им хороший напиток воды и много солнечного света, и вы должны начать видеть результаты быстро.

Развитие растений

В течение 10–14 дней после посадки семян вы должны начать наблюдать развитие растений укропа. Продолжайте поливать еще 10-14 дней, когда растения станут зрелыми и полными. Проредите их, чтобы дать им место для роста, если это необходимо. Вы хотите сохранить расстояние от 12 до 18 дюймов друг от друга.

Пора собирать урожай

Пора собирать укроп, когда вы видите веточки с четырьмя-пятью листьями укропа.Никогда не берите более одной трети растения за один раз, если вы хотите, чтобы ваше растение процветало.

Я слишком долго ждал, что теперь?

Вы действительно можете собирать укроп в любое время, но лучше попытаться сделать это до того, как он начнет цвести. Если вы начнете видеть цветы укропа или цветочные головки, отщипните их пальцами и продолжайте собирать урожай, как обычно. Вы можете бросить семенные головки в почву, если хотите попытаться вырастить из них больше свежего укропа.

Как собрать укроп?

Когда вы будете готовы собирать укроп, дайте растению хороший глоток воды.Это поможет убедиться, что ваши черенки останутся влажными, а также даст растению укропа увлажнение, необходимое ему для более быстрого восстановления после сбора урожая.

Возьмите острые ножницы у основания свежей травы. Срежьте прямо там, где веточка встречается с точкой роста основного стебля, стараясь не срезать слишком много остальной части растения.

Когда собирать укроп?

Укроп относительно быстро созревает. Если вы начинаете с семян, вы можете начать пожинать плоды уже через шесть недель.

Ваш укроп готов к уборке, когда у него есть по крайней мере четыре-пять тонких зеленых листьев. Однако вам следует подождать, пока растение не станет достаточно крепким, прежде чем вы начнете принимать слишком много. Всегда следите за тем, чтобы не менее двух третей растения укропа оставалось в земле, если вы хотите собирать урожай снова и снова.

Как сохранить урожай укропа

После того, как вы соберете вкусный букет укропных сорняков, вы захотите максимально использовать время, чтобы насладиться им.Вымойте черенки в холодной воде, затем хорошо высушите их с помощью салатницы. Заверните укроп в несколько влажных бумажных полотенец, поместите в бумажный пакет или герметичный контейнер и храните в более свежем отделении холодильника для достижения наилучших результатов. Используя этот метод, вы можете сохранить укроп свежим до двух недель.

Наши любимые рецепты с укропом!

Отойди в сторону, огурцы с укропом: эта трава более универсальна, чем ты думаешь! От пикантных соусов до ароматных супов и тушеных блюд, вот некоторые из наших любимых кулинарных применений как свежего, так и сушеного укропа:

Наши специалисты по выращиванию Наиболее часто задаваемые вопросы Может ли укроп расти в помещении?

Пока там достаточно света, укроп может расти внутри.Для достижения наилучших результатов он должен получать от пяти до шести часов прямого солнечного света в день.

Как успешно выращивать укроп?

Укроп нуждается в большом количестве прямых солнечных лучей в день. Стремитесь к пяти-шести часам в день. Если вы выращиваете на открытом воздухе, обязательно начните ранней весной после того, как пройдут последние заморозки.

Легко ли выращивать укроп?

Укроп очень легко выращивать! Это отличный вариант для любого травяного сада, будь вы новичок или профессиональный садовник.

Нужно ли укропу солнце?

Да, укропу нужно много солнечного света. Стремитесь к пяти-шести часам в день.

Укроп возвращается каждый год?

Если оставить укроп для естественного роста, он будет возвращаться из года в год.

Как сажать укроп?

Если вы начинаете с семян, сажайте на расстоянии 18 дюймов друг от друга, примерно на 1/4 глубины в почве. Семена должны начать прорастать в течение двух недель, а в течение следующих двух недель вам нужно будет проредить растения на расстоянии от 12 до 18 дюймов друг от друга.

Как лучше всего выращивать укроп?

Укроп можно выращивать в помещении или на открытом воздухе. Мы рекомендуем выращивать в контейнере для самого простого процесса и лучших результатов. Вы также можете посадить укроп на приподнятой грядке с другими травами и овощами.

Какое лучшее время посадки укропа?

Посадите укроп в апреле, ранней весной после последних заморозков.

Начните выращивать собственный укроп!

Готовы начать выращивать укроп? Приобретите набор для выращивания сегодня и откройте для себя новую любимую траву!

Похожие

Выращивание укропа — ответы на 8 распространенных вопросов — Thriving Yard

Укроп — популярная трава для выращивания благодаря своим вкусовым, лечебным и эстетическим качествам.Его можно выращивать в различных местах и ​​климатических условиях, и из него можно приготовить множество вкусных блюд. Таким образом, укроп является прекрасным дополнением к любому овощному или травяному саду.

Укроп — морозостойкое растение, которое легко выращивать и оно устойчиво к большинству вредителей и болезней. Ему нужно много солнечного света в течение 6-8 часов каждый день, и лучше всего он растет на открытом воздухе. Вы даже можете вырастить укроп, купленный в продуктовом магазине, поместив его в воду и посадив после того, как он укоренится.  

Хотя выращивание укропа — это полезный опыт, у вас могут возникнуть вопросы о том, как это сделать.В этой статье мы рассмотрим и дадим ответы на некоторые из наиболее распространенных вопросов о выращивании укропа.

Легко ли выращивать укроп?

Есть некоторые усилия, связанные с поддержанием укропа; требует удаления цветков, регулярного полива и непрерывного посева. Он также не любит пересадку, из-за чего некоторые могут подумать, что выращивать укроп сложно. Однако это не обязательно так.

Укроп легко выращивать, и он подходит для новичков.У укропа обычно нет проблем с вредителями или болезнями. Он также холодостойкий и самосевной. Эта трава также очень универсальна — ее можно выращивать внутри или снаружи, в контейнерах или на земле.

Если дать ему то, что ему нужно — правильное количество солнечного света, воды и удобрений — укроп будет легко процветать, производя обильный урожай без особых хлопот. Он может выдерживать целый ряд условий, от бедных до высококачественных почв, а также влажных или сухих условий.

Чтобы вырастить укроп, просто посейте семена укропа в плодородную, хорошо дренированную почву и слегка присыпьте землей.Регулярно поливайте и убедитесь, что семена получают много солнца.

Семена вырастут в зрелое растение примерно через 90 дней при минимальном вмешательстве. Затем вы можете собрать желаемое количество укропа с растений, когда вам нужно.

Если вам нужны дополнительные рекомендации, вы можете купить наборы, которые сделают процесс выращивания укропа беззаботным. Этот сад у окна с 9 травами на выбор плантатора (ссылка на Amazon) содержит оборудование, семена и подробное руководство по выращиванию различных трав внутри, включая укроп.Это доступно и шаг за шагом проведет вас через процесс выращивания.

Помните, что укроп силен и продолжает расти до тех пор, пока получает минимальное количество питательных веществ и света.

Предпочитает ли Укроп полное солнце?

Укроп произрастает в средиземноморском и юго-восточном регионах Европы — местах, известных своей теплой и солнечной погодой.

Укроп предпочитает и лучше всего растет на полном солнце. Для нормального роста ему требуется около 6-8 часов солнечного света в день.Идеально подходят прямые солнечные лучи на открытом воздухе — сажайте укроп в самом солнечном месте вашего сада.

Если вы не можете избежать затенения своего укропа, не волнуйтесь. Это может немного терпеть. Если климат, в котором вы находитесь, очень жаркий, например, регулярно выше 80 ° F (26,67 ° C), немного тени может быть полезно, чтобы ваш укроп не сгорел. Укроп лучше всего растет при температуре почвы около 70°F или 21,11°C (источник).

Однако из-за слишком большого затенения его стебли ослабевают.Укроп не будет расти таким густым в полутени. В большинстве случаев, если укроп не находится на солнце хотя бы 6-8 часов в день, он может стать коричневым и увядать. Кроме того, слишком мало солнца приведет к тому, что укроп будет иметь меньший вкус и аромат.

Отрастает ли укроп каждый год?

Укроп — двухлетнее растение, то есть живет два года перед смертью. Тем не менее, новые растения укропа будут продолжать появляться на том месте, где вы их посадили, год за годом.

Укроп может отрастать каждый год, потому что он самосевной, то есть разбрасывает семена перед смертью.Если их не трогать и создать правильные условия для роста, из этих семян вырастут новые растения после того, как прежнее растение погибнет.

Растения укропа могут отрастать, распространять семена, умирать и снова отрастать в этом цикле в течение многих лет. Благодаря этому качеству можно создать постоянную грядку с укропом, на которой каждый год будет много укропа. Для этого дайте некоторым растениям укропа зацвести и дать семена; следите за тем, чтобы не слишком сильно нарушать почву.

Цветочные головки становятся коричневыми и сухими, а затем падают в почву в виде новых семян.Из этих семян вырастут новые растения. Укроп производит зрелые семена из своих цветов примерно через 90 дней после посадки.

Вырастет ли укроп после срезания?

При сборе укропа его нужно срезать. Вы можете задаться вопросом, вырастет ли укроп, который вы срезали, снова.

Укроп отрастает после срезки, если не трогать центральную часть его стебля. Нельзя срезать более трети растения за один раз; в противном случае вы будете препятствовать его восстановлению и жизнеспособности. Кроме того, не срезайте растения укропа, по крайней мере, без 4-5 листьев; у него больше не будет проблем с производством.

Если вы не срежете более трети растения, вы сможете собрать с растения столько укропа, сколько захотите, и он продолжит расти для будущего урожая.

Сможет ли Укроп пережить зиму?

Как упоминалось ранее, укроп любит теплую погоду и хорошо себя чувствует при температуре 70°F (21,11°C). Поэтому вам может быть интересно, убьет ли холодная зима ваши растения навсегда.

Укроп обычно считается зимостойкой травой, но он погибает при температуре 25 °F (-3,0°С) или ниже.8°С). Тем не менее, его семена перезимуют в почве, чтобы вырастить новые растения следующей весной или когда температура снова поднимется.

В то время как растения укропа обычно не растут зимой, ваш укроп снова зацветет, как только станет тепло, обычно ранней весной.

Почему у меня опадают сеянцы укропа?

Саженцы, которые падают, могут быть неприятным и разочаровывающим зрелищем. Вы сделали все, что должны были; Как это могло произойти?

Всходы укропа могут падать из-за того, что они низкорослые или выпревают.Длинноногие сеянцы — это высокие, тонкие сеянцы, вызванные главным образом недостаточным освещением. Выпревание – это болезнь, которая убивает или ослабляет всходы во время прорастания.

Если ваши саженцы длинные, тонкие и слишком высокие, чтобы стоять на ногах, скорее всего, они длинноногие. Недостаток солнечного света обычно становится причиной длинноногой рассады. Слишком мало света заставляет сеянцы вытягиваться к любому свету, который они могут найти, в конечном итоге вырастая слишком высокими и падая.

Низкороскость также может быть вызвана слишком высокой температурой, непоследовательным поливом и неправильным расстоянием между растениями.Вы можете спасти свою рассаду, внеся необходимые коррективы и восстановив здоровые условия выращивания.

Однако, если здоровые саженцы внезапно опали без каких-либо других объяснений, виновником, скорее всего, является увядание. Выпревание может повредить ваши саженцы невероятно быстро, заразив их, а затем заставив их увянуть, поникнуть на почву и погибнуть.

Симптомы затухания включают:

  • Поникшие саженцы
  • Обесцвеченные, увядающие листья
  • Тонкие стебли
  • Отсутствующие корни
  • Белые наросты на растениях .Условия, которые замедляют рост растений, такие как слабое освещение или чрезмерный полив, также являются одной из основных причин выпревания.

    Часто выпревание уничтожает целые секции или лотки с рассадой. К сожалению, если ваши саженцы заражены выпреванием, вы мало что можете сделать, чтобы их спасти.

    Хотя сморщивание не излечимо, его можно предотвратить. Вот что вы можете сделать, чтобы предотвратить затухание в будущем:

    • Используйте чистые, стерилизованные инструменты и горшки.
    • Используйте новую почвенную смесь, а не садовую землю или компост.
    • Убедитесь, что почва имеет идеальную температуру 70 градусов по Фаренгейту (21,11°C).
    • Убедитесь, что почва имеет хороший дренаж и не слишком влажная.
    • Поливают рассаду чистой теплой водой.
    • Убедитесь, что рассада получает достаточно света. По данным UMN, света из окна недостаточно.

    Можно ли вырастить укроп в продуктовом магазине?

    Что, если бы вы могли купить укроп в продуктовом магазине и вместо того, чтобы использовать его весь сразу или выбрасывать, превратить его в свежий и красивый запас?

    Вы можете вырастить укроп из продуктового магазина.Поместите отдельные черенки укропа из продуктового магазина в воду, и они дадут корни. Из каждого черенка вырастет целое растение укропа. После того, как корни вырастут, посадите черенки укропа в почву и ухаживайте за ними, как за обычными растениями.

    Используйте обрезки длиной четыре или более дюймов. Купите в магазине самый свежий и крепкий на вид укроп, поскольку более здоровые черенки с большей вероятностью вырастут в крепкие растения.

    Если вам интересно, как вырастить укроп из продуктового магазина, вот краткое руководство:

    1. Проверьте срок годности купленного укропа и убедитесь, что он свежий.
    2. Не кладите черенки укропа в холодильник до их выращивания.
    3. Черенки укропа срежьте под углом, чуть ниже листового узла.
    4. Удалите все листья с нижних двух третей стебля.
    5. Удалите все цветы, бутоны и большие листья.
    6. Поставьте черенок в стакан с водой стеблем вниз.
    7. Выберите достаточно большой контейнер, чтобы в него поместилось достаточное количество корней черенка.
    8. Убедитесь, что листья черенка находятся в воздухе.
    9. Храните контейнер в теплом месте с большим количеством непрямого света.
    10. Меняйте воду каждые четыре дня, чтобы предотвратить рост бактерий или водорослей.
    11. Подождите, пока отрастут корни — это может занять от нескольких дней до нескольких недель.
    12. Посадите укроп в почву после того, как у него разовьется корневая система длиной несколько дюймов.

    Как узнать, когда укроп готов к сбору?

    Сбор урожая укропа — это простой процесс и самая полезная часть ухода за растением.Но как узнать, что укроп готов к сбору?

    Укроп готов к сбору, когда вырастет более 4 или 5 его листьев — примерно через восемь недель после посева. Тем не менее, укроп наиболее ароматен, когда он начинает цвести или его цветочные головки только начинают раскрываться. В это время масло в листьях будет наиболее сильнодействующим.

    Когда ваш укроп начнет цвести, на его верхушках появятся почки. Эти бутоны начнут раскрываться примерно через 70 дней после посева.Это лучшее время для сбора урожая укропа, потому что он подошел к концу своего жизненного цикла и больше не будет производить укроп после этого. Кроме того, в этот момент он будет иметь оптимальный вкус.

    Тем не менее, вы можете собирать укроп в любое время в течение сезона, и он будет иметь прекрасный вкус. Обрезка укропа также может быть необходима в любое время, чтобы он не стал слишком густым и разросшимся.

    Обычной практикой является полив растения укропа за день до сбора урожая, чтобы убедиться, что оно увлажнено и способно быстро восстановиться.Собрав укроп, обязательно вымойте его, чтобы избавиться от грязи и насекомых.

    Семена укропа будут готовы к сбору, когда они станут плоскими и коричневыми, примерно через 90 дней после посева. Не забудьте собрать их до того, как они упадут с растения. Отрежьте цветочные головки в бумажный пакет и поместите их где-нибудь, чтобы они высохли. После сушки раздавите головки, чтобы освободить свежие семена.

    Последние мысли

    Укроп — одна из самых полезных трав для выращивания.Он придает восхитительный вкус разнообразным блюдам и является отличным компаньоном для вашего сада. Как только вы узнаете все, что нужно вашему укропу для процветания, а это немного, вы сможете легко ухаживать за ним и пожинать плоды его щедрости в течение многих сезонов.

    Вот краткий обзор всех ответов, которые мы рассмотрели в этой статье:

    • Укроп — неприхотливое в выращивании растение, предпочитающее полное солнце.
    • Укроп является самосевом и будет отрастать каждый год.
    • Укроп снова вырастет, если собирать его ответственно.

    Рекомендуемое чтение:

    Почему мой укроп умирает? – Отчет садовника

    Причиной отмирания растения укропа обычно является то, что укроп быстро отмирает после того, как растение отцветет, когда цветочные головки дают семена. Укроп желтеет и отмирает из-за чрезмерного полива и слишком большого количества удобрений. Укроп становится коричневым и увядает из-за засухи или недостатка солнца.

    Укроп — это очень недолговечное однолетнее растение , отмирающее еще до зимы, и его может быть трудно восстановить, если у него появляются симптомы, указывающие на то, что он умирает.

    Вместо этого, как правило, лучше всего посеять больше семян, если сезон еще не начался, и обеспечить надлежащие условия ухода, чтобы они росли и давали вкусные листья.

    Продолжайте читать, чтобы узнать, почему ваш укроп умирает и как этого избежать…

    Укроп отмирает после цветения

    Укроп — это относительно недолговечное однолетнее растение, которое имеет тенденцию отдавать приоритет формированию цветов как можно быстрее, а затем производить семена (процесс, известный как стрелкование).

    Образование цветков свидетельствует о том, что укроп перешел из стадии роста в стадию размножения. После стадии размножения укроп быстро отмирает.

    Процесс стрелкования происходит намного быстрее в более жарком климате, где растения укропа отмирают раньше в течение года, чем в более холодном климате.

    Однако в более прохладном умеренном климате после летней жары можно заметить, что их укроп быстро увядает и погибает.

    Пример отколовшейся головки цветка укропа.

    Это может раздражать, если вы выращиваете укроп ради ароматных листьев, если ваши растения продолжают рано умирать.

    Следует отметить, что аромат листьев заметно снижается в кулинарной ценности после того, как укроп дал семена, поэтому очень важно тщательное отщипывание цветочных бутонов.

    Решение

    Чтобы увеличить срок жизни вашего укропа, вы можете отсрочить процесс цветения, отщипнув бутоны, как только заметите, что они формируются.

    Это увеличивает время, в течение которого укроп остается в фазе роста, и, следовательно, дает больше листьев и более длительный вид растения.

    Регулярный сбор урожая вашего укропа, скорее всего, предотвратит образование цветочных почек и сохранит укроп в более продуктивной фазе с точки зрения производства новых листьев намного дольше.

    Посмотрите это полезное видео на YouTube для , как и когда обрезать укроп , чтобы продлить жизнь:

    Недостаточно солнца

    Укроп произрастает в средиземноморском регионе Европы, где он растет на открытых участках при полном солнце .

    Для успешного выращивания укропа не требуется средиземноморский климат, но важно посеять укроп или разместить горшечный укроп в самом солнечном месте сада.

    Количество солнца коррелирует с концентрацией эфирных масел в листьях и, следовательно, силой аромата и вкуса.

    Укропу требуется не менее 6 часов прямого солнечного света в день, чтобы он мог жить и успешно расти. Если укроп находится в слишком сильном затенении, рост часто бывает скудным, с тонкими стеблями, менее выраженным вкусом и ароматом, и укроп быстро отмирает.

    Солнечный свет также увеличивает испарение и снижает влажность, чтобы снизить риск грибковых заболеваний, таких как плесень или грибок.

    Решение

    Если ваш укроп находится под солнцем менее 6 часов и кажется, что он отмирает, вы можете попытаться привлечь больше света, обрезав любую окружающую растительность или нависающие ветки деревьев, которые отбрасывают тень.

    В идеале, если укроп посажен в горшок, просто переместите горшок на солнечное место.

    Однако если укроп посадить в грунт, то его труднее сохранить, так как он не любит пересадки.

    В этом случае лучше посеять больше семян, чем пытаться оживить отдельное растение укропа, если он еще в начале сезона.

    Посейте больше семян до июля, так как это еще даст достаточно времени, чтобы вырастить и собрать укроп, прежде чем он погибнет зимой.

    После июля маловероятно, что укроп снова вырастет, чтобы дать жизнеспособный урожай, прежде чем погибнет от зимы, и в этом случае лучше сохранить свои семена на следующий год.

    Стресс, вызванный засухой, приводит к тому, что укроп становится коричневым и отмирает

    Распространенной причиной гибели укропа является то, что почва высыхает во время прорастания семян или пока растение молодо и уязвимо для высушивающего воздействия солнца.

    Это может быть более распространенной проблемой для растений укропа, посаженных в горшки или контейнеры, поскольку они, как правило, больше нагреваются на полном солнце и высыхают намного быстрее, чем укроп, посаженный в садовую почву .

    Если ваш укроп умирает из-за засухи, то обычно он плохо растет и увядает, а края листьев часто становятся коричневыми.

    Решение

    Ключом к предотвращению гибели укропа из-за засухи является регулярный полив, чтобы почва была равномерно влажной (но не насыщенной) и посадка укропа в почву с большим количеством органических веществ.

    Оптимальная почва для укропа должна быть дополнена большим количеством компоста, так как он сохраняет хорошо дренирующую пористую структуру, но удерживает влагу, чтобы развивающиеся корни укропа могли впитывать влагу по мере своего роста.

    Если ваша почва относительно тяжелая или содержит глину, рекомендуется добавить в почву немного садового песка вместе с компостом, чтобы обеспечить надлежащий дренаж почвы вокруг корней.

    Следует отметить, что глинистые почвы могут затвердевать под прямыми солнечными лучами, что приводит к тому, что вода стекает с поверхности, а не равномерно проникает в почву и достигает корней, что является еще одной причиной стресса от засухи.

    Мульча из компоста или листовой плесени вокруг развивающихся растений укропа помогает предотвратить запекание почвы и удерживает влагу.

    Обычно полив один раз в три дня достаточно для выращивания укропа, но в периоды жары часто необходимо поливать каждый день, так как растение должно расти и укореняться, борясь с палящим солнцем.

    Отмирание укропа после пересадки

    Старайтесь по возможности избегать пересадки укропа, так как он не любит, когда его корни тревожат после того, как семена прорастут.

    Укроп имеет длинный стержневой корень, который может проникать в почву на глубину 12 дюймов. Если его выкопать или пересадить, корню будет трудно приспособиться и восстановиться в новой почве, и укроп, скорее всего, отомрет.

    Лучше сеять укроп прямо там, где он будет расти, а не выращивать в лотках для семян или пытаться перемещать их во время роста.

    Если еще есть время в сезоне (сеять семена до июля, чтобы они успели вырасти до сбора урожая) лучше посеять больше семян в грунт при попытке пересадить укроп.

    Укроп желтеет из-за

    Слишком много влаги вокруг корней

    Укроп лучше всего подходит для хорошо дренированной почвы. Если вокруг корней слишком много влаги, укроп начинает желтеть как признак стресса .

    Существует несколько возможных причин избыточного количества воды вокруг корней укропа:

    • Медленно дренируемые почвы .Если почва тяжелая глинистая или уплотненная, то она может медленно дренировать или оставаться слишком болотистой для корней вашего укропа и вызывать корневую гниль, из-за которой укроп становится желтым и поникающим.
    • Горшки или контейнеры без дренажных отверстий в основании . Вода скапливается вокруг корней и вызывает корневую гниль.
    • Переувлажнение . В идеале укроп следует поливать один раз в несколько дней, обильно замачивая, чтобы способствовать росту здоровых корней, а не каждый день, что может создать насыщенную почву.

    Укроп всегда следует сажать в пористую почву, в которую вносят утраченный компост, лиственный перегной или хорошо перегнивший навоз для обеспечения хорошего дренажа.

    Если у вас глинистая почва или заболоченный сад, то сажайте укроп в горшки, так как в горшках создать оптимальный дренаж, чем вносить изменения в тяжелую глинистую почву.

    Сократите полив, чтобы почва была равномерно влажной, а не сырой. Обычно достаточно полива один раз в 3 или 4 дня, но во время сильной жары или засухи полив следует увеличить.

    После того, как укроп пожелтел, его может быть трудно восстановить, но, к счастью, он быстро вырастает из семян, поэтому я рекомендую сеять больше семян, если сезон еще достаточно ранний (до июля), и использовать передовой опыт хорошего дренирования почвы и хороший полив, чтобы укроп не пожелтел.

    Слишком много удобрений вызывает пожелтение укропа

    Растения укропа также желтеют из-за избытка удобрений. Азот, в частности, способствует обвисанию стеблей листвы и может уменьшить вкус укропа из-за снижения концентрации эфирных масел.

    Укроп — это трава, которая произрастает в Средиземноморье и хорошо растет на самых разных почвах, даже предпочитая песчаные почвы, которые обычно содержат меньше питательных веществ.

    Лично я успешно выращиваю укроп в горшках с хорошим компостом и добавлением песка для дополнительного дренажа.

    Удобрение редко требуется для выращивания укропа, так как в приоритете должна быть хорошая почва с большим количеством компоста, а не для выращивания ароматного укропа, который не пожелтеет и не погибнет.

    Ключевые вынос:
    • Отмирание растения укропа обычно происходит из-за того, что после цветения укроп пустил побеги и дал семена, из-за чего он быстро отмирает. Растения укропа становятся коричневыми и погибают из-за стресса от засухи и отсутствия прямого солнца. Растения укропа поникают и желтеют из-за слишком большого количества удобрений и чрезмерного полива.
    • Регулярно прищипывайте формирующиеся бутоны растений укропа и собирайте листья, чтобы они жили дольше и давали более ароматные листья перед зимой.
    • Укроп нуждается в полном солнце и большом количестве влаги, чтобы оставаться здоровым. Слишком много тени и недостаточно воды приводят к тому, что укроп увядает и становится коричневым.
    • Чрезмерный полив или медленное дренирование почвы вызывают корневую гниль, которая может сделать укроп желтым. Слишком большое количество удобрений окрашивает укроп в желтый цвет, делая его поникшим и сохнущим.

    ЛУЧШЕЕ время для посадки укропа в Вирджинии (2022)

    Хотите выращивать укроп в Вирджинии, но не знаете, когда его сажать?

    Посадить укроп не так просто, как кажется.

    Вот почему:

    • Укроп не может пережить мороз или холодную погоду ниже 50 градусов по Фаренгейту.

    Так что, если весной вы посадите их на улицу слишком рано, они погибнут. И если вы посадите их слишком поздно, ваш укроп не даст урожая до того, как осенью наступят первые заморозки.

    Сегодня я расскажу вам об идеальном времени для посадки укропа в Вирджинии:

    • Чтобы узнать больше о , КАК выращивать укроп, ознакомьтесь с этим РУКОВОДСТВОМ !

    Когда сажать укроп в Вирджинии

    Как вы уже догадались, весной нужно очень внимательно следить за местной погодой. В частности, вам нужно будет следить за последними морозами.

    В общем, когда две недели не было заморозков, можно БЕЗОПАСНО сажать укроп на улице в Вирджинии!

    Для справки я создал эту таблицу для средних дат заморозков для большинства крупных городов в Вирджиния. Если вашего города нет в списке ниже, вы можете найти его даты последних и первых заморозков ЗДЕСЬ .

    Вирджиния Даты последних и первых заморозков

    К сожалению, каждый год матушка-природа играет с нами злую шутку.

    Следует отметить, что указанные выше даты являются лишь средними .

    Бывают годы, когда последний мороз наступает НАМНОГО позже. Иногда последние заморозки бывают намного раньше, и вы можете посадить укроп на улице в Вирджинии гораздо быстрее.

    Как я уже говорил, вам нужно быть очень усердным в проверке местной погоды.

    Что произойдет, если заморозки наступят ПОСЛЕ того, как вы посадите укроп?

    Когда вы знаете, что приближаются морозы, вам нужно действовать.

    • Если укроп в горшках, занесите его внутрь
    • Если укроп в землю, накройте его мешковиной и надейтесь, что он выживет

    Также не сажайте укроп слишком поздно.

    • Слишком поздняя посадка укропа приведет к появлению мелкого укропа или, что еще хуже, к отсутствию укропа.

    Когда следует начинать выращивать семена укропа в помещении?

    В зависимости от сорта укропа требуется примерно 30-40 дней, чтобы вырастить укроп из семян в помещении, а затем пересадить его в свой сад.

    Для конкретной даты того, что вы должны выращивать семена укропа в помещении, вы должны:

    • Найдите последнюю среднюю дату заморозков ЗДЕСЬ
    • А затем вычтите из нее 40 дней

    Не только это, но я рекомендую еще раз обратить пристальное внимание на ваш местный отчет о погоде.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.